香肠,火腿之类的少量可以,多了肯定会被扣,我就遇到过一次
我想: 买食物第一是健康卫生让人放心 ,当然这一点买客很难辨认 ,如果可以你可以让他们先买的放心。然后是口味 东西好吃人家才想到去买那个东西吃 或许你那熟食口味跟别人差不多便不好在这方面竞争,前面都是硬性条件 或许你左右不了 ,但非常重要的 “服务” 你可以 下点功夫, 最起码的微笑服务应该保证 据调查每六个中国人就有一个抑郁症患者 那些神经症患者还排除在外 ,他们渴望被关注渴望被别人重视,你对他的微笑他们都会觉得你重视他 ,让他有温暖感 ,如果可以跟顾客多用微笑说一下吃熟食的禁忌或者其它的注意事项 那就能笼络人心了
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