[隆回特产] - 桂林平乐有什么特产

一、桂林平乐有什么特产

现在有柿饼

二、广西桂平有什么特产和好玩的地方吗？

我是广西桂平社步镇清石村的，家里可以吃到龙眼、荔枝、黄皮，白糖皮、玉米、木薯、番薯（地瓜）、土豆、葫芦茶、念子等还有很多。 桂平特产：金田淮山，社坡腐竹，西山茶，麻洞荔枝，紫荆笋，腐竹、罗秀米粉等。 贵港特产：覃塘莲藕、覃塘毛尖、莲藕粉。

三、桂平市美食

桂平市美食有猪脚粉、绿豆糕、紫荆酸笋、桂平西山茶、社坡腐竹、桂平罗秀米粉等。1、猪脚粉：在桂平一定不能错过当地的猪脚粉，是桂平标志性的美食。2、绿豆糕：绿豆糕是桂平的一道具有地方代表性的糕点，也是在当地最热销的小吃之一。3、紫荆酸笋：八桂之地的一些地方风味小吃，都少不了酸笋的配衬。

桂平市美食有猪脚粉、绿豆糕、紫荆酸笋、桂平西山茶、社坡腐竹、桂平罗秀米粉等。

1、猪脚粉：在桂平一定不能错过当地的猪脚粉，这是桂平标志性的美食。米粉是通过手工工艺制作出来的，猪脚经过煮、焖、诈等多个工序秘制过的。嗦一口米粉可以感受到米粉的弹性，经过精心烹饪至软烂的猪脚，鲜香顺滑、肥而不油的口感很棒。

2、绿豆糕：绿豆糕是桂平的一道具有地方代表性的糕点，也是在当地最热销的小吃之一。桂平绿豆糕外观呈现出一种花的形状，绿黄的颜色看起来超级的可口。一口咬下去，绿豆糕在嘴里慢慢溶化，清香的味道也逐渐弥漫开来，作为下午茶糕点，搭配着桂平西山茶，味道会更加地可口哦。

3、紫荆酸笋：八桂之地的一些地方风味小吃，都少不了酸笋的配衬，如螺蛳粉、桂林米粉、田螺煲等。

4、桂平西山茶：西山茶产于广西桂平市的西山。西山茶条索紧结，纤细匀整，呈龙卷状，黛绿银尖，茸毫盖锋梢，幽香持久，滋味醇和回甘鲜爽，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。经饮耐泡，尤其是采用西山乳泉烹饮更是相得益彰，饮后齿颊留芳，回味无穷。桂平西山茶是国家地理标志保护产品，也是农产品地理标志产品。

5、社坡腐竹：社坡腐竹是在传统工艺基础上，选用精纯黄豆，采用先进的生产工艺和设备，严格按照国家各项食品质量标准生产而成的，所生产的腐竹具有色、香、味俱全，营养价值高的特点，深受广大朋友喜爱。

6、桂平罗秀米粉：罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩。是桂平著名的特产之一，被誉为“中国一绝”。其制作工艺独特，以其山区特有的好水，配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉皮、摺粉皮、切粉丝、扎米粉等。

四、桂平罗秀米粉谁家最好

罗秀米粉 罗秀米粉因产于桂平市罗秀镇一带而得名。是桂平最著名的特产之一，被誉为“中国一绝”。罗秀米粉的主产地为桂平市罗秀镇，现有21个村共120多个粉坊，年产量超过100多万公斤，产品供不应求，并远销广州、深圳等区内外以及港澳地区、东南亚一带。

罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩。有人做过试验：将晒好的米粉摺成一卷，用力向墙壁猛掷20次而不碎；用刚切好的粉丝150根（重约200克）挂在横木上，能将70公斤重的小伙子吊起并在上面荡秋千。1985年，中央电视台、深圳都乐影视公司以《奇特的米粉》为题，将罗秀米粉摄入大型电视系列片《中国一绝》后，知名度更高。

罗秀米粉具有悠久的历史，清末民国初期就已成名。其手工制作工艺独特，以其山区特有的水质，配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉、晒粉、以及摺粉皮、切粉丝、晒粉丝、扎米粉等。

罗秀米粉可煮可炒，可根据不同口味烹制成肉汤粉、老友粉、螺丝粉、凉拌粉和炒粉等。冬天打火锅吃狗肉，以狗肉汤煮罗秀米粉，加少许辣椒、葱花、其味妙不可言。

五、贵港的特产有哪些？

贵港的特产有金田淮山、平南石硖龙眼、覃塘毛尖茶。

一、金田淮山

金田淮山，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国农产品地理标志。

北回归线横贯境内的桂平市地理资源优势明显，属典型的亚热带季风气候，雨量充足，气温适宜的地理气候水文等优越的自然条件，十分适合金田淮山的种植生长，金田淮山种植历史悠久，独特的优良品质，使金田淮山成为广西地理标志产品，金田淮山以洁白、味道香甜、粉质高、营养好、外观圆长直条而闻名。 

2010年04月16日，中华人民共和国农业部批准对“金田淮山”实施农产品地理标志登记保护。

二、平南石硖龙眼

平南石硖龙眼，广西壮族自治区贵港市平南县特产，全国农产品地理标志。

“平南石硖龙眼”种植始于民国十六年（1927年），由早年留学日本早稻田大学的大新镇乡绅覃敬清先生种植，2013年存留老树108株，具有较高的生产和品种资源保存价值。

平南石硖龙眼果实中等大，扁圆形或近圆形，果皮黄褐色或黄褐色带绿色，较厚，龟裂纹及疣状突起较明显，果肉厚，肉黄白色，透明，易离核，肉质爽脆，化渣，味浓甜有香气。

2014年5月22日，原中华人民共和国农业部批准对“平南石硖龙眼”实施国家农产品地理标志登记保护。

三、覃塘毛尖茶

覃塘毛尖茶，广西壮族自治区贵港市覃塘区特产，全国农产品地理标志。

覃塘毛尖茶产于平天山麓，独特的自然环境和土质资源，加上选料严格，炒制加工精细，使其外形细直挺秀、色泽翠绿、白毛显露、汤色清澈、滋味鲜醇甘润、香高持久。

2015年2月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“覃塘毛尖茶”实施农产品地理标志登记保护。