[耒阳特产] - 有谁吃过江西的铅山汤粉？？在那很有名？听同学说很好吃，谁能介绍下？？

一、有谁吃过江西的铅山汤粉？？在那很有名？听同学说很好吃，谁能介绍下？？

铅山汤粉:主要有粗粉丝+肉丝汤构成，味道鲜美，适宜早餐

二、江西有什么好吃的！

楼上的介绍那么多好吃的，有好多我都没有吃过，有机会定要尝尝

三、铅山有何特色小吃

铅山特色小吃

1.灯盏馃

古往今来，民间历史文化厚重，承载于漫漫岁月，至此灿烂的乡风民俗得以沿袭。话说东西南北中，地处江西东北部、武夷山脉北麓的铅山县，适逢元宵、清明、立夏、中秋、冬至等日，家家户户都要做“灯盏馃”，味道鲜美，独特，若是从未吃过此馃的外地人，吃了定然会啧啧称赞！

2.夹子馃

3.韭菜饼

将面粉加水和匀，加入韭菜、白萝卜丝、细肉沫、盐、味精等做成小饼状，然后放入油锅之中煎炸，数分钟后，饼呈黄色，用勺捞出稍冷即可食。

4.清汤

走街窜巷叫卖的腊指梁清汤（如混沌，但清汤皮薄，包法也与混沌不同）。 口感酷似轮运混沌。

5.铅山烫粉，远近闻名。

6.戴家弄的逗消烧饼

7.年边吃的肉圆馃.

8.麻籽馃 ，这个曾经让我看到集市上做法，都难以下咽的东西，没想到在女朋友的劝说下，吃了一次味道还真不不错呢！

9.冻米，这个还没有吃过，不过看起来来想彩色的沙琪麻。像我们家乡的糖蜜糕，有机会一定去尝下，想必应该很好吃。

10.水酒

和朋友在一起经常喝，一般称做米酒。用糯米酿造，口感好，但后劲十足，外地人第一次喝这酒十有八九会被闹翻。中年好酒的男人趁买菜的机会喜欢到酒摊上倒上一碗，一盘花生、一个松花蛋三三两两的聊天吹牛，气氛很象四川的茶馆。

11.千层糕

吃过一次，是在女朋友姐姐家，在走街穿巷的叫卖的买的，口感不错，看上去比较嫩软，吃到口里比较劲道。

写了上面这些，我口水都流到办公桌上了~~

烫粉 .韭菜饼 我都爱吃

四、铅山最有名的小吃

铅山的特色小吃，灯盏粿以其独特的绿色风情吸引了众多食客。它选用当地米磨成细腻的浆液，加入名为青蓬的植物，赋予了灯盏粿独特的口感弹性。制作过程中，将粿团压制成灯盏形状，内含萝卜、豆芽、笋、香菇和肉丁等丰富的馅料，蒸煮后滋味无穷。另外，还有一种圆圆粿，虽然名字简单，但其烹饪方式则是将米浆与蔬菜一同煮熟，少了青蓬的添加，但同样美味可口。

这两种美食都是以米浆为基础，考虑到它们的GI值，我在两小时后进行了检测，结果显示为6.8。这个数值在一般情况下被认为是相对较高的，意味着它们的血糖反应可能较快。如果你对血糖控制有所关注，建议在享用后适当监测。当然，铅山还有众多其他美食等待你的探索，无论是地道的江西家常菜，还是上饶的特色，都能让你大饱口福。#血糖管理# #上饶美食地图#