[浏阳特产] - 做葡萄罐头用什么葡萄好？

做葡萄罐头用什么葡萄好？

葡萄最好是巨峰的。

玫瑰红的好吃但是不能 用来做罐头。

巨峰做葡萄罐头是比较好的。

做法：把葡萄洗好，然后一个个把皮把下来，把水烧沸，水里最好放冰糖， 白糖也行。等水沸后把葡萄放进去、等葡萄饱满后就可以拿出来，千万不要 等水沸，否则葡萄就煮过了，水里最好放冰糖，白糖也可以。然后放凉吃， 夏天等凉后放到冰箱里，现在可以放在室内凉后吃也挺好

其实做法很简单，但是葡萄最好是巨峰的。玫瑰红的好吃但是不能 用来做罐头。巨峰做葡萄罐头是的。 做法：把葡萄洗好，然后一个个把皮把下来，把水烧沸，水里最好放冰糖， 白糖也行。等水沸后把葡萄放进去、等葡萄饱满后就可以拿出来，千万不要 等水沸，否则葡萄就煮过了，水里最好放冰糖，白糖也可以。然后放凉吃， 夏天等凉后放到冰箱里，现在可以放在室内凉后吃也挺好。其实各种水果 都可以用这种方法煮。

做罐头建议用阳光玫瑰啊

如果想要夏天被晒黑的皮肤变白，可以常吃一些葡萄。这个季节的葡萄可以说是最好吃的时候，如果过了这个季节，葡萄的口感和味道都会变差，而且价格还会贵上不少。可以把新鲜的葡萄做成葡萄罐头保存起来，放到冬天来吃，随吃随取，很方便，而且这种做法做的葡萄罐头可以保存很长时间，吃起来别有一番风味。

【葡萄罐头】

1、做葡萄罐头，我们要选用稍微硬一点的葡萄，因为在制作过程中要高温加热，如果葡萄比较软的话会影响口感。

把葡萄清洗干净以后把皮全部剥掉备用。

2、做葡萄罐头需要用到罐头瓶子，我们平时吃罐头剩下的玻璃瓶子就可以，但在使用之前一定要用洗洁精清洗干净，再用热水反复冲洗几遍。

罐头瓶洗干净以后，把葡萄全部装入罐头瓶中，装至八九分满即可。

3、锅里加入适量的清水烧开，然后根据自己的口味加入冰糖，把冰糖煮至融化以后关火，这个时候可以尝一下味道，如果比较淡就加糖，比较甜的话就加水。

4、把熬好的糖水稍微晾一下，大概80度左右的时候装入罐头瓶中，装至9.5分满，然后把瓶盖拧上，这个时候要注意一点，罐头的瓶盖不要拧太紧。

蒸锅里加水，把装好的葡萄罐头凉水上锅，蒸锅上汽以后开始计时，大火蒸15分钟左右即可。

5、葡萄罐头蒸好以后，稍微静置几分钟，然后再把瓶盖拧紧。

做好的罐头倒置过来，等到罐头完全晾凉以后，瓶盖就会凹陷下去，这样内部就达到了一个完全密封的状态，可以保证罐头长时间保存而不变质

把葡萄洗好，然后一个个把皮把下来，把水烧沸，水里最好放冰糖，白糖也行。等水沸后把葡萄放进去、等葡萄饱满后就可以拿出来，千万不要等水沸，否则葡萄就煮过了，水里最好放冰糖，白糖也可以。然后放凉吃，夏天等凉后放到冰箱里，现在可以放在室内凉后吃也挺好。

又称巨峰葡萄罐头，是东营市利津县特产。

以巨峰葡萄为原料，采用世界最先进工艺，按照出口食品商检标准，经过去皮、去籽、护色和滚动回转式常压常温杀菌，优选国际一级白砂糖调配优质汤汁等技术措施制成。

随着生产规模的不断扩大，产量逐年递增，是利津县知名的特色食品。该产品以巨峰葡萄为原料，采用世界最先进工艺，按照出口食品商检标准，经过去皮、去籽、护色和滚动回转式常压常温杀菌，优选国际一级白砂糖调配优质汤汁等技术措施制成。工艺精细、包装严密，具有色香味美、酸甜适中、爽口解渴、营养丰富之功能。即使老幼皆用、四季宜人的家庭常用食品，又是走访亲友的馈赠礼品，深受广大消费者的喜爱，赢得了国内外消费者的信赖，

家乡的葡萄说明文，特产

我的家乡在内蒙古乌海市，我爱家乡的葡萄。

阳春三月，春雨唤醒了葡萄的叶芽，它们从褐色的葡萄藤上钻出来了。无数个嫩绿的叶芽，好像一个个等待哺育的婴儿，静静地躺在葡萄藤妈妈的怀抱里。

初夏时节，叶芽已经长成了绿色的叶片，那手掌形的叶子，绿得发光，绿得发亮，像一树小巧玲珑的翡翠，可爱极了。在不知不觉中，葡萄花开了，一朵朵黄色的花在微风中摆动，仔细闻闻还散发出淡淡的清香呢。花谢以后，长出一串串米粒般大小的“青豆豆”， 不仔细看还看不着！渐渐地，葡萄大了，也多了。葡萄的颜色也慢慢地由青转红。

中秋节左右，葡萄成熟了，一串串沉甸甸、亮晶晶的葡萄倒挂下来，那么美、那么诱人。站在葡萄架下，看着圆圆的葡萄你会发现熟透的葡萄是深紫色的，不太熟的是浅紫色的，还有点儿绿。成熟的葡萄往嘴里一送，光润嫩滑的果肉好似果冻，甜津津的，还没等我咬呢，它就调皮地从嗓子眼里滑了下去。我越吃越爱吃，肚子撑饱了，才极不情愿地离开葡萄架。

家乡的葡萄种类很多，有马奶、水晶、龙眼、巨风等名贵葡萄。我可以骄傲地告诉你，我故乡的葡萄，可以说要比新疆吐鲁番的葡萄还要多几倍，甚至要多几十倍呢！

每年的九月，家乡都要举办葡萄节，也称乌珠幕节。那时有很多商人前来订购葡萄。家乡的葡萄，有的运到了城市，有的运到乡村，有的甚至出口到了国外。

这就是我的家乡。我爱家乡葡萄的美味与风情，更爱我的家乡！

我能问你们几个谜语吗？谜题（1）是“猎人的老婆来了。”

谜题（2）是“青帽子，绿帐子，滴里嘟噜挂珠子。”（都是猜一种水果），你们知道谜底是什么吗？也许有一些人喜欢吃这种水果，有一些人不喜欢吃这种水果。它就是：葡萄。

在现代社会上，葡萄是一种栽种面积大，产量多的水果之一。它不但具有产量多、树姿优美、适应性强、繁殖能力广等特点，还是一种能够绿化环境，有较高经济价值的果树。

哇，原来葡萄的种类有这么多，在全世界有8000多种，我国就有500种以上。最常见的有两种，一种是绿色的葡萄，一种是紫色的葡萄。绿色的葡萄比较甜，还没有籽。紫色的葡萄和绿色的一样，也是甜的，但是它有籽，你别看它的籽小，它的用处还不小呢！葡萄里的籽可以用来榨油，葡萄籽榨出来的油可以提炼成“单宁”，单宁是多酚中高度聚合的化合物，它们能与蛋白质和消化酶形成难溶于水的复合物，影响食物的吸收消化。可分为水解单宁和缩和单宁，两者常共存。后者也称“原花色素”。全谷、豆类中的单宁含量较多。

人们又把称葡萄做是“水晶明珠”，这是人们给葡萄取的爱称。因为葡萄果色浓艳，汁多味美，营养丰富。葡萄这种水果的果实含糖量达10%至30%，并含有多种维生素和钙、磷、铁微量元素，有增进人体健康和治疗精神衰弱及过度疲劳的功效。葡萄除了可以鲜食以外，还可以经过加工制成葡萄干或酿制成葡萄酒。

我喜欢这果色浓艳，汁多味美，营养丰富的“水晶明珠”，你喜欢吗？