湖南涟源的珠梅土鸡,珠梅是涟源下的一个村,做法很有我们涟源的特色,放了油炸豆腐和几种不同的辣椒。无法想象非常日常的一道菜能做得这么惊艳。妹妹经常念着要去吃,这么一大盆可以吃四五个人。价格也不过百块。
涟源三甲乡的葡萄。很甜,下高速好多人卖,一大筐才二十。我拿前天买的拍了张照片,这种葡萄一直是青色的。
还有涟源湄江的猪血糯米粑,与湘西血粑工艺相同而做法有别,我们这边会炸得很脆
新化白溪豆腐,有走遍天下府,白溪好豆腐的美誉。前几天去新化梅山龙宫玩,买了一点,带点咸味,可以直接吃也可以做菜,很细嫩。在饭店吃饭的时候,隔壁桌问我们豆腐哪里买的,他们点的菜里有这个豆腐,觉得非常好吃。
永丰辣酱就是在当地极有知名度的、来自于双峰县永丰镇的特产。永丰辣酱的历史已经很久远了,距今已超过三百个春秋,用当地产的灯笼椒做料是这辣酱的一大特色,这种辣椒味道辣中带甜、肉质肥厚,掺拌上黄豆、小麦、糯米之后,口感味道都没得说,妥妥地下饭神器。
杯子糕因放在杯子中而得名,它还有另一个让人过目不忘的名字,叫肚脐糕,它的中间有凹陷,四周又是圆滚滚、凸出来的形状,与肚脐到颇有神似之处。新化当地做杯子糕的小摊不少,只见摊主们熟练地重复着一套操作:杯子里舀米粉、加冰糖、盖盖儿、上锅蒸。蒸个十几秒,热气腾腾的杯子糕出炉了。
永丰一带的优质大豆制出的五味香干也是当地一大特产。曾经被列为贡品的五香豆干早在明朝时期就已经有记载了,永丰镇有人制作五味香干,后来成为人们喜爱的风味食品。
冷水江市的铁山村有杨梅之乡的称号,铁山杨梅便是当地一大招牌,每到梅熟季节,山上成林的梅树结下饱满多汁的杨梅,甚是喜人。
新化白辣椒,魔芋烧鸭,雪花丸子,蛋花花生汤,宝塔黄鳝,玉兰片烧牛腩哎呀太多了
・中国烟花之乡浏阳
・浏阳---菊花石雕
・浏阳--豆豉
・长沙---名茶
・名特湘菜集锦
・长沙饮食业的老字号
・浏阳---花炮
・浏阳黑山羊
・铜官陶器
・湖南---湘绣
湖南特产-湘潭特产
之中国第一莲――湘莲
・湘潭特产之香天下龙
・湘潭特产之食品灯芯糕
・湘潭特产之湘潭腊味
・湘潭特产之韶峰名茶
・湘潭特产之紫油萝卜、紫油姜
・湘潭特产之羊鹿毛尖
・湘潭特产之帅牌面粉 ・湘潭特产之凤牌酱油
・湘潭特产之河西鱼翅“湘粉”
湖南特产-常德特产
・桃源特产
・桃源茶
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・桃源七星椒
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・金芙蓉系列香烟
・德山酒
・东方灵芝系
・石门渫峰名茶
・安乡县风味特产
・保健高级竹凉席
・安乡无铅松花皮蛋
・安乡滨湖板鸭
・洞庭大闸蟹
・国人2000特制啤酒
・湘北太青云峰茶
・澧县金喀蜂系列
・银俏系列高级烹调油
・澧县七彩山鸡
・澧县天山蜈蚣 常德酱板鸭 炸辣椒
湖南特产-湘西特产
・湘西织花带
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・湘西凤凰:刘氏姜糖
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・永顺青菜酸
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・猕 猴 桃・湘西枞菌
湖南特产-岳阳特产
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・川山毛笔
・岳州瓷
・巴陵全鱼席
・岳阳特产:龟蛇酒
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・蜜中之王山桂花蜜
・长寿五香酱干
湖南特产-衡阳特产
・黄花菜
・龙须草
・槟榔芋
・南岳云雾荼
・衡山白糖李
・无渣生姜
・湖之酒
・酥薄月饼
・车木、竹雕
・南岳斋席
・界牌瓷器、木芙蓉
・银杏、樱花、玉兰
湖南特产-郴州特产
・仙鹿牌葡萄
・八面山牌有机玲珑茶
・汇萃牌冰糖橙
・裕湘牌面
・东江牌东江鱼
・舜华牌临武鸭
湖南特产-永州特产
・恩爱灰鹅传三湘
・野产异竹
・延年益寿黑糊酒
・瑶乡八宝被
・道州厚朴之乡
・水果王中王猕猴桃
・江永三香香天下
・桃川香芋
湖南特产-怀化特产
・雪峰乌骨鸡 ・
靖州血橙
・靖州木洞杨梅
・黔阳大红甜橙
・芷江藕心香糖
・安江香柚
・红薯果脯・溆浦朱红桔
・侗族画家张国雄工艺画
・剌梨系列食品饮料
・牛肉干、天麻
・薯粉
・时友牌干牛肉
・通道侗家苦酒
・溆浦名优特产
湖南特产-娄底特产
・落口溶乔饼
・涟源精制面粉
・双峰碧玉绿茶
・湄江旅游特产:桃溪贡茶
湖南特产-益阳特产
安化柑桔
湘安仙
・无铅松花皮蛋
安化山野菜
邵阳特产:
・绥宁玉兰片
・邵阳卤菜之乡
隆回县的三辣
・猪血丸子 ・
邵阳特产新宁脐橙
・~山牌脐橙
・邵阳特产新宁香菇
・邵阳特产蕨巴粉
・邵阳特产清明菜(峒菜)
・邵阳特产全肉玉兰
湖南省永州市冷水滩区,物产资源丰富,是我们的重要资源。望这是我们的未来!
永州异蛇酒等,具体百度“评评特产美食网”
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