[浏阳特产] - 浏阳伏鱼做法？

浏阳伏鱼做法？

浏阳伏鱼也叫浏阳蒸鱼，非常的好吃，是浏阳当地特色菜，制作步骤如下:

用料:

草鱼 1条，葱姜适量，豆豉油20ml，食用油20ml。

1，鱼、葱姜处理干净备用，

2，姜切丝，葱切段，

3，再把切段的葱用刀划成细丝状，

4，鱼两边各划两刀，塞入姜片，

5，准备一口锅，水开后放入盛鱼的容器，大火蒸8分钟，

6，取出鱼，把蒸出来的汤汁倒掉，姜片也丢掉，

7，把切好的姜丝和葱丝码在鱼身上，

8，倒上豆豉油，

9，淋热油上去即可，浏阳伏鱼就做好了。

1.首先准备一条新鲜的草鱼，处理好内脏，清洗干净，抹上盐挂上2天，先风干；然后把鱼切成大小均匀的块状，放在一个容器中；加入姜末，蒜末，黄酒，白醋，盐，小米椒跟鱼一起搅拌均匀，腌制大概二个小时；

2.然后把鱼切成大小均匀的块状，放在一个容器中；

3.加入姜末，蒜末，黄酒，白醋，盐，小米椒跟鱼一起搅拌均匀，腌制大概二个小时；

4.把锅烧热，不用倒油，直接倒入五香，胡椒粉，辣椒粉，豆豉，花椒一起炒香；

5.准备一个坛子，把腌制好的鱼倒进坛子里，把炒好的料一起放进坛子里搅拌均匀，保鲜膜进行密封；

6.过段时间就可以拿出来吃了，一块鱼就能下好几碗饭，超香。

浏阳特产？

花炮，菊花石，黑山羊,豆豉，炒米糕, 茴饼等等。

浏阳梅花小区里有一条特产街。如果您觉得我答得不是很全的话，可以去那里问问。卖的人知道的绝对会多些而且正宗些。

浏阳特产太多啦，吃的有紫苏酸枣（野生浆果），黑山羊羊肉串，炒米等。

除了吃的国际上都享誉盛名的便是浏阳烟花了。

菊花石，烟花，鞭炮，黑山羊，豆豉，炒米糕……

浏阳特产有花炮，菊花石，黑山羊,豆豉，炒米糕, 茴饼。

酸枣糕等干货、植物类的食品几乎浏阳都有,

还有挺多的, 去湖南特产店看看, 然后除开特定地点的特产例如除开(东江鱼,临武鸭,君山毛尖,邵阳永州的血耙鸭等等.)剩下的大多是浏阳的特产了

浏阳特产有花炮，菊花石，黑山羊。