[耒阳特产] - 湖南省祁阳县属于哪个市 祁阳县非物质文化遗产

湖南省祁阳县属于哪个市 祁阳县非物质文化遗产

湖南省祁阳县属于永州市。祁阳因地处祁山之南而得名，祁阳不仅有着当地的非物质文化遗产，而且还有地方特产，包括祁阳槟榔芋、祁阳石、舜皇山土猪、永州山苍子油。祁阳县是湖南省的县级市，由永州市代管，位于湖南省南部、永州市东北部。总面积2538平方千米。

2021年，撤销祁阳县，设立县级祁阳市。祁阳市是全国农民合作社质量提升整县推进试点单位、国家卫生县城、湖南省生态文明建设示范市、湖南省新型城镇化建设示范市。

祁阳非物质文化遗产

1、祁剧

祁剧，也叫祁阳戏，楚南戏，舞台语言均用祁阳官话进行表演。传统剧目有900多个，唱腔有高、昆、弹三种声腔。音乐声调高亢，乐器主要有高音战鼓、帽形燥鼓、硬弓祁胡等。脸谱通常以红、黑、白三色为基色，调色开脸。2008年6月14日，入选第二批国家非物质文化遗产（传统戏剧）。

2、祁阳小调

祁阳小调，又称“调子”或“小曲子”，是流传于祁阳及其周边地区的曲艺唱曲形式。唱词多为七言四句体式，唱腔曲调为曲牌体，常用曲调有《五更留郎》、《四季花开》、《割韭菜》和《采花调》等。传统节目也多以演唱曲调来命名。2011年6月9日，入选第二批国家非物质文化遗产（曲艺）。

祁阳曲鱼白水曲米鱼怎么做如何做好吃

新鲜大活草鱼,水库鱼最佳,六斤以上大鱼最好;

杀好,清洗,头和尾不要用,取中间部分切成3-4CM小块备用.

放适量盐腌4-5小时,冬天时间还可以更长;腌好的鱼清洗干净,一般洗二次就好;

再放料酒腌2-3小时,放茶油,姜蒜,曲米粉,辣椒粉拌好,置半小时后大火蒸30-50分钟(多加点水哈,不要烧干了)

蒸好出锅放置半小时就可以夹到碗里,放太久就会粘锅不好夹了;

可放冰箱或坛子里保存食用,冬天7天内食用最佳(曲米可到淘宝购买-----梦回故湘祁阳土特产店)