[涟源特产] - 唐山的特产 河北唐山哪些特产

唐山的特产 河北唐山哪些特产

唐山的特产 河北唐山哪些特产唐山的特产 河北唐山特产有缸炉烧饼、棋子烧饼、遵化磨盘柿子。在河北的唐山有着非常丰富的美食资源，并且物产也十分丰富，是一个非常不错的地方。在当地还有许多具有当地特色的美食，比如玉田老酒、玉田金丝小枣、饹馇、郝家火烧、戴老二烧鸡、唐山陶瓷、乐亭甜瓜、滦州蜜瓜也都是在当地非常具有代表性的美食。

唐山的特产 河北唐山特产有缸炉烧饼、棋子烧饼、遵化磨盘柿子。在河北的唐山有着非常丰富的美食资源，并且物产也十分丰富，是一个非常不错的地方。在当地还有许多具有当地特色的美食，比如玉田老酒、玉田金丝小枣、饹馇、郝家火烧、戴老二烧鸡、唐山陶瓷、乐亭甜瓜、滦州蜜瓜也都是在当地非常具有代表性的美食。

缸炉烧饼

缸炉烧饼是极具河北唐山特色的一道小吃，并且历史也是十分的悠久。制作缸炉烧饼的工序其实非常的简单，并且其主要的原材料就是面粉。利用手工和面，然后制作油酥，调配馅料等一系列的工序，一份完美的钢炉烧饼就已经制作完成了，并且不仅色泽焦黄，而且鲜香酥脆，是一道极具特色的风味美食。

棋子烧饼

棋子烧饼是在河北唐山一道非常具有特色的美食。听其名字就已经知道棋子烧饼特别的小，而且形态酷似棋子，因而得名为棋子烧饼。制作棋子烧饼的原料非常的简单，主要就是由面粉、油还有盐作为原料，再加上传统的工艺手法制作而成。咬上一口酥脆无比，而且其中的肉馅也是特别的美味，香味在唇齿之间扩散，而且丝毫也不会感到油腻。

遵化磨盘柿

遵化磨盘柿是在河北唐山极具特色的一种水果，历史也是十分的悠久绵长。由于遵化拥有着非常优越的地理环境，适宜柿子树的生长，吸收了充足养分与阳光照耀的柿子树所生长出来的柿子，不仅个头与色泽均匀鲜亮，而且果肉还呈淡黄色吃起来极为美味。并且遵化磨盘柿子早在1999年就已经荣获了中国国际农业博览会名牌的称号，品质自然是极为优质的。

总之，通过以上关于唐山的特产 河北唐山哪些特产内容介绍后，相信大家会对唐山的特产 河北唐山哪些特产有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。

唐山的特产是什么

唐山的特产有：唐山麻糖、唐山棋子烧饼、胭脂稻、迁西栗蘑、迁西板栗等。

1、唐山麻糖

唐山麻糖是河北唐山传统的地方名点。呈薄片状，口感绵软，微脆，老少皆宜。有400多年历史，起源于明朝万历年间。唐山麻糖形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。发明麻糖的“广盛号”开始只是靠炸排叉（麻叶），后来发展到蜜汁排叉，再后来就发明了唐山麻糖。

2、唐山棋子烧饼

棋子烧饼，顾名思义，就是像象棋子那么大的烧饼，经过数次改良以后，很快就远近闻名，成为唐山地方独有的风味美食。是唐山的特产之一。

2019年，棋子烧饼制作技艺入选《唐山市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录》。

3、胭脂稻

胭脂稻是河北省唐山市独有的一种红稻米，主产地在玉田和丰南，唐海也有一小部分。胭脂稻外观形似旱粳子，有芒，属于粳米。

胭脂稻原产地位于河北省玉田县亮甲店镇小泉村，亦称御田胭脂米，与玉田碧粳米一道在清代是贡品。这种稻米因味腴、气香、微红、粒长，煮熟后红如胭脂，“色微红而粒长，气香而味腴”被称做御田胭脂米，民间则称之为红稻米，过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。

4、迁西栗蘑

迁西栗蘑，河北省唐山市迁西县特产，全国农产品地理标志。迁西栗蘑子实体肉质，短柄，呈珊瑚状分枝，末端生扇形至匙形菌盖，重叠成丛，大的丛宽40厘米-60厘米，重3千克-5千克；菌盖直径2厘米-7厘米，灰色至浅褐色。有反射性条纹，边缘薄，内卷，菌肉白。

5、迁西板栗

迁西板栗，又称京东板栗，迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。

产于河北省唐山市迁西县一带，是河北省传统特色农产品，已有2000多年的栽培历史，在很多古籍上都有记载。2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。