说到江西,相信有很多小伙伴们第一个想到的是江西独特的历史文化。相信大家都知道“老表”这个词,指的就是江西人。这是江西人对同省老乡的称呼,听起来比较亲昵。不仅如此,江西还是一个名人辈出的地方,江西人才特别多,历史上耳熟能详的伟大人物就包括王安石、文天祥、陶渊明、甚至欧阳修这些超级强悍的名人。
黑花生
千万不要以为这个花生是坏了哦,黑花生也称为黑粒花生、硒黑花生。这个花生相比较一般的花生味道更佳香甜,更加美味。黑花生的营养价值十分高,有助于人体的正常发育,免疫力的提高,心脑血管的保护等作用,江西人民不老的法宝也靠它啦,它还有延年益寿,抗衰等功能哦。
齐云山南酸枣糕
江西是南酸枣的主要产地之一,南酸枣糕选用百年南酸枣树所结野生南酸枣为原料,经传统和现代相结合的特殊工艺精制而成。入口由酸而甜,纯滑柔韧,口感独特。位于江西南酸枣的原产地:万载深山,是荣获国家“原产地标记证”的纯正江西特产。
军山湖大闸蟹
江西喜爱食鲜,那么要想把江西味道带走,就不能少了鲜,而在鲜味当中,最具代表性又方便携带的就是军山湖大闸蟹了。军山湖是个草肥水美、气候宜人的地方,更是河蟹的适生地。因此,这里有颇具规模的原生态河蟹养殖基地。产出的蟹具有个头大、肉质肥、味道鲜中带甜的特点,是不可多得的美味之一。也是一份拿得出手的高大上的礼物。
上饶山茶油
由于独特的自然环境和特定的生产方式等因素形成了特有的感官特征,其原料山茶果,果形有圆形、桃形、橘形,色泽光亮、果实饱满;山茶籽果仁较多、有光泽、质密含油量高;成品油色泽金黄色、晶莹透亮、营养丰富、口感极佳。上饶山境内雨量充沛,多年平均降雨量为1702.5毫米。地形地貌有利雨水汇集,地表水资源丰富。境内南北多山,河道天然落差大,水力资源蕴藏丰富。上饶山地形及气候环境非常适宜茶树的生长。
赣南脐橙
江西省赣州市特产,果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种朋娜、纽贺尔、奈沃足娜等被评为国优产品,远销港澳、日本、法国、俄罗斯等国。
吃过3种。第1种是黄元米果,极香滑,第2种是湖口豆豉,香甜下饭,第3种是九江茶饼,甜又香。
我一个都没有吃过,这几种特产分别是南康汤皮、黄元米、黄元米、鱼饼和芋子饺。最期待吃的是鱼饼,据说没有鱼腥味,肉质非常的鲜嫩。
我吃过的有鱼饼。芋子饺。牛皮糖薯干。还有南康汤皮。这些食物都非常的好吃,价格也不是特别贵,如果有机会去江西的话可以吃。
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