[耒阳特产] - 运城永济有什么好吃的和特产？

一、运城永济有什么好吃的和特产？

永济十大特产有永济刀削面、老劲子麻花、永济牛肉饺子、张营小米醋、蒲州青柿、永济大樱桃、永济芦笋、油疙瘩、炒凉粉、永济酥梨。永古称蒲坂，又称智邑，位于山西省西南端，永济旅游资源十分丰富，境内著名景点有五老峰、王官峪、普救寺、鹳雀楼等。

牛肉饺子，永济扯面。特产是芦笋和张营米醋

       锅巴土豆扯面冰糖心富士苹果烤全羊肉烤全羊

永济的美食不少，都是关于面食的：永济的牛肉饺子  扯面

永济特产主要有：蒲州青柿、首阳西瓜、干樊梨、马铺头蒜、老劲子麻花、永济芦笋、永济酥梨、特早熟杏、双孢菇、任阳乡柿饼、任阳红枣、永济牛肉饺子、永济扯面、永济苹果、张营米醋，其中永济牛肉饺子最为出名。

二、运城该地区农作物特点？

山西省运城市辖:

盐湖区、永济市、河津市、芮城县、临猗县、万荣县、新绛县、稷山县、闻喜县、夏县、绛县、平陆县、垣曲县。

运城市农业生产条件得天独厚，素有山西的“乌克兰”之称。运城土地肥沃，灌溉便利，是全国重要的商品粮棉生产基地，麦棉产量高、品质好，小麦年产1.7亿公斤，棉花1000万公斤。全市小 麦、棉花产重和商品量均占全省的50%和70%以上。豆类、油料、蔬菜、药材等多种经济作物， 种植面积大，生产效益高。果、畜、菜、鱼、芦笋等农产品产重均居全省之首。是全国优质苹果产地之一。

全市负有盛名的十大农产品是：小麦、棉花、苹果、稷山板枣、王过酥梨、绛县山楂、蒲州柿子、 临晋酱玉瓜、万荣大黄牛、存宝花生米，一批优质农产品已经打入首都和国际市场。

农作物面积：蔬菜47.67万亩、玉米282.83万亩、棉花134.2万亩、小麦465.5万亩、苹果212万亩。

三、永济的民风民俗，特产，俗语

永济市地处山西省西南端，晋、秦、豫“黄河金三角”区域中心，总面积1221.06平方公里，人口43万。

永济，古称蒲坂，传为舜都，历代曾有邑、郡州府道县多种建制。1994年元月，经国务院批准撤县设市 。这里历史悠久，人文荟萃，是中华民族的发祥地之一。境内古蒲州城濒临黄河，古为畿辅重镇，曾建中都，是古代全国六大雄城之一。永济历代明贤辈出，唐多诗人，宋多画家，明多将相，清多艺匠，舜帝、柳宗元、王维、聂夷中、杨贵妃、司空图、马远、杨博等堪称历代英杰，声名远扬。 永济优越的地理位置、地形地貌和悠久的历史文化，造就了丰富奇特的风景名胜和文物古迹。中国古代四大名楼之首鹳雀楼、《西厢记》故事发生地普救寺、北方道教文化名山五老峰、国宝唐开元大铁牛、中条名刹万固寺、王官谷、杨贵妃故里等文物名胜形成独具特色的“黄河文化”旅游区。

永济特产主要有：蒲州青柿、首阳西瓜、干樊梨、马铺头蒜、老劲子麻花、永济芦笋、永济酥梨、特早熟杏、双孢菇、任阳乡柿饼、任阳红枣、永济牛肉饺子，其中永济牛肉饺子最为出名。

永济方言

啥――蛇

hā子――瞎子

希活――可怜

点海恋――不专心 （每个字都带点儿化音）

雪花――说话

谝谝――聊天

知打――这里

屋打――那里

压果儿――昨天

前果儿――前天

后果儿――后天

灭果儿――明天

niái shǐ果儿――去年

碟拟――打你

狮火以哈――试一试，

sáo儿请――热情过分，讨好献媚之嫌

西法――精打细算 ，小气

笔啦――完蛋了

灯老――脑袋

shuǒ――啥

人年――人家

cá 滴――咱们

báo――表（不要），例如：“你包雪啦”就是“你别说了”

zuǒ回事――咋回事

肉(燃)――磨蹭，慢

zōu suǒ 呀?－－你打算去干什么？

二杆子――形容做事不考虑后厚，卤莽

八点子――形容说话没有分寸，毫无遮拦。

拾tuǒ――整理物件或打人！

烧包――形容爱张扬，爱慕虚荣，说话没分寸.

sí gǎi －－“一起走的意思

zōu 活――干活

麻嗒――麻烦

胡兰――胡说

不ché yě――不太好用

biē nǐ yǐ jiā pǒ zǐ(ri ba)――煽你一巴掌

帮尖――还好

永济，古称蒲坂，传为舜都，历代曾有邑、郡州府道县多种建制。1994年元月，经国务院批准撤县设市 。这里历史悠久，人文荟萃，是中华民族的发祥地之一。境内古蒲州城濒临黄河，古为畿辅重镇，曾建中都，是古代全国六大雄城之一。永济历代明贤辈出，唐多诗人，宋多画家，明多将相，清多艺匠，舜帝、柳宗元、王维、聂夷中、杨贵妃、司空图、马远、杨博等堪称历代英杰，声名远扬。 永济优越的地理位置、地形地貌和悠久的历史文化，造就了丰富奇特的风景名胜和文物古迹。中国古代四大名楼之首鹳雀楼、《西厢记》故事发生地普救寺、北方道教文化名山五老峰、国宝唐开元大铁牛、中条名刹万固寺、王官谷、杨贵妃故里等文物名胜形成独具特色的“黄河文化”旅游区。

永济特产主要有：蒲州青柿、首阳西瓜、干樊梨、马铺头蒜、老劲子麻花、永济芦笋、永济酥梨、特早熟杏、双孢菇、任阳乡柿饼、任阳红枣、永济牛肉饺子，其中永济牛肉饺子最为出名

民风民俗展示 山西永济长旺村背冰亮膘锣鼓

喜欢招待人杨梅嘎嘎