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湖南浏阳市的炒米怎样?

[浏阳特产] - 湖南浏阳市的炒米怎样?

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  • 上架时间:2023-02-11 13:51
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一、湖南浏阳市的炒米怎样?

很好吃啊!炒米是浏阳家庭里经常吃的零食。饿的时候吃也可以顶饿的。味道有甜的和咸的,有的在里面加上芝麻豆子,或南瓜子,很香。

超市卖的是用糯米炸的,乡下人家喜欢自己干炒米,这个做出来更香,有嚼劲。

二、黑芝麻花生酥的做法

万圣节的小饼干怪终于现出真身了,原来是纯纯的黑芝麻酥。

想不到的是,材料居然是脑洞大开的黑芝麻糊。做法更是超超超简单,三种材料轻松搞定,甚至可以说只把这些材料混合起来就可以,分分钟拯救绝望手残的主妇。关键是浓浓的芝麻香,酥松又好吃,不喜蛋奶的人有福了。

超超超简单

黑芝麻酥

分量:大约40个左右

烘焙:150度 中层上下火 15分钟

用料

黑芝麻 100g

黑芝麻糊粉 300g

植物油 125ml

白芝麻(装饰) 适量

做法

将黑芝麻糊粉过筛,与黑芝麻混合均匀。(因为黑芝麻胡粉里本身就含有糖,所以无需再加细砂糖。如果用的是普通黑芝麻粉,则需要另外加入110克糖粉哦!)

倒入植物油。

将三种材料混合均匀。

用量勺量取黑芝麻面团,每个大约15克左右。(利用量勺做出圆形的面团准确又简单)

用手心将面团轻轻揉成球形。

平铺在烤盘上,微微压平。

将每一块面团上放一点装饰用的白芝麻,并压实。

将烤模放入150度上下火预热好的烤箱中层,预热通常需要10分钟。烤制15分钟即可。是不是超超超简单呀!!

下面出场的是小饼干怪的主角――花生酥!还记得我吗!!不一样的卡拉拉!

其实我是红衣花生变的哦!

超超超简单

花生酥

分量:大约40个左右

烘焙:150度 中层上下火 15分钟

用料

花生碎(搅拌机搅成粉) 200g

低筋面粉 200g

植物油 120ml

糖粉 100克

熟花生(装饰) 适量

蛋黄 1个(刷表面用)

做法

将花生用料理机打碎一些,倒入搅拌盆中。不喜欢红衣花生的也可以用去皮花生,口感更细腻一些。

倒入100克糖粉及200克低筋面粉。

倒入植物油。

将几种材料混合均匀。

同样用量勺量取花生酥面团,每个大约15克左右。(利用量勺做出圆形的面团准确又简单)将面团揉成球,放到烤盘上略微按压一下。

面团上面放置半颗花生,然后刷上蛋黄液。

将烤盘放入150度上下火预热好的烤箱中层,预热通常需要10分钟。烤制15分钟即可。刚烤好的时候有些软,晾凉之后就是酥酥的了。很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味花生芝麻酥,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

1.花生入烤箱烤熟

2.去掉红衣用擀面仗擀碎

3.黄油切块软化

4.加入糖粉略微打发

5.倒入蛋黄液打匀

6.筛入低筋面粉

7.用橡皮刮刀翻拌均匀

8.加入花生碎和黑芝麻

9.揉成面团

10.再揉成小圆球

11.摆入烤盘,170度中层上下火烤15分钟即可

看了小编的介绍,您对这道花生芝麻酥应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

三、黄老五五酥坊黑芝麻酥和黄老五黑芝麻酥是一样的吗

五酥坊和黄老五是一家。黄老五开创了花生酥这一食品品类,黄老五及旗下的品牌五酥坊,是四川响当当的一张名片。主营花生酥、米花酥、各类高端坚果酥等产品,黄老五坚持传统古法,选用优质五谷杂粮做主料,甜而不腻,酥脆化渣,赢得了广大民心和口碑,也受到了消费者普遍的喜爱与信任。

四、黑芝麻酥糖怎么做

黑芝麻酥糖做法:

1.准备一个无油无水的干净容器,放入50克蜂蜜

2.再放入42克白砂糖,这个分量可以根据自己喜好增减

3.另一个无油无水的干净容器,放入146克黑芝麻,如果是生芝麻,要事先将芝麻炒香,也可以把黑芝麻换成白芝麻

4.锅置火上,大火烧热,转小火

5.将蜂蜜、白糖放进锅里,小火融化

6.迅速倒入黑芝麻翻拌

7.翻拌至糖稀均匀地裹在黑芝麻上即可

8.将炒好的黑芝麻糖,倒在干净的案板上

9.用干净的菜刀迅速将黑芝麻糖压实,按平。

10.如果喜欢黑芝麻球,就趁还有点余温时,将黑芝麻酥糖切成小块,然后团成丸子,如果喜欢方块状的酥糖,就等它冷却后切块即可。

希望解决了你的问题,望采纳。

五、黑芝麻酥皮月饼的做法步骤图,怎么做好吃

材明细

主料

面粉260g

玉米油80g

绵白糖40g

辅料

温水70g

花生米适量

黑芝麻适量

甜味口味

烘焙工艺

一小时耗时

简单难度

黑芝麻酥皮月饼的做法步骤

1

制作水油皮:面粉150g、糖20g、玉米油30g分别称量好,再加70g温水和成光滑的面团饧20分钟

2

制作油酥:面粉110g、玉米油50g

3

和成油酥面团饧20分钟

4

花生、芝麻分别炒熟用料理机打成粉状,加20g糖

5

搅拌均匀制成月饼馅

6

把饧好的俩面团分成大小适中的小面团

7

水油皮擀成圆饼包住油酥

8

收口朝下按扁

9

擀成长条卷起来再擀成长条如此反复操作三遍

10

从中间一切为二

11

擀成圆饼放花生、芝麻陷,然后包起来

12

全部做好后放烤盘里

13

送入烤箱200度烤35分钟即可

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