[隆回特产] - 叶县的美食有哪些？

一、叶县的美食有哪些？

谢谢lz推荐，有机会一定要去尝鸭头。叶县其余美食有：

1 叶县烩面

主要特色：羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口；烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。

2 张集硬面馍

产于洪庄杨张集村。主要特色：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口。

3 马湾白桃

产于邓李乡马湾村。其主要特色是：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。属产地特色类。

4、湛河鸭蛋

产于洪庄杨乡。其主要特色是：煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。

5、张武岗红薯

产于辛店乡王文成村。其主要特色是：无须、甘甜，分层次，色质好，常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。属产地特色类。

二、叶县有什么小吃?地方特色

商业街与农行路交叉口（清真高钙羊肉羊杂汤）味道很好

三、有没有人知道平顶山有什么特产。

(quote)鲁山绸 张良姜 梁洼陶瓷 鲁山猴头 猕猴桃均产于鲁山县。

汝州粉皮：下锅不粘，柔软可口，热吃、凉拌均可，产于汝州市。

汝坟店柿子：有个大、无核、味甘、肉厚之特点。品种有灰子柿、镜面柿、八月黄柿、过冬柿，产于叶县。

宝丰酒：1979年以来，历次被评为全国优质酒，仅次于全国八大名酒，产于宝丰县

四、叶县有哪些好玩的景点

1、叶县烩面 其主要特色是:羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口;烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。 2、马湾白桃 产于邓李乡马湾村。其主要特色是:入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。属产地特色类。 3、张集硬面馍 产于洪庄杨乡张集村。传承数百年，历经兴替，从上世纪九十年代前期(1993年，经张集村几位前辈重操旧业，加以改良，并由子孙后代承继下来，至今已有十七年的历史，其主要特色是:采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口，畅销叶县及平顶山周边县区，远销郑州、开封等地，并被当做礼品送到新加坡，马来西亚，澳大利亚等华人区国家，每年北方小年阴历二十三后，大批的买家都会开车齐集张集村，抢购硬面馍，常常会出现硬面馍还在锅里，就有人排起队等着硬面馍出锅的情景，这种情况一直持续到阴历二十八，属工艺特色类。 4、湛河鸭蛋 产于洪庄杨乡。其主要特色是:煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。 5、张武岗红薯 产于辛店乡王文成村。其主要特色是:无须、甘甜，分层次，色质好，常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。属产地特色类。

五、谁知道平顶山有啥特产，吃的

这个知道，老家叶县的，县衙旁边的烩面也不好带...只要是平顶山地区的都中

六、平顶山特产是什么

鲁山绸

亦名鲁山柞绸，色鲜耐用，曾远销印度、巴基斯坦、叙利亚、瑞士等国，产于鲁山县。

张良姜

芳香爽口，味辣质脆，能发汗、止呕、解毒、健胃。又系菜肴的好佐料。产于鲁山县。

梁洼陶瓷

造型美观、色彩光亮、质优耐用。畅销省内外。产于鲁山县。

鲁山猴头

系稀有山珍。个大、肉厚，菜肴佳品。制成猴头菌片，还可作预防胃癌、食道癌。产于鲁山县。

猕猴桃

形如梨，色如桃，俗称阳桃。含维生素C较多，味甘而略酸。产于鲁山县。

叶车前

系中草药，独根者系上等佳品，有利尿、止咳作用。产于叶县。

红娘

系昆虫类药物，有八足者为上品，疗效高。产量不多，产于叶县。

汝坟店柿子

有个大、无核、味甘、肉厚之特点。品种有灰子柿、镜面柿、八月黄柿、过冬柿。产于叶县

宝丰酒

味纯清香。1979年以来，历次被评为全国优质酒，仅次于全国八大名酒。产于宝丰县。

紫砂陶

能耐冷热之剧度，不炸不裂，茶壶泡茶不失香味，夏天过夜不馊。产于宝丰县。

翟集陈醋

又名米脂五香陈醋。已有四百多年酿造历史。味、色俱佳，远销国外。产于宝丰县。

李胡子厨刀

造型美观、坚韧锋利、经久耐用，在省内多次荣获优质刀称号。

汝瓷

坯质好、质明亮、面下呈斑点、隐纹、冰花。为历代珍品。产于汝州市。

宋宫御酒

优质低度、汝瓷包装、乃饮宴佳品。产于汝州市。

<四知堂>药酒

药效显著，可与龙骨酒媲美。产于汝州市。

荷花牌卫生纸

洁净柔软，吸水性强。产于汝州市。

汝州粉皮

下锅不粘，柔软可口，热吃、凉拌均可。产于汝州市。

郏县红牛

皮色棕红，体大膘壮，为优种牲畜。产于郏县