淮阳黄花菜菜条丰润,色泽金黄,质地筋脆,营养丰富,味道鲜美,是黄花菜中的极品。早在汉朝时期就已闻名全国,成为朝圣的贡品。宋代大文学家苏轼到陈州(淮阳古称陈州)郊游时,品尝过黄花菜后,写下”莫道农家无宝玉,遍地黄花是金簪”的千古佳句,给予极高的赞誉。淮阳黄花菜
淮阳黄花菜是风味独特的佳肴。它质地筋脆,久煮不散,清脆爽口,鲜美如初。淮阳黄花菜之所以名贵,得益于淮阳独有的气候、土质、水质等综合因素,离开淮阳这种风味和特性就会丧失,对淮阳的环境条件依赖很强硬态度,是区域性的地方特产。 观堂麻片是鹿邑特产之一,已有一百多年的历史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。鹿邑名吃“观堂麻片”
鹿邑县观堂麻片,始于春秋,盛誉南唐。产于古代思想家道教鼻祖老子故里――河南鹿邑,其工艺考究,配方独特,不含任何助剂和色素,属纯天然食品,口感香酥脆甜。观堂麻片的主要原料是:芝麻仁、白糖和饴糖,并采用传统的配料方法,制作精巧,片薄如纸,含入口内,不嚼自化,营养丰富,有健脾、开胃、润肺之功能。是馈赠亲友、旅途食用、老人或儿童高级农补品。历年来,一直受到广大群众的喜爱。
主要土特产有黄花菜、槐山羊、陈州驴等
陈州蒲菜。黄花菜。山羊板皮。红麻。花生。芝麻。大豆。红花。蒲黄。
我家就是淮阳的,淮阳的特产很多,比如说,小磨香油,黄花菜,这些属于食用类的。
素有“天下第一狗”之称的泥泥狗也很出名的,很多人去外地走亲访友就带这个,也很上档次的。。
希望能够帮助到你~!
看买什么类型的了,干果类一般农贸市场都有
特产:黄花菜 小吃嘛,东湖的鱼,是不错的 7.18号——9.18号有荷花节,建议去看看
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