浏阳河酒、谭嗣同故居、浏阳花炮、浏阳菊花石雕、浏阳大围山梨、浏阳蒸菜。
浏阳蒸菜正不正宗,关键看几点:
第一、看是蒸的还是炒的,炒的肯定不是正宗的;
第二、看菜品里面有没有浏阳豆豉,浏阳豆豉是形成浏阳蒸菜的核心条件,没有浏阳豆豉,不算浏阳蒸菜;
第三、看菜品里面有没有浏阳特色的系列菜品,如浏阳腊制品、浏阳干菜、浏阳坛子菜、浏阳辣椒等;
第四、看他的用油用料,蒸菜味道要好一定要好油好调料好原料;
第五、看老板或者师傅是不是浏阳人,不是浏阳人的是不是加盟了浏阳的企业。
如果符合上述条件,应该算得上是真正的浏阳蒸菜!
蒸青皮豆我比较喜欢;蒸火焙鱼是浏阳蒸菜的特色菜之一;蒸蛋也好吃;看楼主个人口味吧。
强推蒸青皮豆!
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