[浏阳特产] - 浏阳帅哥豆豉怎样做？谢谢！

一、浏阳帅哥豆豉怎样做？谢谢！

这个涉及工序挺多的，另外也属于机密。

二、浏阳蒸香干正宗做法？

主料:香干6块、青椒2个

辅料:生抽2勺、盐1匙、豆豉适量

步骤

1.准备好香干和青椒

2.香干切薄片放入碗中摆好

3.将剁碎的青椒放在香干上

4.放入浏阳豆豉

5.将生抽和盐混合，放入香干中

6.上锅蒸熟即可

三、哪里有浏阳帅哥豆豉卖吗？

浏阳帅哥豆豉长沙市民开福区市民去那买？

四、郴州哪儿有卖“帅哥豆豉”？

豆豉是一种风味独特的调料，以湖南省长沙市的浏阳县出产的豆豉最为有名。浏阳农家制作豆豉的历史可以追溯到秦至两汉时期。到唐朝中期,潮阳道香火旺盛，八方云游的僧侣都投宿到这里，寺中僧人按当地习俗在菜中加入豆豉作为佐料，使菜芳香异常，风味独特，令众人食欲顿开，赢得一片赞叹，有的僧侣还特地索取带走，云游四方，于是浏阳豆豉，名扬四海。曾有“吾山风光好，浏阳豆豉香，僧倡悠游处，美名传四方”之誉。从长沙马王堆汉墓出土文物中有豆豉姜的菜肴证明两千多年前就有豆豉的生产制作。清道光年间，浏阳人李纯晏制作的豆豉，曾被列为朝廷贡品，皇帝将此赐给一品官食用，故名一品香,至此浏阳豆豉更是名声噪起。豆豉还具有一定的药用功能，能治疗感冒。以少量豆豉加老姜或葱白、胡椒煎服，可去寒解表。浏阳豆豉不仅色泽好，豉香浓郁，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷和维生素。现在，浏阳豆豉以其独特的风味和丰富的营养价值深受民众喜爱，远销日本、新加坡、港澳、东南亚一些国家和地区。

帅哥牌豆豉就是采取传统的浏阳豆豉为主料,又加入了辣椒、植特油、食盐、味精、香油等，沿袭民间传统制作工艺精心加工，除了仍然可以作为湘菜中的“腊味合蒸”的佐料，炒大蒜、辣椒，或是蒸鱼、肉外，还可以做为居家旅游直接食用的开胃菜。