特色美食
眉山传统美食特产、工艺品有:雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨;东坡松花蛋;东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒;彭山的彭祖酒、甜皮鸭、漂汤;洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐;青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑;丹棱的冻粑,不知火,曹八娘,刘鸡肉,大雅枇杷。
眉山
眉山,四川省地级市,位于四川盆地成都平原西南部,岷江中游。眉山东邻内江、自贡、资阳,南连乐山,西接雅安,北接成都。2000年6月10日,国务院正式批复撤销眉山地区,设立眉山市,管理东坡区、彭山区、仁寿县、洪雅县、丹棱县、青神县。
眉山古称眉州,早在1000多年前就是州、郡治所。两宋期间,共有886人考取进士,史称“八百进士”,成为中国历史上著名的“进士之乡”。
眉山也是成(都)乐(山)黄金走廊的中段重点地区及“成都平原经济圈”的重要组成部分,是国家星火计划农村信息化试点市和“四川省制造业信息化工程重点城市。作为国家园林城市,全市森林覆盖率达45.7%,城区绿化率达37%。
地理位置
眉山位于四川盆地,成都平原西南边缘,介于东经102.49′~104.30′,北纬29.30′~30.16′之间,位于成都平原西南部,岷江中游和青衣江下游的扇形地带,成都-乐山黄金走廊中段。北靠成都,南瞰乐山,东临资阳,西望雅安,是成都平原通联川南、川西南、川西、云南的咽喉要地和南大门。
地形地貌
岷江和青衣江贯穿境内,两岸以平原和河流冲积平坝为主。东部龙泉山两翼,西部丹棱、彭山、洪雅境内大部分地区皆为低山丘陵,海拔大部分处于500-800m之间,中生代红色岩层分布广泛,丹霞地貌发育,生态环境优良。眉山市境内山峦纵横,丘陵起伏,地势呈西高东低,最高海拔3522米,最低海拔335米,自然条件复杂。
气候特征
眉山海陆季风交替更迭,夏季受西太平洋副热带高压控制,冬季受西北利亚和蒙古冷空气影响,加之太阳辐射的周年变化,形成区内多种气候类型。
气温由于受地形、地势影响,年平均气温呈东高西低趋势。仁寿年平均气温17.4℃,为全市最高,丹棱年平均气温16.6℃,为全市最低,最热月为7、8月份,平均气温25.4--26.3℃,极端最高气温38.6℃,最冷月1月,平均气温6.2--6.8℃,极端最低气温--4.2℃。全年无霜期302--314天。降水雨量丰沛,降雨量的时空分布不均匀。降雨量随地域的不同而呈东北向西南递增,年均降雨量983--1490mm,彭山年均降雨最少983mm,洪雅最多1490 mm。5--9月为降雨集中时段,其降雨量占年总降雨量的85%左右(1996年7月28日,洪雅出现日最大降雨量,为410.8 mm),是全市夏季洪涝的重要原因。
旅游资源
眉山历史文化悠久,文物古迹众多。市政府所在地眉山建县已有1505年历史,是著名的三苏文化之乡,有三苏祠等省级文物保护单位2处,市、县级文物保护单位36处;彭山已有2300年历史,有彭祖山,江口东汉崖墓群(省级)等著名古迹,市、县级文物多达40处,出土珍贵文物众多;青神是第一代蜀王蚕丛出生地,有驰名的中岩寺,平羌小三峡和独具特色的中国竹编艺术之乡;洪雅建于隋代,古建筑及民居古镇众多,瓦屋山道教文化源远流长:此外,还有丹棱的龙鹄山,仁寿的牛角寨等石刻造像。这些丰富多彩的文化遗产,是眉山旅游的宝贵财富。文化遗迹的分布,存在着一个从古而今、一脉相承的岷江文化带,是构架眉山文化旅游最有特色的发展片区和支撑点。
特色美食
眉山传统美食特产、工艺品有:雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨;东坡松花蛋;
东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒;
彭山的彭祖酒、甜皮鸭、漂汤;洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐;青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑;丹棱的冻粑,不知火,曹八娘,刘鸡肉,大雅枇杷。
眉山
是四川省下辖的地级市,位于四川盆地成都平原西南部,岷江中游。
眉山传统美食特产、工艺品有:雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨;东坡松花蛋;东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒;彭山的彭祖酒、甜皮鸭、漂汤;洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐;青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑;丹棱的冻粑,不知火,曹八娘,刘鸡肉,大雅枇杷。
眉山,位于中国四川省西南部,是一座历史悠久的城市,也是著名的旅游目的地。这里不仅风景秀丽,文化底蕴深厚,而且还有许多美食特产和纪念品值得游客选购。以下是一些在眉山旅游时不容错过的纪念品和美食特产:
东坡肉:眉山是苏东坡的故乡,因此这里的东坡肉非常有名。东坡肉是一道传统的川菜,以其肥而不腻、酥烂可口而著称。购买一些包装好的东坡肉制品,可以带回家自己烹饪,也能作为礼物送给亲朋好友。
竹编工艺品:眉山地区盛产竹子,因此竹编工艺品在这里非常流行。这些工艺品包括篮子、扇子、装饰品等,都是手工制作,具有很高的艺术价值和实用性。选购一些精致的竹编工艺品,不仅可以作为家中的装饰,也是很好的纪念品。
青神竹酒:青神县是眉山的一个县,这里的竹酒以其独特的酿造工艺和口感而闻名。竹酒是将白酒注入生长中的竹子里,让酒液与竹子共同生长,最终得到的酒液带有淡淡的竹香。这种酒不仅口感独特,而且具有一定的保健作用。
彭山柚子:彭山县以出产优质柚子而闻名,这里的柚子个大汁多,酸甜适中,非常受欢迎。购买一些新鲜的彭山柚子或者柚子制品,如柚子蜜、柚子茶等,都是不错的选择。
丹棱腊肉:丹棱县是眉山的另一个县,这里的腊肉以其独特的风味而著称。丹棱腊肉选用优质猪肉,经过腌制、晾晒等多道工序制成,肉质紧实,香味浓郁。购买一些丹棱腊肉,可以带回家品尝正宗的四川腊肉风味。
洪雅藤椒:洪雅县是藤椒的主要产地之一,这里的藤椒品质上乘,香味浓郁。藤椒可以用来制作藤椒油、藤椒面等调料,也可以用来泡制藤椒酒。购买一些洪雅藤椒制品,可以为你的厨房增添一道独特的川味。
仁寿核桃:仁寿县是中国核桃之乡,这里的核桃以其大颗、皮薄、仁饱满而闻名。核桃营养价值高,含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素,对健康大有益处。购买一些仁寿核桃,无论是直接食用还是用来烘焙,都是不错的选择。
眉山绿茶:眉山地区也盛产茶叶,这里的绿茶香气清新,口感鲜爽。购买一些当地的绿茶,不仅可以自己品味,也可以作为礼物送给喜欢喝茶的朋友。
在选择纪念品和特产时,建议到正规的商店或市场购买,确保产品的质量和卫生。此外,如果是在旅游景点购买,还可以适当讨价还价,以获得更合理的价格。总之,眉山不仅有美丽的自然风光和丰富的文化遗产,还有众多的美食特产等待游客去发现和品尝。
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