[澧县特产] - 岳池水粉越吃越想吃?求下联?

一、岳池水粉越吃越想吃?求下联?

平遥牛肉欲罢不能罢

杏花汾酒想戒不能戒

江津白干不干就不干

吃多水粉越看越想吐

佳肴美食愈看愈精细

二、四川广安十大特产美食

四川广安十大特产美食有西板豆豉、岳池米粉、顾县豆干、盐皮蛋、麻辣牛肉、武胜凉粉锅盔、鸳鸯蒸饺、广安烘糕、武胜渣渣鱼、香辣串串螺。

1、西板豆豉

西板豆豉，原名板桥豆豉，系川东名特产品、产于岳池西板，清代光绪年间，阆中陈氏师傅途径西板，相中场镇五马归糟之宝地，感叹板桥人家纯朴之民风，反迁西板，以其祖传配方，开办豆豉坊，创办板桥豆豉，至今已逾百年。

2、岳池米粉

岳池米粉是四川岳池的传统特色小吃之一，距今有三百多年的历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉主早食亦待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗。

民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆，以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等，与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉，生意甚隆。

3、顾县豆干

顾县豆干，又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干。因千年古方的神奇，顾县水质的玄妙，加上制作工艺的历史锤炼，顾县豆腐质嫩爽口，滑润细腻，味道纯正，百吃不厌。

4、盐皮蛋

盐皮蛋是四川广安独具特色的美食。既有盐蛋又有皮蛋的美味，此蛋不仅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜肴之一。

5、麻辣牛肉

麻辣牛肉是一道四川省的传统名菜，属于川菜系，制作原料主要有牛肉、豆腐、豌豆等，此菜色泽褐红，麻辣鲜香，干香滋润化渣。

6、武胜凉粉锅盔

武胜凉粉锅盔，是四川省广安市武胜县的著名特色小吃。制作武胜凉粉锅盔分两步，先做外皮，面粉揉成面团，擀成面皮，先放在烙锅上烙制，在放入炭炉中烘烤，自然分为两层。

再做内馅，凉粉煮熟，加入特制的红油、蒜泥、豆豉酱、姜末、花椒等调料拌匀。最后将拌好的凉粉，放入面饼中间的囊空中，外皮酥脆焦嫩，内馅凉粉麻辣味足。

7、鸳鸯蒸饺

鸳鸯蒸饺是四川省广安市的著名小吃，做法讲究，色香味俱全。鸳鸯蒸饺的主料是小麦面粉、猪肉、荸荠、韭黄、菠菜等。

分别用清水和菠菜汁和面制成饺子皮，两种面皮中分别包入馅料，并对折捏边，再把两种不同颜色的饺子合在一起，捏拢，用大火蒸10分钟，熟透后就可以取出食用了。

8、广安烘糕

广安烘糕是四川广安的名产之一，是一种传统糕类小吃。广安烘糕以糯米、白糖、鲜猪油为主要原料，经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成，颜色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。

9、武胜渣渣鱼

武胜渣渣鱼是四川特色美食，渣渣鱼不是指一种鱼叫渣渣，是形容鱼小，渣渣鱼选用嘉陵江中体型较小的大眼泡、船丁子、骨牌鱼、小鲫鱼、小鲤鱼等十余种天然鱼类为原料，可红烧，可黄焖，可干烧，鱼小，骨头美，吃点时候都不用吐骨头，是佐酒下饭两相宜的美食。

10、香辣串串螺

香辣串串螺是一种川味小吃，是四川广安的特色小吃。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，用细竹签串上，在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。

食者每人一个作料碗，里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料，从锅里取出一个煮好的串，放到自己的碗里，即可食用。

以上内容参考百度百科-西板豆豉

三、广安有哪些值得购买的特产？

广安是中国四川省的一个地级市，以其丰富的自然资源和历史文化遗产而闻名。作为邓小平的故乡，广安不仅在政治历史上有着重要的地位，而且在美食特产方面也颇具特色。以下是一些广安值得购买的特产：

广安蜜柚：广安蜜柚以其皮薄肉嫩、汁多味甜而著称，是广安地区的著名水果。它含有丰富的维生素C和其他营养成分，具有很好的保健功效。

岳池米粉：岳池县是广安市的一个县级行政区，出产的岳池米粉以其细腻爽滑、口感独特而受到消费者的喜爱。岳池米粉可以做成多种菜肴，是当地餐桌上的常客。

武胜脐橙：武胜县位于广安市东部，这里的脐橙因其果大色艳、肉质鲜嫩、汁多味美而闻名。武胜脐橙富含维生素C，是健康的天然饮品。

邻水大曲：邻水县是广安市的一个县级行政区，这里生产的大曲酒以其独特的风味和醇厚的口感受到人们的喜爱。邻水大曲采用传统的酿造工艺，是四川白酒中的佼佼者。

华蓥山珍品：华蓥山是广安市的一个风景名胜区，这里出产的山珍如野生菌类、山野菜等都是当地的特色产品。这些天然食材不仅美味，还具有较高的营养价值。

广安腊肉：广安地区的腊肉制作历史悠久，以其独特的腌制工艺和烟熏技术而闻名。广安腊肉色泽红亮，肉质紧实，香味浓郁，是烹饪佳肴的好材料。

广安豆腐干：广安豆腐干是一种传统的豆制品，以其质地坚实、味道鲜美而受到欢迎。它可以单独食用，也可以作为烹饪的原料，制作出各种美味的菜肴。

广安泡菜：四川泡菜以其酸辣可口、风味独特而著称，广安泡菜也不例外。它采用当地新鲜的蔬菜和特制的泡菜料，经过精心发酵制成，是佐餐的好选择。

广安松茸：松茸是一种珍贵的食用菌，广安地区出产的松茸品质上乘，口感鲜美，营养价值高，是高档食材之一。

广安手工面：广安地区的手工面以其纯手工制作、口感筋道而受到食客的喜爱。这种面条可以用来做汤面、炒面等多种料理，是家庭厨房中不可或缺的食材。

总之，广安的特产丰富多样，无论是作为美食品尝还是作为礼品赠送，都是不错的选择。游客在广安旅游时，不妨尝试这些当地的美味，或者将它们带回家，与亲朋好友共享这份来自四川的独特风味。