[耒阳特产] - 江西特产有哪些值得带

江西特产有哪些值得带

1. 景德镇瓷器：江西的景德镇是中国四大古镇之一，以超过500年的制瓷历史著称，拥有3000多种瓷器品种。著名的青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷等，在全球都享有盛誉。选购时需谨慎，避免假冒产品。

2. 庐山云雾茶：产自江西九江庐山的绿茶，始于汉朝，宋代时曾被列为“贡茶”。其特点是条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐，香气持久，味道醇厚甘甜，且具有助消化、杀菌解毒等功效。

3. 泰和乌鸡：江西吉安泰和县的特产，因高营养价值和药用价值而闻名，被誉为“武山鸡”。泰和乌鸡全身可入药，具有益气滋阴、抗衰老、调节内分泌等作用。

4. 南安板鸭：江西省赣州市的特产，中国四大板鸭之一。南安板鸭外形美观，皮色奶白，瘦肉酱色，肉嫩骨脆，远近闻名，始于明朝，远销海内外。

5. 乐平桃酥：江西十大小吃之一，被誉为“中国桃酥王”。起源于唐元时期，选料讲究，制作出的桃酥酥松可口、营养丰富。其中安牌桃酥以其美观的外形和出色的味道闻名，是送礼或自用的佳选。

6. 宜丰闽笋：来自全国十大竹乡之一的宜丰县，采用传统工艺加工而成，是一款纯天然绿色食品。宜丰闽笋富含蛋白质、胡萝卜素等多种维生素，具有防癌保健和美容的效用。

7. 鄱阳湖银鱼：鄱阳湖特产，因晒干后呈雪白银条而得名。鄱阳湖银鱼肉质细嫩、味道鲜美，自古以来常为皇帝御用，营养价值极高。

8. 南昌米粉：江西人偏爱的一种食品，以其洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点著称。南昌米粉适合凉拌、水煮或油炒等多种烹饪方式。

9. 宜丰竹雕：宜丰县作为全国毛竹盛产地之一，以生产竹凉席、竹枕头、竹筷子、竹地板、竹折椅等产品而闻名，深受用户喜爱。

10. 丰城冻米糖：俗称“江南小切”，是江西的传统美食。冻米糖香脆甜美，酥滑可口，不粘牙，营养价值高。相传始于明代，远销海内外，是旅游观光和招待客人的美味佳品。

江西宜春有什么特色菜

宜春慈化鸡、明月山温泉豆腐、宜丰松肉、汗蒸禅宗老笋干、宜春扎粉等。

1、宜春慈化鸡

慈化鸡。最早源自江西省宜春市慈化镇，是地道的农村美食。每逢秋收时节，当地农民把秋辣椒凉干切碎，再用自制的米醋做成醋辣椒。用它与当地土鸡一起烹调，酸鲜可口;是当地一道品味独特的风味农家菜。取名慈化鸡。是当地农家专门用来招待家贵客的的必选之菜。

2、明月山温泉豆腐

温泉豆腐就是采用温汤本地出产的大豆，以颗粒整齐、无杂质、无虫眼、无发霉变质的新豆为好。此外，还需要富硒温泉水浸泡。”该温泉水质清澈，无色、无味、无嗅，内涵多种人体所必须的微量元素，如硒、偏硅酸、锂、锶、钙等。

3、宜丰松肉

天宝特有名菜。盛传200余年。具有色泽金黄、质地酥烂、柔滑适口、食而不腻、入胃消融、香味浓郁、四季皆宜等特点。

4、汗蒸禅宗老笋干

汗蒸禅宗老笋干制作方法：采用独特的大明汗煲制作方法。该烹饪方法来源于土家族。相传在明朝开国之前，朱元璋征战途中身体不适，其部下土家族人为其专门制作滋补汤，朱元璋吃后称之“汤醇肉酥香”，由此流传下来。汗蒸禅宗老笋干特点：鲜香醇厚，原汁原味。

5、宜春扎粉

宜春扎粉是江西省著名的小吃。以色白如银，条索柔韧，入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝，可谓历史悠久。

说起扎粉，许多去过宜春的人都吃过，南方富庶的鱼米之乡，自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。

参考资料来源：百度百科-宜春

菜：公鸡蛋， 香椿米粉肉，铜鼓包圆，万载土扎粉 ，南庙豆腐，地木耳

推荐饭店：正荣街的小平鸭馆，林林螺蛳王，老拐土菜馆，老聂烧鹅馆，响旺龙虾城等。

另外在宜阳北路建筑设计院下面有一家“私房菜”也是经营比较正宗的宜春菜；在秀江河南边沿河仿古街一带也有一片饭店，那里的店开的很久，十分的有口碑；高士路袁州大桥的桥头有一家玛雅粥楼，推荐这家的点心和炒扎粉；中山店旁边有一家波仔饭庄、鼓楼路口的龙记，都是吃饭聚会的好场所。当然，有些饭店不免在卫生上差强人意，这方面还需要自己多多的注意一些，尽量避免病从口入。

街头小吃：例如有妇女推车卖自己腌制的姜、萝卜、茄子干、南瓜干等，价钱稍微有些偏高，尝尝还是可以，过口瘾就要付出点小代价。还有一些妇女卖推车的麻辣小食，豆腐干、海白菜、腐竹、藕片等等，味道是非常好的，但是也不建议多吃，肠胃不好的人容易腹泻，这种小食毕竟不能保证十分的卫生。到了秋天稍微天冷了点，就会有三轮车上载着大铁皮桶走街串巷卖“麻子”，这是一种糯米做的小吃，一定要拌上香甜的豆粉才最地道。还有挑着木桶卖的水豆腐，放糖放酱油皆可，滑嫩可口，0.5—1元一碗，是不可多得的美食。

推荐小吃店：朝阳路东头卡西纳咖啡秀对面的“德丰小吃”， 位于市中心青龙酒店对面的“麻辣小吃宫”，位于国光超市往南走一些的无名小吃店，学生街的水煮店、油炸店等，油炸、水煮、薯粉、煮年糕、绿豆汤、西米汤、龟苓膏等都是值得一试的。

特产：冻米糖、南酸枣糕、松花皮蛋，百合粉等。这些都在超市里可以看见，可以带回去给家里人尝尝，或者送礼。

辣椒炒肉

辣椒炒肉

辣椒炒肉

辣椒炒肉

江西宜春特产是靖安白茶。

靖安县鑫农茶厂参评的霞峰山牌靖安白茶以味甜香浓、色泽白嫩、汤色明亮、外形匀整等特点荣获金奖。这是靖安白茶在参加各种国际国内名优茶评比活动中又一次获殊荣。白茶是绿茶中的珍稀品种，须在特定优越的生态环境中才可生长,对生态条件要求严格,其成品茶多为二叶一芯嫩芽，在春季发芽时，新梢嫩叶的叶色呈可逆性白化现象，满披白毫，外形条素天然，色为玉霜，光亮油润，肉质自然展开颇具高雅特色。其氨基酸含量是高档绿茶的6-8倍，对人体具有清肝明目、补肾、增白、抗衰老和抗癌等效果，倍受人们喜爱。经专家实地考证,靖安三爪仑国家森林公园内有着得天独厚的白茶生长环境,目前已开发优质白茶生产基地一万余亩。

炒扎粉