[耒阳特产] - 郏县有意思什么好吃

一、郏县有意思什么好吃

郏县有意思什么好吃

在河南省的南部，有一个古老而美丽的县城，它的名字叫郏县。这里有着丰富的历史文化底蕴，还有许多美味可口的风味小吃，让游客们在品尝美食的同时更好地了解这个地方。

第一下设想：到郏县品尝传统食物

郏县的传统小吃丰富多彩，其中最有名的当属“郏县面皮”了。它使用的食材诸如黄麻面、豆腐皮、绿豆粉等，并以其独特的手工制作工艺和鲜美的口感而著名。此外，还有其他的传统食物，如“沙皮冻”、“郏县凉皮”、“油炸糕点”等，都是无法错过的美食。

第二下设想：品尝辣味惊人的郏县美食

除了传统食物之外，郏县还有着辣味十足的菜品。比如有名的“沸腾鱼”、“糖醋黄连”、“斗米酱”等言词。它们以其浓重的口味和丰富多变的做法打破了人们对湖南cuisine的印象。如果你喜欢口味重、辣味狂烈的东西，那么一定要来品尝一下这些惊人的菜肴。

第三下设想：来一碗面条更佳

当你走遍郏县的大街小巷时，不难发现有许多小吃店专门供应美味的面条。这些面食有很多不同的口味，你可以品尝到如原汁原味的牛肉面。这道菜肴的牛肉肉质鲜嫩、面条劲道，汤头更是浓郁，一口下去就会惊喜。

郏县的美食是一扇通向该地区文化遗产的大门，品尝当地的美食不仅可以满足味蕾，还可以更好地了解这个地方。如果您在寻找美食之旅的目的地，不要错过这个独特的县城。

二、河南平顶山有哪些好吃的特产

平顶山市，位于河南中部，是一座自然环境优美、四季分明的城市。这里不仅风景秀丽，还有许多值得品尝的特产美食。以下是平顶山的五大美食特产：

1. 丁记羊汤：丁记羊汤是平顶山的传统特色美食。它的制作工艺相当讲究，选用优质的羊肉作为主要原料，加入多种名贵药材和秘制调料精心熬制，使得羊汤香浓味美，汤鲜纯净，味道纯正，深受消费者喜爱。

2. 郏县豆腐菜：郏县豆腐菜是平顶山的传统地方特色小吃，历史悠久，传承至今已有上千年。这种小吃选用优质豆腐，加入茴香、八角、枸杞等十多种香料，再浇上精心熬制的高汤，味道鲜美，香而不腻，别具风味。

3. 鲁山揽锅菜：鲁山揽锅菜是平顶山的地方传统名菜，起源于明朝洪武年间，已有六百多年的历史。它选用精细猪肉、蕨菜为主料，搭配豆瓣酱、五香大料等佐料焖炒而成，口感香软，色香味俱佳。

4. 张集硬面馍：张集硬面馍是平顶山的传统名点，创始于清朝乾隆年间，已有两百多年历史。它选用特制面粉，经过复杂工艺制作而成，外形美观，香酥可口，麦香浓郁。

5. 郏县__面：郏县__面是平顶山的传统特色小吃，历史悠久的它已有1400多年。郏县__面的制作工艺考究，选用优质荞麦面，以纯羊油熬制的百年老汤，加入八角、茴香、肉桂等多种香料，制作出的面条味道鲜美，香而不腻，令人回味无穷。

以上就是平顶山的一些美食特产，来到这座美丽的城市，不妨品尝这些地道的美食，感受平顶山的饮食文化。

三、平顶山小吃有哪些？(平顶山有什么特色小吃？)

1. 平顶山小吃有哪些？

平顶山出名的小吃有：

1、郏县饸烙面：是当地的传统名吃，相传已有千年历史。是一种圆形条状面制食品，最初以荞麦面为面料，在清未用小麦粉替代荞麦。再加入用羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十多种配料，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且还能暖胃驱寒。

2、舞钢热豆腐：是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。是用黄豆制作，这里的豆腐老于豆花，但比平常豆腐嫩。吃的时候将热豆腐切块，然后中在浇上特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口，豆香扑鼻，非正常好吃。

3、郏县豆腐菜：也叫豆腐粉条菜，河南省平顶山市郏县的特色美食之一。相传已有千年历史，郏县豆腐粉条菜用料考究、光配料十多种，所以吃起来味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病的功能。

4、鲁山揽锅菜：是当地的传统名吃，属于豫菜系，相传起源于明朝洪武年间。鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细作杂烩菜。主料一般是猪肉，配料：猪肉丸子、蕨菜、时令蔬菜、油焖豆腐、粉条等，其特点味道咸鲜、滑嫩、香软。

5、酱焖鸡：是当地的传统名吃，而且做酱焖鸡的原料，如鸡、酱、花椒等，全是当地自产，酱焖鸡的关键佐料是酱。而且这些酱都自家做的。其特点：肉嫩味鲜，非常好吃，去的朋友一定要尝尝啊。

2. 平顶山有什么特色小吃？

槲坠、羊肉冲汤、揽锅菜、郏县饸饹面、酱焖鸡、三郎庙牛肉、舞钢沫糊、买根烧鸡、张集硬面馍、叶县酱焖鸡。

3. 平顶山特色小吃排行？

平顶山特色小吃名次发表下个人意见，这个问题因人而异了，众口难调，年轻的城市口味差距挺大的，个人意见，仅供参考。

1米线，只有平顶山这么吃，出了平顶山哪都没有，调的，放芝麻酱。

2揽锅菜，鲁山那边的大锅菜，解馋

3烩面，冲汤和炝锅两种，炝锅的名气大，个人还是喜欢冲汤。

4豆腐菜 郏县那边的，类似烩菜

5饸烙面，区别于陕西的，粗圆的面条

4. 平顶山鲁山特产？

1、鲁山揽锅菜：是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。

2、鲁山羊杂汤：是河南省平顶山市鲁山县的特色小吃。鲁山羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。

3、鲁山张良姜：具有一般姜的营养成分外，其蛋白质、糖类、粗纤维素和矿物质元素硒的含量较高。

4、鲁山辛夷花即辛夷树又称紫玉兰之花蕾，是名贵中药材，鲁山县为平顶山的主产区，主要产于鸡冢、四棵树、下汤、熊背、赵村等乡。其色黄白，外壳长满磷毛，挥发油含量百分之五，芳香浓郁，对鼻炎、感冒、头痛等病疗效显著。辛夷油可熏茶、制化妆品等。

5. 平顶山特色小吃？

1，叶县烩面叶县烩面其主要特色是：羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口；烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。

2，马湾白桃马湾白桃产于邓李乡马湾村。其主要特色是：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。属产地特色类。

3，张集硬面馍张集硬面馍产于洪庄杨乡张集村。其主要特色是：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口，畅销叶县及平顶山周边县区，远销郑州、开封等地，并被当做礼品送到新加坡，马来西亚，澳大利亚等华人区国家。属工艺特色类。

4，湛河鸭蛋湛河鸭蛋产于洪庄杨乡湛河董村。其主要特色是：煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。

5，张武岗红薯张武岗红薯产于辛店乡王文成村。其主要特色是：无须、甘甜，分层次，色质好，常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。属产地特色类。

6，郏县饸饹郏县饸饹面是一种已有千年历史的风味小吃，简称郏县饸饹。始于汉唐，盛于明清，初以荞麦面作原料，配以熟羊肉片、葱花及佐料齐全的羊肉汤，吃起来香而不腻，味道鲜美。清末，始以小麦面替代荞麦面作主料，以其制作工艺精细，用料考究、风味独特而闻名中原。

7，揽锅菜鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。

6. 平顶山特色菜？

平顶山美食还是比较多的，有鲁山揽锅菜，郏县豆腐菜，郏县饸络面，酱焖鸡，羊肉冲汤，三郎庙牛肉，武钢热豆腐，宝丰买根烧鸡等