珍珠村是湖南省娄底市涟源市湄江镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为,居民身份证号码前6位为431382。邮政编码为417000,长途电话区号为0738 ,车牌号码为湘K。珍珠村与白石村、四房村、衣岭村、苏家村、石牛村、塞海村、排门村、湄塘村、石陶村、和平村、栗山社区、跑马村、朱岩村、_田村相邻。
珍珠村附近有湄江风景区、白马湖、世业堂、谭家花屋、三甲古村落群等旅游景点,有涟源南粉合菜、富田桥豆腐、涟源面粉、伏口“水膀”、湘军水浒席等特产。
涟源盛产红薯粉丝,尤以甘溪乡一带享有盛名,产品行销省内外。由于盛产粉丝,因此便有了涟源的南粉合菜。它以其色彩斑澜、鲜香糯软、“合”而不杂,深受广大人们的喜爱,并且传承数十年,兴盛不衰。在上世纪那段“瓜代饭”的艰难岁月里,南粉合菜“亦菜亦饭”的功能,给人们留下了难忘的记忆。
涟源南粉合菜的主要原料是:切成5至6寸长的红薯粉丝、干黄花、干笋尖、时蔬、鸡汤、山胡椒等。它的用料是很讲究的,首先,南粉丝须是农家自己加工的,掺不得半点假,其成色应呈褐黄色稍透明、粗细均匀,无杂质,食用时用温水泡软。油要用乡村土猪肉炼成的猪油,黄花须是当年晒制的新货,干笋只能用尖部,否则口感不好,黄花发制时也须用温水浸泡,时蔬如萝卜丝要切得均匀,再准备点鸡汤。
花蕊粉丝的基本介绍
涟源市斗笠山镇花蕊粉丝厂开发出的以“绿色、健康、环保”为主题的特色农产品“花蕊牌”粉丝,采用优质红薯精制而成,该粉丝不使用任何添加剂,是一种无污染、无副作用的绿色食品。因其自然成型糊化,缓缓冷冻,剔除废水和调理其理化性能,使得粉丝口感酥软纯美,且其纤维质含量较高和具有某些药效作用,已经成为蜚声中南地区的特色农产品。产品供不应求,畅销全国,是家庭食用,馈赠亲友的珍品。
花蕊粉丝有什么营养价值?
1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;
2. 粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人;
花蕊粉丝的产品特点有哪些?
本产品不使用任何添加剂,是一种无污染、无副作用的绿色食品。粉丝口感酥软纯美,且其纤维质含量较高和具有某些药效作用。
花蕊粉丝的制作方法
1. 制作红薯淀粉:包括:选薯、清洗、粉碎、过滤、晒干,这样就形成了红薯淀粉啦。
2.用红薯淀粉加工成粉丝:包括:配料与打芡、和面、挤压成型、散热与剪切、冷冻、搓粉散条、晒燥、包装。
花蕊粉丝的获奖荣誉
中国第二届农产品博览会铜奖
中国湖南第一届农产品博览会银奖
荣获中国第二届农产品博览会铜奖
中国湖南第一届农产品博览会银奖
2004年7月通过国家农业部农产品质量检测中心无公害农产品认证
涟源,位于中国湖南省娄底市,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里不仅有着丰富的自然资源,还有着深厚的历史文化底蕴,是一个值得打卡的地方。以下是涟源值得打卡的原因:
首先,涟源的自然风光秀美。这里的山水景色如诗如画,无论是春夏秋冬,都有着不同的美景。春天,山花烂漫,鸟语花香;夏天,绿树成荫,溪水潺潺;秋天,红叶满山,秋高气爽;冬天,白雪皑皑,银装素裹。这些美景都是大自然赋予涟源的宝贵财富,是人们来这里打卡的重要原因。
其次,涟源的历史文化悠久。这里有许多历史遗迹和文化景点,如古战场、古村落、古建筑等,都是历史的见证,承载着丰富的历史文化信息。这些地方不仅可以让人们了解到涟源的历史文化,还可以让人们感受到历史的厚重和深远。
再次,涟源的民俗风情独特。这里的人们生活节奏慢,保留着许多传统的生活习惯和民俗风情。如农耕文化、饮食文化、节日文化等,都是涟源独特的文化特色。这些文化特色不仅体现了涟源人民的生活智慧,也是吸引人们来这里打卡的重要原因。
最后,涟源的特产丰富。这里的特产种类繁多,如涟源豆腐、涟源猪脚、涟源米粉等,都是当地的特色美食。这些美食不仅美味可口,还具有很高的营养价值,是人们来这里打卡的重要原因。
总的来说,涟源是一个自然风光秀美、历史文化悠久、民俗风情独特、特产丰富的地方,是值得人们来打卡的地方。无论是欣赏美景、了解历史文化、体验民俗风情,还是品尝美食,都可以在涟源找到满足。因此,涟源是一个值得打卡的地方。
涟源市位于中国湖南省中部,是一个历史悠久、文化丰富的地方。这里不仅有美丽的自然风光,还有独特的手工艺品。如果你计划去涟源旅行,以下是一些实惠且值得推荐的手工艺品:
涟源绣品:涟源的刺绣工艺有着悠久的历史,当地的绣品以色彩鲜艳、图案独特而著称。你可以选择一些绣花的围巾、手帕或者装饰品,这些都是价格合理且具有地方特色的纪念品。
陶瓷制品:涟源周边有不少陶瓷工坊,生产的陶瓷器物造型美观、质地细腻。小型的陶瓷摆件、茶具或者餐具都是不错的选择,它们不仅实用,而且可以作为家中的装饰。
竹编制品:涟源地区盛产竹子,因此竹编工艺也十分发达。你可以找到各种竹编篮子、托盘、扇子等生活用品,这些手工艺品既环保又耐用,是很好的旅游纪念品。
木雕工艺品:涟源的木雕工艺品以其精细的雕刻和传统风格而受到游客的喜爱。小型的木雕摆件、首饰盒或者装饰画都是不错的购买选择。
土特产:涟源的土特产品也是不错的手工艺品选择,比如当地的蜂蜜、茶叶、中药材等。这些产品不仅具有地方特色,而且价格亲民,适合作为礼物赠送亲友。
布艺玩具:涟源的传统布艺玩具,如布老虎、布娃娃等,都是手工缝制,色彩鲜艳,充满民族风情。这些玩具不仅适合作为儿童的礼物,也可以作为家居装饰。
石雕工艺品:涟源的石雕工艺同样精湛,你可以选择一些小型的石雕摆件,如动物、花卉或者抽象图案的雕塑,它们可以作为书桌或者客厅的装饰。
在选择手工艺品时,建议你到当地的手工艺品市场或者专门的工艺品店进行选购,这样不仅能确保产品的质量和真实性,还能直接支持当地的手工艺人。同时,购买时可以适当讨价还价,以获得更实惠的价格。总之,选择那些便于携带且不易损坏的手工艺品,以便在旅途中安全带回。
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