[隆回特产] - 临沂都有什么土特产?

一、临沂都有什么土特产?

物产的丰富、食俗的久远、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的食品，如：糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃；能登大雅之堂的沂蒙菜有：光棍鸡、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南炉肉等都是土生土长的民间特色菜；档次较高的饭店流行的新潮菜有：果味银杏、灯笼虾片、龙珠鲍翅、清汤乌穗、桃源焖鱼头、甲鱼丸子等已成沂蒙美食的新族。沂蒙名厨在全省及全国各类烹饪大赛中制作的氽芙蓉黄管、氽西施舌、龙舟鲍翅、雪蛤银杏等分别获得金、银、铜奖。这些获奖菜无疑都成为沂蒙珍馔风味中的“阳春白雪”。

当前，沂蒙烹饪老字号的饭店多保持特色传统，如临沂老酒店、沂州老菜馆、琅琊大酒店等。后来大批新建的饭店起点较高、菜式新颖。如陶然居大酒店、荣华大酒店等星级宾馆。整体上是北方气息浓厚，近年来受川、粤菜系的影响，出现了多菜系共存的局面。近年来，沂蒙厨师对过去史书记载的古老菜系、烹饪方法，进行了挖掘整理，恢复了一些历史名吃；同时，注意外学内创、刻意求新，结合地方风味，创造了一些新式菜，为古老而又具有浓郁乡土气息的沂蒙菜增添了新的内容。随着社会经济的发展，除兰陵老字号的兰陵酒外，还有沂蒙老曲、银麦啤酒、金银花茶等颇具特色的美食，为沂蒙山区悠久的饮食注入了新的活力，使之具有了丰厚的文化内涵。

★ 八宝豆豉

八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一，迄今已有130多年的历史。因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成，故称“八宝”。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色成为享誉中外的临沂地方名吃之一。

★ 兰陵美酒

苍山县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒，历史悠久，誉满华夏

王甜梨是临沂传统民间名吃，1766年由今临沂市书院街孔庙前5号王家独创，距今已有200多年的历史。

沂南苗蛋为临沂土特产之一，因产于沂南县辛集乡苗家曲村，故名

沂蒙全蝎是贵重特产动物药材之一，全蝎入药始见于《蜀本草》，已有1100年历史。

★ 沂蒙茶

沂蒙茶属山茶科，常绿灌木或小乔木

临沂市栽培山楂，已有250年的历史

等等等等

糁 光棍鸡 煎饼

二、鲁N是哪里的车牌号？

鲁A 济南，鲁B 青岛，鲁C 淄博，鲁D 枣庄，鲁E 东营，鲁F 烟台，鲁G 潍坊，鲁H 济宁，鲁J 泰安，鲁K 威海，鲁L 日照，鲁M 莱芜，鲁N 德州，鲁P 聊城，鲁Q 临沂，鲁R 菏泽，鲁U 青岛开发区 就这来看、、、、、临沂的吧兰山区、罗庄区、罗庄高新区、河东区、河东经开区:0、1、2、A、B、C、D、K、Q、R、S、W、X、Y、Z郯城县:3、V苍山县:4、H、U费县:5、G蒙阴县:6、J沂水县:7、P沂南县:8、L 莒南县:9、M平邑县:E、T(1T~9T、TA~TZ)临沭县:F、N 再看这个，应该是临沂沂水县的

鲁N是山东德州的车牌号开头字母。首先要确定一下地域位置，鲁，是山东的简称，山东现在有16个地级市。济南，作为山东的省会，理应是用A来开头，所以，鲁A是山东济南的车牌号开头字母。而N用来作为德州的车牌号开头字母，也就是鲁N，所以，鲁N是山东德州的车牌号开头字母。

三、咱们沂南都有什么特产?

沂南特产辛集苗家曲的苗蛋、依汶的风干鸡、大庄的烧鸡、岸堤的豆腐皮、高湖的香椿、界湖的石榴、代庄的煎饼、孙祖的西瓜、蒲汪的苹果、杨坡的芸豆、砖埠的草莓、河阳的生姜、南石门的樱桃、马牧池的车头梨

四、临沂特产有哪些？

1、莒南驴肉

莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃，属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美，营养丰富，在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，深受食客称赞。莒南驴肉，色、香、味、形具佳，是大补佳品，与临沂八宝豆豉，蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。

2、八宝豆豉

八宝豆豉，是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食，山东省临沂市特产之一，是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。

临沂八宝豆豉含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸等营养成分，具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。

3、蒙阴光棍鸡

蒙阴光棍鸡是山东省临沂市蒙阴地方传统名吃之一，由蒙阴县蒙阴镇付家三兄弟所创。因厨师全是男性，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”而得名。蒙阴光棍鸡配制成了由三十种中药材组成的鸡料，精选蒙山草鸡，用木柴分别旺火和温火炒煮而成。

4、蒜泥鱼

蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品，鱼肉滑嫩，极具鲁菜大鱼大肉的特点，香而不腻，蒜香与鱼鲜有机结合在一起，别具风味，风味独特。是不可多得的美食。蒜泥鱼主料： 老板鱼（甫鱼也叫老板鱼、琵琶鱼，因为它的双鳍特别发达，看起来好像一只展开双翅的大鹰，因此古称鹞鱼。渔人则称它们为甫鱼，俗称老板鱼。

5、莒南花生

莒南县地处鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。

分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号，1998年被国家标准汁量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。

八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一，迄今已有130多年的历史。因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成，故称“八宝”。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色成为享誉中外的临沂地方名吃之一。

★ 兰陵美酒

苍山县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒，历史悠久，誉满华夏。

★ 王甜梨

王甜梨是临沂传统民间名吃，1766年由今临沂市书院街孔庙前5号王家独创，距今已有200多年的历史。

★ 沂南苗蛋

沂南苗蛋为临沂土特产之一，因产于沂南县辛集乡苗家曲村，故名。

★ 蒙山全蝎

沂蒙全蝎是贵重特产动物药材之一，全蝎入药始见于《蜀本草》，已有1100年历史。

★ 沂蒙茶

沂蒙茶属山茶科，常绿灌木或小乔木。

★ 沂蒙山楂

临沂市栽培山楂，已有250年的历史。

★ 沂蒙苹果

沂蒙山区是北方“落叶果树王国”的适宜区。

★ 天宝黄梨

天宝山黄梨，是山东名特产水果之一，主产于平邑县天宝山区，已有300多年的栽培历史。 主要特点是综合性状优良，丰产、耐储、抗性强，肉质细嫩，汁多味甜，营养价值高。其花、叶、树皮、果实可入药，以“美味易服之佳品，疗效优质之良药”著称。

★ 苍山大蒜

苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。

★ 平邑金银花

金银花，又名忍冬花、双花、二宝花、鹭鹚花等，是一种多年生藤本灌木，常用中药材之一。

★ 郯城银杏

郯城县以“银杏之乡”闻名于世 ，是全国著名的银杏集中产区，银杏栽培历史悠久。

▲ 徐公砚

徐公砚是鲁砚中的重要品种。

▲ 金星砚

金星砚是历史名砚，誉称鲁砚之光，可与端砚相媲美。金星石产于费县刘庄乡岐山东坡。

▲ 黑陶、蛋壳陶

蛋壳陶是龙山文化黑陶中的精品。它器壁极薄，器型规整，器物光亮漆黑，造型多样，是古陶中的瑰宝。

▲ 琅琊草编

郯城琅琊编织品，是我省名牌出口工艺品。

▲ 沂蒙香荷包

沂蒙香荷包，是我国民间一种喜闻乐见、流传甚广、具有独特艺术风格的民间工艺品。据传已有几千年的历史。沂蒙香荷包，是流传于鲁东南地区民间的一种香荷包，具有沂蒙地方风格。

▲ 沂蒙剪纸

沂蒙剪纸是具有双重价值的工艺品，各乡镇较大的集市都有剪纸出售。

▲ 沂蒙民间玩具

沂蒙民间玩具多以木、纸、布、泥土等为原料制成，以苍山县小郭村生产的泥玩具水平为代表。

▲ 沂蒙印花布

沂蒙印花布的印花工艺，分蓝印和彩印，以蓝印流传最为广泛。

▲ 刺绣制品

刺绣制品的刺绣工艺有丝绣、挑花、割花等形式。

▲糁（SA），商店已经出售即冲即用型 袋装

▲干煸辣肉丝

★ 八宝豆豉

八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一，迄今已有130多年的历史。因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成，故称“八宝”。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色成为享誉中外的临沂地方名吃之一。

★ 兰陵美酒

苍山县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒，历史悠久，誉满华夏。

★ 王甜梨

王甜梨是临沂传统民间名吃，1766年由今临沂市书院街孔庙前5号王家独创，距今已有200多年的历史。

★ 沂南苗蛋

沂南苗蛋为临沂土特产之一，因产于沂南县辛集乡苗家曲村，故名。

★ 蒙山全蝎

沂蒙全蝎是贵重特产动物药材之一，全蝎入药始见于《蜀本草》，已有1100年历史。

★ 沂蒙茶

沂蒙茶属山茶科，常绿灌木或小乔木。

★ 沂蒙山楂

临沂市栽培山楂，已有250年的历史。

★ 沂蒙苹果

沂蒙山区是北方“落叶果树王国”的适宜区。

★ 天宝黄梨

天宝山黄梨，是山东名特产水果之一，主产于平邑县天宝山区，已有300多年的栽培历史。 主要特点是综合性状优良，丰产、耐储、抗性强，肉质细嫩，汁多味甜，营养价值高。其花、叶、树皮、果实可入药，以“美味易服之佳品，疗效优质之良药”著称。

★ 苍山大蒜

苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。

★ 平邑金银花

金银花，又名忍冬花、双花、二宝花、鹭鹚花等，是一种多年生藤本灌木，常用中药材之一。

★ 郯城银杏

郯城县以“银杏之乡”闻名于世 ，是全国著名的银杏集中产区，银杏栽培历史悠久。

▲ 徐公砚

徐公砚是鲁砚中的重要品种。

▲ 金星砚

金星砚是历史名砚，誉称鲁砚之光，可与端砚相媲美。金星石产于费县刘庄乡岐山东坡。

▲ 黑陶、蛋壳陶

蛋壳陶是龙山文化黑陶中的精品。它器壁极薄，器型规整，器物光亮漆黑，造型多样，是古陶中的瑰宝。

▲ 琅琊草编

郯城琅琊编织品，是我省名牌出口工艺品。

▲ 沂蒙香荷包

沂蒙香荷包，是我国民间一种喜闻乐见、流传甚广、具有独特艺术风格的民间工艺品。据传已有几千年的历史。沂蒙香荷包，是流传于鲁东南地区民间的一种香荷包，具有沂蒙地方风格。

▲ 沂蒙剪纸

沂蒙剪纸是具有双重价值的工艺品，各乡镇较大的集市都有剪纸出售。

▲ 沂蒙民间玩具

沂蒙民间玩具多以木、纸、布、泥土等为原料制成，以苍山县小郭村生产的泥玩具水平为代表。

▲ 沂蒙印花布

沂蒙印花布的印花工艺，分蓝印和彩印，以蓝印流传最为广泛。

▲ 刺绣制品

刺绣制品的刺绣工艺有丝绣、挑花、割花等形式。

▲糁（SA），商店已经出售即冲即用型 袋装

▲干煸辣肉丝

临沂的特产有莒南驴肉、八宝豆豉、沂蒙煎饼、蒙阴光棍鸡等等

煎饼、糁（sá）、八宝豆豉、临沭柳编、莒南剪纸、沂蒙印花布、苍山泥玩具、王氏熟梨、沂蒙全蝎、马头酱牛肉、郯城渣豆腐、蜜汁银杏、莒南锅饼、郯城吊炉烤排、苍山大蒜、蒙山山核桃、十足全蝎酒、蒙山全羊汤、莒南驴肉、蒙山草鸡、郯城银杏、平邑金银花、莒南绿茶、兰陵美酒、沂蒙山酒、蒙阴蜜桃……