[澧县特产] - 常德特产排行榜前十名

常德特产排行榜前十名

常德特产排行榜前十名为常德酱板鸭，汉寿甲鱼，桃源黑猪，石门土鸡，临澧黄花鱼，德山大曲，澧县石菖蒲，桃源红茶，桃源鸡，石门马头山羊。

常德酱板鸭一名来历的确切文字记载最早始于1988年出版的《常德风物大观》，常德酱板鸭制作工艺历史悠久，口味独特，并广泛流传常德民间。尤近年来开始走入市场，并被外人所熟知、喜爱，常出现抢购断货之盛景，实为常德不可多得的地方优质特产。

丰富的自然资源与厚重历史积淀相结合，诞生了一道道脍人口的湖湘美食，常德酱板鸭既是其中极具地方特色的代表之一。堂德酱板鸭是在特定的自然环境下，采用放养或半放养一年以上的洞庭麻鸭为主料，经讨酱、腌、烤、卤等15道工序，加上传承上千年的卤水古法配方工艺，生产加工出来的。

常德历史

30万年前，常德地区就有原始人群在沅、澧二水流域的平原山川生活、聚居。澧县澧南乡、张公庙镇、津市市窑坡乡、石门渫水下游一带，以及鼎城区灌溪镇岗市等处，有旧石器时代的遗迹40多处，经挖掘出土的石器有石片、石锤、石球、尖状器、砍砸器等。原始人利用这些简陋的原始工具采集果实，猎取野兽。

澧县城头山遗址的发掘证明，距今9000年前，常德开始进入新石器时代，这时期的原始人已掌握了石器磨制和陶器制作技术。距今7000多年的石门皂市，下层文化是中国新石器早期文化的代表之一。这时期生产工具已有河卵石加工磨制的斧、凿等砍伐用具和鱼网坠，并已掌握了原始制陶技术，生产简单的饮食器皿。

以上内容参考：百度百科—常德

澧县葡萄地理标志产品保护

澧县葡萄，又名澧州葡萄，自2011年2月21日起被国家质量监督检验检疫总局批准为地理标志保护产品，该产品产地范围包括澧县20个乡镇，如澧阳镇、张公庙镇等。生产者需向湖南省澧县质量技术监督局提出申请，使用地理标志产品专用标志，其法定检测机构由湖南省质量技术监督局指定。

澧县葡萄的品种多样，包括红地球、红宝石、美人指、夏黑和户太八号。其种植条件严格，要求土壤类型为水稻土和红壤土，耕作层深厚，pH值在6.5至7.5之间，有机质含量不得低于2.5%，地下水位需保持在1米以下。采用嫁接繁殖，采用避雨栽培技术，每公顷最大种植密度为2220株，通过疏花疏果技术，每株结果数量控制在14至16个，确保每亩产量不超过1500kg。年均施肥量要求有机肥不少于30吨，遵循国家农药、化肥使用规定，确保环保。

采摘时间方面，红地球和红宝石在8月上旬至9月上旬，美人指在7月上旬至9月上旬，夏黑在7月上旬至7月下旬，户太八号则在7月中旬至8月上旬。产品特色鲜明，果粒大，果皮薄，汁液丰富，色泽鲜亮，口感清脆甜爽。其理化指标，如红地球的可溶性固形物含量至少为14.0%，总酸含量不超过0.63%等，均符合高标准。

澧县葡萄的质量特色和安全要求严格遵循国家相关规定，确保产品的优质和安全。这标志着澧县葡萄不仅是优质的农产品，也是地理标志产品的象征。

扩展资料

澧县葡萄，又名澧州葡萄，湖南省澧县特产，中国国家地理标志产品。澧县率先引种优质欧亚种葡萄并获得成功，打破了欧亚种葡萄不能在南方栽培的理念，被誉为“南方的吐鲁番”。先进的种植科技和严格的标准生产管理，优良的生态环境，使品质优良，倍受消费者青睐。