[耒阳特产] - 浏阳盐院茶苦瓜干的做法

一、浏阳盐院茶苦瓜干的做法

苦瓜干的做法

材料：

1.新鲜苦瓜2.5kg;

2.食盐500g;

做法：

1.先将新鲜苦瓜去蒂，去籽；

2.接着把苦瓜用清水洗干净后切成粗条，沥干水装在一个盘子里，备用；

3.然后把食盐撒入到盘子后与苦瓜拌匀；

4.接着不断的去搓苦瓜直至苦瓜完全变软；

5.倒掉被搓出来的苦瓜液后把苦瓜拿到太阳底下暴晒5天左右；

6.苦瓜干就做好了。

二、苦瓜干怎么做

就是把新鲜苦瓜切成片 然后直接晒

三、苦瓜干的做法

将苦瓜洗净，晒白，拌盐，拌苷草，辣椒粉。

四、苦瓜干能做什么菜？营养价值怎么样？

听说可以蒸来吃，不过要先泡软了，也可以煲汤，可以降血脂。

五、苦瓜干的做法,就是超市那种干的呀！

夏、秋间选取青绿色鲜苦瓜，切成约1厘米厚片块，晒干。

六、如何制作苦瓜干

切片。或切细丝都可以，然后在烫水里小焯一下，随便弄烫一下就可以了，时间不要 太久了， 然后晒干，不光是晒，还要通风