[隆回特产] - 恩施这边九月长的菌子是什么？

随着天气逐渐热了起来，也开始进入多雨的季节。在我们湖北恩施地区，很多山上都长着成片成片的湿地松。松林里面，厚厚的一层枯萎的松针下面，就生长着些一种非常好吃的山珍蘑菇，我们当地人都叫它为“松树菌”。

松树菌一般在每年的6-9月份的时候，才可以在山林里面采到。除了这个时间段，基本是看不到松树菌的。这种松树菌到现在还没有被技术攻破，所以松树菌一直不能进行人为的繁育种植。基本上你能看到的松树菌都是野生采摘来的，不存在人工种植。

一般下雨过后一两天，最容易生长。最后友情提醒 野生菌不是什么菌都可以吃 每年都会有吃野生菌死亡的人

恩施这边九月长的菌子是松乳菇，俗名枞树菌。

松乳菇属红菇科、乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，枞树菇，茅草菇，是一种深受欢迎的美味食用菌。 松乳菇是湖北山地的特产，湘鄂一带是其主要产区，是珍馐佳肴的常用配料。因产于松林地，子实体一般为群生，常生春夏之交和秋末冬初，与马尾松形成菌根关系。