[浏阳特产] - 湖南浏阳正宗大盘鸡做法？

湖南浏阳正宗大盘鸡做法？

用料

鸡 半只

土豆 4个

青椒 2个

干辣椒 7-8个

八角 2个

香叶 2片

桂皮 1小块

花椒 15-20粒

姜 6片

大葱 1根

豆瓣酱 1勺

老抽 1勺

啤酒 1瓶

生抽 1.5勺

盐 2克

胡椒粉 3克

大盘鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉斩成小块，冷水下锅，焯水。

步骤 2

水开后继续大火煮2-3分钟，尽量把血沫煮出来。

步骤 3

用温热水将焯好的鸡肉冲去血沫、杂物，冲干净后控水备用。

步骤 4

切料头、配菜： 葱切小段；姜切片；大蒜依据个人口味，可放可不放；土豆去皮切块；青椒掰成小块；干辣椒泡水清洗备用。

步骤 5

起锅烧油，八角、桂皮、香叶下锅煸出香味，随后下鸡肉、老抽，继续煸炒，直到锅底的油变清澈，不再浑浊，这表明鸡肉里的水分已被煸干，会更好吃～

步骤 6

下郫县豆瓣酱，炒出红油后下花椒、姜片、葱段（大蒜）继续煸炒，直到葱姜蒜出香味。

加入一瓶啤酒，再加入开水没过鸡块，水一次加足，可以适量多一些；放生抽，锅里水开后改中小火，保持沸腾，盖盖儿炖25分钟。

25分钟后下入土豆、干辣椒，加盐、胡椒粉，锅里翻匀继续炖15分钟。时间到，开盖儿下入青椒，改大火不断翻炒收汁。

浏阳花炮厂的亮子浸泡在水中 再灌溉农作物 人吃了作物后 会有什么害处？？？

烟火药是花炮成品组成核心

其成分包括：（1）氧化剂；（2）可燃物；（3）使火焰着色的物质；（4）粘合剂；（5）特种效应物质如笛音剂、含氯的有机物、防腐剂、防潮剂等。

名称的话，硝酸钡,硝酸钾,高氯酸钾,碳酸锶,氧化铜,氧化铋,冰晶石,硫化锑,桦皮漆片,酚醛树脂,聚氯乙烯树脂,硫磺,红丹,铝渣,铝银粉,碳素粉,强力粉,钛粉，高钾笛音剂，军工硝，铝镁合金粉和其它药物材料

各种有毒的物质全在里头了 ,我就是浏阳人，这事我清楚，花炮厂的化工原料都是有毒的东西