萍乡炒粉和煮粉味道真的是在外地吃不到的 萍乡的花蝴蝶 还有山枣糕 这些都是有点特色的食品
萍乡六中那里抄粉不得了的还吃挖```
萍乡特色小吃-萍乡花果不错的 选用萍乡本地生产的蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实,通过切、雕、织等工艺造型,再经过蒸煮、烘 干等共30多道工序精制而成,并保持原形、原色、原味。它集“色”和“香”于一体,色泽鲜艳,花纹别致,味道甘美,营养丰富。视之有剪纸、雕塑之美,食之有香甜可口之味,且具健脾开胃、止咳化痰等功效,是宴会待客、馈赠贵宾的珍贵礼品。 花果一般由有柚子皮,莲藕制成。 萍乡花果历史悠久,是传统手工艺食品的典型代表。既具有食用价值,又具有观赏价值。它是由柚子、桔子、辣椒、冬瓜、南瓜、萝卜、马铃薯、刀豆、藕、木瓜、地瓜、青菜梗、鹅明豆等四时果蔬的根、叶、茎、花、果实经过(选料、洗净、切叠、挤压、雕刻、编织、水浸、烫煮、保色、定形、糖腌、烘烤)十道工序手工精制而成。 制作成的花果色泽鲜美、造型独特,口感甜脆,加工后不破坏原有的营养物质,特别是一些用橙腔、薄荷、紫苏等做的花果,还具有祛寒止咳、清热解毒、健脾开胃的治疗保健功效。是名符其实的绿色保健食品.是大众休闲、馈赠亲友和招待客人的珍品. 我 这也只是推荐一点 ,是游武网上转摘的 ,里面有一些关于萍乡美食的介绍
花果 火腿腊肉 乡下的蕃薯做的丸子 萍乡武功山出产的霉豆腐 辣酱 盐果子
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