庆阳黄花菜、新化三合汤、永丰辣酱、珠梅土鸡、紫香米等。庆阳黄花菜是甘肃省庆阳市特产。
庆阳黄花菜,甘肃省庆阳市特产,中国国家地理标志产品。
黄花菜,又名金针菜,古称忘忧。湖南、浙江、四川、湖北、江苏、甘肃、陕西七个省为主产区。其滋味鲜美,荤素兼优,菜汤皆宜,且又有“消食,利湿热”之药理作用。庆阳黄花菜经加工后制成的干菜,条长色鲜,肉厚味醇,营养丰富。
黄花菜是庆阳地区最为驰名的传统土特产品,已有2000多年栽培历史,自古即有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”的赞美诗句。
娄底土特产
双峰永丰辣酱、新化奉家腊肉、新化东岭田鱼、双峰溪砚、冷江麻辣豆腐
溪砚 铁山杨梅 紫鹊界贡米 锑矿 湘妃茶 奉家米茶 涟源面粉
永丰辣酱,双江蜜橘,富田桥豆腐……
金广源啊 每次出门必带
桂阳烤烟
桂阳县从明代开始种植烟草,迄今已有400多年的历史,目前已成为全国四大产烟县之一,烟叶琚全国第三位,占湖南省总产量的三分之一,烟叶产量居全国第三位,占湖南省总产量的三分定。灶烟质量经1986年全国烟草会议评定,与云烟相比以一分之差而名列全国第二,曾获国家农业部’丰收奖’,烟叶销往全国各地
水麻菜
来自桂阳县华山乡高寒山区的天然绿色食品,营养丰富,有多种维生素。
水麻菜是喜温而又抗寒的作物。种子发芽的起始温度为5~6℃,最适生长温度为25~35℃。水麻菜的耐热性很强,在35~40℃的高温下也能正常生长。经霜对水麻菜的影响不大,其抗寒力较强。
由于植株高大、茎叶繁茂,再生力强,根部吸收水分和叶面蒸腾水分都比较多。水麻菜不耐涝,在地势低洼、积水或者被水淹数日,其根部易腐烂死亡。水麻菜对土壤要求不严,在各种土壤均可种植,但以排水良好的肥沃壤土最适合其生长。耐轻度盐碱,在pH值小于8的碱性土壤上生长良好。比较耐荫,可以种植在果树冠下。
坛子肉
坛子肉又名辣酱肉,三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,老百姓用本地特产方元五爪辣椒腌制猪肉皮和五花肉,赠送给赵子龙将军下酒送饭,深得赵子龙喜爱“子龙”辣酱肉由此而得名,乃流传至今。坛子肉又香又辣,回味悠长,具有开胃,增强食欲之神效,为郴州三件宝之一.
特产名称:安乡多味鱼丸 安乡县
发布人: 789456特产屋 分类:餐饮美食 关键词:鱼丸
“像鸡蛋没有黄,像元宵没有糖”,这是人们对常德安乡有名的风味特产――多味鱼丸的赞誉之词。安乡滨临洞庭,是有名的鱼米之乡,鱼的产量多、品种多,人们吃鱼的花样也多,鱼肉丸就是其中最突出的一种。安乡制作 详情
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编号:290 特产名称:奉家米茶 新化县
发布人: 741852特产屋 分类:餐饮美食 关键词:茶
五代时毛文锡《茶谱》载:“潭、邵之间有渠江,中有茶,而多毒蛇猛兽,乡人每年采摘不过十六、七斤,其色如铁,而芳香异常,煮之无滓也。”渠江,源于新化奉家山,流经新化、溆浦、安化等地而北入资江。奉家山一 详情
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编号:291 特产名称:倒缸酒 嘉禾县
发布人: 741852特产屋 分类:副食调料 关键词:酒
嘉禾县酒厂生产的倒缸酒,是湖南民间特有的传统名酒,属甜型黄酒类。现代科学测定,倒缸酒中含有丰富的氨基酸,种类大达18种以上,含量是啤酒的5倍。倒缸酒还含有丰富的碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分。因此 详情
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编号:293 特产名称:香腰 衡阳市
发布人: 741852特产屋 分类:餐饮美食 关键词:香腰
衡阳传统风味佳肴。又名“宝塔香腰”、“管堆子香腰”。清代衡阳名宦彭玉麟家厨在鱼丸、 黄雀丸、锅烧丸等地方风味小吃基础上创制,故名。此菜 集众多小吃品种于一碗,层层堆砌,形如宝塔,以寓步步登高。后传 详情
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编号:294 特产名称:竹笋 涟源市
发布人: 741852特产屋 分类:保健滋补 关键词:竹笋
涟源盛产竹笋,以龙山高岭区所产为冠。用该地竹笋制作的清水竹笋罐头,经去壳,蒸煮(至八成)除衣、漂洗、整形(断尖笋剔除),再行蒸煮,加入柠檬酸、白糖、清水、经消毒等流程后,色泽或白净、或白里渗黄, 详情
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编号:296 特产名称:年羹萝卜 新化县
发布人: 741852特产屋 分类:餐饮美食 关键词:萝卜
新化年羹萝卜,皮薄肉厚,块大如皂,摆上桌面白晃晃似肥肉,吃起来却清爽可口,油而不腻,且具有消食、醒酒、化痰、顺气的功用。新化人于年夜煮上一大锅,必吃到正月十五元宵。 年羹萝卜好吃,其中却有一 详情
油炸肉丸子
坛子肉
和平豆腐
子姜血鸭
X米糍粑
方元五爪辣椒
桂阳县的特产;
1、飞仙陶瓷
2、桂阳特色美食惹人馋
3、桂阳的油炸肉丸子
4、朝天龙辣业
5、和平豆腐
6、济草堂凉茶系列
7、冠军村的乌龙姜
8、天然野生水麻菜
9、樟市成氏面条
10、魔芋豆腐皮
11、银河鱼
12、华山野菜
13、子龙郡坛子肉
14、金太和贡辣椒
15、野生方竹
16、方园辣椒
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