[涟源特产] - 涟源有什么特产

一、涟源有什么特产

涟源有珠梅土鸡，有豆子粑，出名的话到是没什么特别的，跟其他湖南特产差不多了。

湘中黑牛、珠梅土鸡、麻辣豆腐、豆子粑、油炸粑、红薯粉等

涟源合菜（系 列 产 品），富田桥豆腐干，花蕊红薯粉丝，湘鹏富 硒紫米，桥头河干菜坛子菜，龙山腊肉，白马火培鱼，老泰和风味豆豉，古法手工糙米甜酒，花桥麻辣牛肉干，枫木贡茶，龙山野茶、龙山清水笋、桥头河白（绿）茶，珠梅土鸡，龙塘红薯干，伏口水膀，古塘金秋梨，古塘土蜂蜜，湄江杂粮糕，湄江黄茶，湘中黑牛，黑山羊，桥头河辣（红薯）片...

湖南涟源市适合种植的水果有哪些呢？你知道家乡特产水果吗？

涟源特产比较多，但是要说比较有名的，而且现在拿的出手的也不是很多。作为晚清湘军的发源地，千年古镇杨家滩有一款当年湘军打仗时将士都喜欢的军需，酱老倌麦酱、辣椒酱。完全是按照传统的方法做的。味道特别好。最关键还没有添加防腐剂。我们小时候都喜欢吃，大家可以去看看。这个产品淘宝，微店都有卖。搜索酱老倌麦酱或者辣椒酱就可以啦。希望我的回答可以帮到大家！我经常吃，确实有儿时的味道。

二、湖南娄底的特产是什么？

涟源精制面粉

涟源盛产面粉，三十年代就颇有名气。民国初期，蓝田镇相断发展80余家畜力制粉磨坊，施行季节性面粉生产。后经梁承衡、梁邑新、梁绳武等人集股筹资，引进中型“12218”寸磨粉机六台，开始了面粉的机械化生产。 涟源面粉的制作，主要采用当地特有的水土条件下培植的优质小麦与外省的特定小麦，按比例混合搭配，严格分级研磨筛理，精制而成。通常，每百公斤小麦可研磨三十多公斤面粉，面粉色泽洁白，面筋质高，柔软细腻...

永丰灯笼椒 永丰灯笼椒

双峰县永丰灯笼椒，个大肉厚，籽粒细小，其形如灯笼，其味略甜而辣。且具有消食增欲，调节人体分泌，促进新陈代谢之功效，是理想的调味品和爽口的上等菜。 永丰灯笼椒，通常于正月初上下种，经温床培育两月，三月移栽。需土质干湿得当，内含丰富的氯、磷、钾及腐植质，酸碱度低。宜辣椒开始成熟季节引水藻溉，端午节便可食用。六月中旬微呈红色，月底即大熟。此时节，若在微风天气步入椒园，给人以“翻滚滚万球攒动，轻飘飘...

涟源黑山羊 涟源黑山羊

黑山羊系原始品种。在封建王朝祭祀先农之神时，有用“三牲”（即黑山羊、黑公猪、黑公鸡）开祭的习俗，相传于四百年前，引入我市繁殖，国家定涟源为全国黑山羊板皮产地之一。 黑山羊，头清秀而较小，眼大有神，耳斜坚立，额稍凸起，公、母羊均有角，颈较细长，肩胸部结合良好，躯体成楦形，后躯较前躯发达，毛色黑而光亮，四肢矫健，蹄壳坚实，具有爬山越岭的独特本领。它适应性强，能抗酷热，耐严寒，

娄底有奉家的神仙菜,游家的东岭田鱼,荷塘的豆腐干,花门的豆豉,水车的黄蛙,禾青的资氮唆螺,三塘铺的猪头肉,孟公的牛百叶,洋溪的三合汤,石牛的干笋,龙塘的珠梅土鸡,荷叶的曾国藩全集

涟源黑山羊

三、娄底作为一个湖南的城市，都有哪些具有特色的小吃？

杯子糕 

杯子糕是娄底新化的特产美食，又叫做肚脐糕，是采用面粉和白糖或者红糖制作而成，它的形状有点像元宝，有金元宝和银元宝之分，金元宝是以红糖、米糖调色，银元宝是以白糖或糖精拌和，刚出炉的时候最好吃，一口咬上去，热乎乎，软绵绵，微甜的口感在舌尖弥漫，香气四溢，十分的好吃，来娄底新化一定不要错过这道特色美食。

五味香干 

一听这名字就知道这香干很特别，这个香干采用的是优质的大豆经过多道工序制作而成，味道十分的独特，具有湖南人特有的鲜香辣的滋味，香干的口感劲道，十分的入味，对于爱吃辣的人来说，这个香干一定会让你欲罢不能，还可以用来制作菜肴，十分的好吃下饭。

新化三合汤 

这道小吃也是娄底新化的著名特产，它的原料是新鲜的牛肉和牛肚，再加上切成条状的牛血，佐以葱、香菜、山胡椒油，味道十分鲜香，还带有山胡椒油独特的滋味，让人吃了一碗停不下来，冬天里来这么一碗汤，让人从头到脚都舒适起来，里面的牛肉也是十分的嫩，牛血吃进口里就开了花地碎了，很嫩脆，牛肚吃起来有嚼头，汤热酸辣鲜香。

涟源南粉合菜 

南粉就是我们生活中常见的红薯粉，这道菜的主要原料是红薯粉丝，干黄花菜，干的笋尖，时令蔬菜，鸡汤等。它的每一个用料都是精挑细选的，油要用乡里土猪肉炼成的猪油，这样做出来的菜才会很香，黄花须是当年晒制的新货，干笋只能用尖部，否则口感不好，黄花发制时也须用温水浸泡。还有辣油和山胡椒油也是必须的，这是这道菜的点睛之处，这道美食尝起来让人回味无穷。

娄底的特产：永丰五味香干、猕猴桃、冷水江杨梅、蒙洱茶、永丰辣酱。娄底特产一：永丰五味香干 永丰五味香干是湖南娄底的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，在乾隆年间就非常出名了。

比如有野菜，还有蒸丸子以及肉丸汤，还有湖南的臭豆腐以及当地的糯米团子和煎饼果子。

珠梅土鸡、雪花丸子、杯子糕、新化三合汤、落口溶乔饼等特色的小吃。