特产花炮啊,那名气和炮声一起震天响。壹周君记得小时候过年,家里各种花炮上都写着大大的“浏阳”两个字。不过自诩食神的壹周君,还是干老本行,说说 美食 特产吧。
浏阳的豆豉很有名,走在当地处处都是豆豉香。浏阳的豆豉以泥豆和小黑豆为原材料,颜色呈现出黑褐色。
豆豉直接吃稍有苦味,但是放在一个做饭人的手里,那简直是“烹炒如有神”。豆豉炒出来的菜的香味甚是浓郁,是很多厨师们的制胜法宝。湘菜中有一道传统名菜叫腊味合蒸,它就是用豆豉来做佐料的。
壹周君记得曾经在长沙的朋友寄了两箱浏阳金桔给自己,长圆形的,味道略酸,果肉蛮厚实。后来在网上长了一波姿势,发现浏阳金桔还曾经是明朝的“贡果”,栽培 历史 也有上千年了。随着寄来的那两箱金桔,两瓶金桔罐头也来到了壹周君的身边,看来这罐头是金桔的经典“衍生品”了。
浏阳的素食菜蛮有名,壹周君在市面上有见过冰花醋姜,加工成了零食的包装。浏阳的素食菜以 健康 养生 著称,食材的选取都是一些无公害的素菜,大部分采用盐津的加工工艺,将一些瓜果蔬菜调制成绿色食品。
对了,说到这绿色无公害的素食菜,让壹周君想起了另一个更具名气的菜,浏阳蒸菜。它是湘菜系中很传统的一道菜,清蒸火腿肉、清蒸干豆角、干扁豆蒸腊肉丁都是常见的。
浏阳茴饼也很有名,名气与浏阳豆豉不相上下,同时也是为见过大风浪的老人家,年龄有三千多岁了,饼子带有的茴香、桂子的天然芳香是最大的特色。
浏阳蒸菜,文家市茴饼,浏阳豆豉,浏阳苗圃,浏阳烟花,浏阳火焙鱼,等等
浏阳最爱的是蒸菜
浏阳唐氏卤味好恰
浏阳茴饼被遗忘的特产。
1、浏阳金桔
浏阳金桔已有一千多年的栽培历史, 据《湖南省志》记载,浏阳金桔明朝列为“贡果”。清同治年间,大光、达浒、团罗一带,年产金柑万担以上,被誉为“金桔之乡”。浏阳金桔作为一种集食用、药用、观赏为一体的具有地方特色的名优小水果。
2、天岩寨柑桔
天岩寨柑桔是湖南省长沙市浏阳市天岩寨的特产。天岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处,有以优质崭涛鞯墓1300亩。
天岩寨柑桔为农产品地理标志产品。天岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处,距浏阳城区33公里,海拔600多米,空气清新,水质清洁,土层深厚,植被丰富。
3、大围山梨
大围山梨是湖南省长沙市浏阳市大围山镇的特产。大围山梨果肉白色,肉质脆嫩,多汁,果核极小。大围山梨为国家农产品地理标志保护产品。大围山镇地处湖南省东北部,湘赣边境,北与平江接壤,东与江西铜鼓相邻,南界张坊镇,西连达浒镇,闻名遐迩的浏阳河发源于此,璀璨的湘东明珠大围山镶嵌其中。
扩展资料
长沙其它特产:
1、沙坪湘绣
湘绣是湖南的传统特色手工艺品,以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下,是中国的四大名绣之一。1995年,首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会授予原湖南省长沙县沙坪乡,湖南省长沙市开福区捞刀河镇“中国湘绣之乡”的美誉。
2、浏阳蒸菜
浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。 以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头,以及清蒸白豆腐、干豆腐、 黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒等。
有以下特产水果:
浏阳金桔
雪峰蜜桔
沅江枇杷
黔阳冰糖橙
安江香柚
江永香柚
慈利金香柚
张家界菊花心柚
宝靖鸡血李
长沙春华李
花炮,菊花石,黑山羊,豆豉,炒米糕, 茴饼等等。
浏阳梅花小区里有一条特产街。如果您觉得我答得不是很全的话,可以去那里问问。卖的人知道的绝对会多些而且正宗些。
浏阳特产太多啦,吃的有紫苏酸枣(野生浆果),黑山羊羊肉串,炒米等。
除了吃的国际上都享誉盛名的便是浏阳烟花了。
菊花石,烟花,鞭炮,黑山羊,豆豉,炒米糕……
浏阳特产有花炮,菊花石,黑山羊,豆豉,炒米糕, 茴饼。
酸枣糕等干货、植物类的食品几乎浏阳都有,
还有挺多的, 去湖南特产店看看, 然后除开特定地点的特产例如除开(东江鱼,临武鸭,君山毛尖,邵阳永州的血耙鸭等等.)剩下的大多是浏阳的特产了
浏阳特产有花炮,菊花石,黑山羊。
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