[耒阳特产] - 湖南耒阳的特产？

一、湖南耒阳的特产？

1、耒阳油茶

耒阳油茶是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市油茶面积和年产油量均居全省之首，素有“湖南油海”之称。耒阳油茶，源远流长。早在1800年前，耒阳人就开始栽培油茶树，其油素以品质纯正、营养丰富而香飘万里，闻名于世。

2、耒阳红薯粉条

耒阳红薯粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口，既可作主食，又可作菜肴，深受人们喜爱。耒阳红薯粉皮，可谓名扬三湘。很多外地人到耒阳游玩，最爱带的特产，除了茶籽油就是红薯粉皮。

3、耒阳坛子菜

耒阳坛子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜，营养丰富，能刺激食欲，其加工非常讲究，可谓花样百出。以萝卜为例，坛制的萝卜有酒浸萝卜、豆腐乳萝卜、豆酱萝卜、盐水萝卜、甜酸萝卜，品种达数十种之多，口味则层出不穷。

在耒阳，几乎所有的蔬菜都可用来制作坛子菜。主要的有萝卜、刀豆、豆角、u头、大头菜缨子等。坛子菜是耒阳著名的土特产。其品类之全，色泽之鲜，香气之纯，口感之脆，是任何腌菜都无法与之相媲美的。

4、江头贡茶

江头贡茶是湖南省衡阳市耒阳市龙塘镇(原江头乡)的特产。江头贡茶滋味醇厚，香气浓郁，纯而不淡，浓而不涩，经多次泡饮后，仍然汤色清澈，回味无穷。

江头贡茶因主产地在原耒阳市江头乡的江头、大石、东冲、蚕子、畔塘等村(现归属耒阳市龙塘镇管辖)，所以统称江头茶，又因在古代属于贡品御茶，所以又叫江头贡茶。

5、耒阳盐头

耒阳盐头是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市盐头呈白色，半透明，肉质细，口感脆嫩，是下饭佐粥的佳品。

以质地优良的新鲜耒阳头为主要原料，经去污洗净，入罐腌制，发酵后可制成盐头。盐头呈白色，半透明，肉质细，口感脆嫩，是下饭佐粥的佳品。耒阳盐头年生产能力在1000吨以上，远销日本、韩国、香港等地，产品供不应求。

长沙特产：浏阳烟花，菊花石雕，浏阳豆豉，浏阳黑山羊，铜官陶器，湘绣 湘潭特产：槟榔，湘莲，龙牌酱油，灯芯糕，湘潭腊味，韶峰名茶，紫油萝卜、紫油姜 常德特产：桃源茶，桃源黄牛，芙蓉系列香烟，德山酒，石门渫峰名茶，高级竹凉席，安乡松花皮蛋，安乡板鸭 ，洞庭大闸蟹，常德酱板鸭 湘西特产：湘西织花带，湘西石雕，凤凰姜糖，永顺青菜酸，猕猴桃，湘西枞菌 岳阳特产：雕屏、毛笔，岳州瓷，巴陵全鱼席，龟蛇酒，岳州扇，洞庭银鱼 衡阳特产：黄花菜，龙须草，槟榔芋，南岳云雾荼，衡山白糖李，无渣生姜 ，竹雕，南岳斋席，界牌瓷器、我空间还有很多特产介绍的,木芙蓉 郴州特产：仙鹿牌葡萄，有机玲珑茶，冰糖橙，裕湘牌面，东江鱼，临武鸭

红薯粉皮：有名的经的煮，好吃。

张飞胡酒：好像倒闭了，胡酒算特产。

江头茶：目前耒阳产茶的地方，喝茶的人说还不错！

如果不带走的特产就多，吃遍耒阳城！

耒阳新市街米粉是一绝：耒阳人无人不知，无人不晓

耒阳炒田螺：这个是一绝，有永和的老式炒田螺，河边街现世炒田螺，还有家庭式梭叶炒田螺。每个味道都是一绝！耒阳不吃会后悔！

彬彬大排档的酸萝卜炒鸡，好吃！辣点！

云森商业城的麻辣烫。还有八角亭的粉皮。南正街的回族烧烤。南门口的猪脚。鹿奇峰的夜景。耒阳豪够许究呛究呛够！

二、豆腐乳长黑毛能吃吗

豆腐乳黑毛可以吃，豆腐发酵是产生有益菌。 补充： 腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。 腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。 白腐乳以桂林腐乳为代表。桂林豆腐乳历史悠久，颇负盛名，远在宋代就很出名。是传统特产“桂林三宝”之一。 桂林腐乳从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套流程，选材也很讲究。制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲，帮助消化是人们常用的食品，同时又是享饪的佐料。1937年5月，在上海举行的全国手工艺产品展览会上，桂林腐乳因其形、色、香、味超群出众而受到特别推崇，并从而畅销国内外。1983年，被评为全国优质食品。白腐乳蜚声海外，受到港澳、东南亚及日本人的欢迎。

你好发酵豆腐需要用袋子包住放桶里然后表面用布包住桶必须盖住哦发酵豆腐桶内要有温度多包点布哦纯手打望采纳

三、家乡的小吃作文600字dou fu ru

忠州豆腐乳是我家乡的一大特产。豆腐乳看上去非常细腻，肉质鲜美。闻一闻，便让你流口水。吃的时候，不同的吃法，就有不同的口味。如，吃豆腐乳时混着稀粥吃，真是别有一番风味！另外，豆腐乳还可以治疗消化不良。如果平时有点反胃的话，就吃上一口豆腐乳，保准马上见效（就好）。此外，爷爷从小就告诉我∶“豆腐乳可以治感冒，要多吃一些哟!”忠州豆腐乳已经打入了国际市场，成为一种名牌产品，畅销祖国各地! 作文

忠县地灵人杰，许多名人都是从这里诞生的。有“刎首留城”的巴曼子、宁当“断头将军”的严颜……现代植物 学家方文培，著名作家马识途、罗广斌等人也是忠州的人。李白、杜甫、苏轼、黄庭坚、陆游等文人墨客亦驻足过忠州。

忠县这方古老而又神奇的土地，确实是一个自然资源丰富、地理区位优越、投资环境良好、风景秀美宜人的胜地。如果要我吟一首诗，那诗的名字就叫《忠州胜地》∶忠州美，山美水美人更美；忠州好，家家户户达温饱；忠州富，资源丰富夸国度!

我的家乡是广西，这里人杰地灵，风景宜人，物产丰富，请到我的家乡来，你一定能收获更多惊喜。