以黑枣闻名的地区主要有山东阳谷、陕西延安、河北易县等，而以山东阳谷尤为著名。
山东阳谷的优质黑枣，最早见于1936年的史书记载，《阳谷县志》在《特产乌枣》中记述到：邑为产枣之区。乌枣用鲜枣加火熏制，手术特精。远销南，岁以数万袋计，获利甚巨。
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