旅游景点有:天籁岩、天王寺、云隐寺、胜仙洞、水濂洞、妙笔峰、娄星阁等
娄底-梅山龙宫
・水府庙水库风景区
・曾国藩故居富厚堂
・龙山森林公园
・秀丽神奇的大乘山
・曾国藩家族府第群
・波月洞
・涟源湄江风景区
・蔡和森纪念馆
一、永丰辣酱
产于双峰县永丰镇,它以本地所产的一种肉质肥厚、辣中带甜的灯笼椒为主要原料,搀拌一定份量的小麦、黄豆、糯米,依传统配方、科学办法晒制而成,其色泽鲜艳,味道鲜美,辣中带甜,芳香可口,具有开胃健脾、增进食欲、帮助消化、散寒祛湿等功效。 永丰辣酱始产于明代,已有三百多年的历史,据说以蔡和森的祖辈经营的蔡广祥店最有名。咸丰年间,清朝大臣曾国藩将永丰辣酱带到京城,倍受皇帝喜爱。从此,永丰辣酱被列为贡品。解放后,永丰辣酱多次被评为省优、部优产品,该产品畅销全国20个省市和港澳地区,并出口日本、美国、马来西亚等。
二、草菇
草菇又名兰花菇、美味草菇、贡菇、家生菇等。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,所以国际上又称其为中国蘑菇。
草菇不仅味道鲜美,且营养丰富。
草菇的营养具有两大特点:第一,鲜草菇富含水分、蛋白质、还原糖、无机盐等,且含有丰富的维生素,草菇蛋白质含量比常食用的水果、蔬菜都高,国内外均认为,草菇是“素中之荤”,是蛋白质重要来源之一。草菇蛋白质由18种氨基酸组成,人体必需的8种氨基酸全都有。
第二,维生素C含量高。每百克鲜菇中,含维生素C206.28毫克,比富含维生素C的番石榴、柚子、辣椒等水果、蔬菜还高2-8倍。
草菇还有一定的药用价值: 补脾益气,清暑热,强身,防坏血症。适用于高血压、伤口愈合、癌症、增强抗病力等。而且能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力;它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,就与它们结合,形成抗坏血元,随小便排出;它更能阻止人体内亚硝酸盐的形成,防止致癌物质亚硝酸胺的产生,对预防癌症有良好作用.纤维素含量高,远远超过一般蔬菜,能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品.
草菇脂肪不含有较高的胆固醇。草菇中维生素C的含量也很高, 可以促进代谢的正常进行,提高肌体的免疫力,草菇 还含有2.16%的糖,一定数量的钙、磷和钾,都是人 体需要的营养成分。此外,草菇中还含有一种叫异种蛋白的物质,可以增强人体的抗癌能力。所以人们把 草菇和其他食用菌称为营养丰富的“健康食品”。
三涟源精制面粉
涟源盛产面粉,三十年代就颇有名气。民国初期,蓝田镇相断发展80余家畜力制粉磨坊,施行季节性面粉生产。后经梁承衡、梁邑新、梁绳武等人集股筹资,引进中型“12218”寸磨粉机六台,开始了面粉的机械化生产。 涟源面粉的制作,主要采用当地特有的水土条件下培植的优质小麦与外省的特定小麦,按比例混合搭配,严格分级研磨筛理,精制而成。通常,每百公斤小麦可研磨三十多公斤面粉,面粉色泽洁白,面筋质高,柔软细腻...
娄底属于湘中。有8117.6平方千米。要说城区从最东边的棉纺厂到最西边的骡子坳,约8公里;从最南边的汽车南站到最北边的潇湘职业学院约15公里(含涟钢、开发区,不含万宝新区)。
娄底最有名的景点是新化的梅山龙宫,大熊山。这里有许多美丽的传说,如果喜欢湘菜,不要错过这里的五大碗。
双峰的曾国藩故居。
涟源的湄江地质公园。
娄底的特产有金广源的鸭脖子。永丰辣酱,新化白溪豆腐(听说是当地水的关系,别的地方做不来)
双峰永丰辣酱、新化奉家腊肉、新化东岭田鱼、双峰溪砚、冷江麻辣豆腐 双峰辣酱 主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、湖粉、湖南,
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