不管土蜂蜜还是意蜂蜜都是蜜蜂通过采集花蜜加入自身分泌的转化酶及其他物质经过化学作成生成以单糖为主,并含有水、矿物质、维生素、蛋白质、氨基酸等成分的混合物质。至于蜂胶,蜂胶是蜜蜂采集树木嫩芽的树脂成分的粘性物质,再混合蜜蜂蜡腺及上腭腺分泌物调制成的胶状物质。意蜂采集蜂胶在于为蜂群制作“保护剂”、“抑菌剂”、“粘合剂”和“清洁剂”等,且蜂胶几乎不溶于水(其成分中只有很少的甙类、鞣质、盐类、糖类、维生素等溶于水,含量不足5%),溶入蜂蜜的含量可以少到可以忽略不计,所以说意蜂蜜含有蜂胶过于牵强。中蜂因也采集低浓度、低温时期的蜂蜜,那么中蜂蜜中含有更为齐全的花种物质、矿物质、氨基酸等等,所以其营养价值就比意蜂蜜更高。 2、口感:杂蜂蜜而言,因中蜂蜜花种杂,物质更多,生物碱含量更多,所以会比意蜂蜜更辣喉。 3、香气:中蜂采取鼓风排气散热,意蜂采取吸风散热,所以中蜂蜜保留了更多的花蜜香味。所以吃的时候让人感觉口感更好。 4、产量及价格:营养价值高,物以稀为贵,意蜂在中国的养殖数量远远大于中蜂的数量,且单群产量远比中蜂高,加上中蜂蜜香味更浓,更营养。所以中蜂蜜比意蜂蜜价格相对要高。特别是大多的中蜂蜜都不取低浓度的蜂蜜去人工加工出售,饲养过程几乎不使用蜂药,少药物污染,更得消费者的青睐。 正因为以上原因,土蜂蜜的营养价值、药用价值要远高于意蜂蜜。是《本草纲目》记述的药引的首选蜜。土蜂蜜多被称为百花蜜或野花蜜,真正的土蜂蜜市面上比较少。
是的,都是土蜂蜜,亲自喝过
大围山的蜂蜜,人家是百年养蜂呢,上次买了那个老式割蜜,他们家的特产,比起外面那些超市买的加工蜂蜜不知道好多少倍了,味道特别的纯
把你的蜂蜜与其它的作对比
1、天岩寨柑桔
是湖南省长沙市浏阳市天岩寨的特产。天岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处,有以优质崭涛鞯墓1300亩,2005年总产优质崭50多万斤。天岩寨果园获农业部无公害优质水果认证,注册了“天岩寨”商标。
2、糖油粑粑
长沙传统美食糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。
3、嗦螺
长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动作以及声音有关。
4、大围山梨
大围山梨是湖南省长沙市浏阳市大围山镇的特产。大围山梨果肉白色,肉质脆嫩,多汁,果核极小。大围山梨为国家农产品地理标志保护产品。
5、湘绣
湘绣是湖南的传统特色手工艺品,以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下,是中国的四大名绣之一。1995年,首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会授予原湖南省长沙县沙坪乡,今湖南省长沙市开福区捞刀河镇“中国湘绣之乡”的美誉。
四大名绣之一的湘绣、菊花石、铜官陶器。
湘楚文化中吃文化是很重要的一部分,但是要带走是不太容易的……
不过有沩山毛尖和茉莉花茶很出名,曾经都是贡品,国宾馆也是用茉莉花茶招待外宾。
另外牛奶法饼也是一种很方便可以带走的特产食物。
让他们尝尝长沙的槟榔,还有带点绝味鸭脖啊什么的,那东西冬天可以放蛮久.
如果不带吃的,在长沙可以买到的水烟筒也是很有特色的
建议你去清水塘转转,那边有蛮多古色古香的小玩意儿...
还有,带包火锅底料吧~回去煮着吃~还有~老干妈~
长沙最大的特色就是长沙满哥 和长沙妹子
你选个带回去吧 呵呵``
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