1.原阳大米 

原阳大米颗粒晶莹、软筋香甜、口感、质感均为一流的主要原因就是原阳大米是种在了经过黄河水淤平改良后的土地上,并经过了有机化合物和多种微量元素含量丰富的黄河水的浇灌,在加上该地区昼夜温差大的特殊气候,从而造就了原阳大米的一流品质。
2.新乡小麦 

新乡小麦是河南新乡的特产。新乡地处中原,占尽天时地利,政通人和,农业发达。常年粮食播种面积1100万亩,是全国优质农产品主产区和粮食核心区,是国家商品粮基地、全国优质小麦生产基地市和优质专用小麦种子繁育基地市、全国粮食生产先进市。

3.辉县山楂 

辉县市山楂种植始于清朝康熙年间,是全国五大产地之一。辉县市地处豫晋接壤地区,北依太行,南眺黄河。每年秋意渐浓,境内西北部山区的树木开始凋零,而漫山遍野一串串,红通通的山楂果子给大山不仅带来了丰收的喜悦,还带来了艳丽的色彩,当地人们喜欢称它为“山里红”。
新乡特产:
辉县的柿饼、核桃、山楂。卫辉的四魁牛肉、空心面。新乡市牛忠喜烧饼、月盛楼的生煎包、解放桥头烧鸡、老城红焖。原阳会面、大米。获嘉条。封丘金银花。延津的火烧。 等等。
辉县的柿饼、核桃、山楂,山楂丸,百泉春酒。
卫辉的四魁牛肉、空心面。
新乡市牛忠喜烧饼、月盛楼的生煎包、葛记红焖。
解放桥头烧鸡、老城红焖。原阳烩面、大米。
获嘉条。封丘金银花。延津的火烧。
新乡,河南省省辖市,位于河南省北部、南临黄河,紧邻河南省会郑州,建国初期为平原省省会。新乡是中原经济区及中原城市群核心区重要城市,也是豫北的经济、教育、交通、商贸物流中心,城市规模排名河南省第三位。
2014年,新乡市市区面积422平方公里,建成区约140平方公里,新乡中心城区人口120万人,四个市辖区,卫滨区、红旗区、牧野区、凤泉区,辖辉县市、卫辉市、新乡县、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县、长垣县,两个国家级开发区(平新乡高新技术产业开发区和新乡经济技术开发区)、一个全省城乡一体化示范区(平原城乡一体化示范区)。
新乡市拥有中国优秀旅游城市、中国电池工业之都、中国国家“公交都市”示范城市、国家知识产权示范城市、国家卫生城市、国家园林城市、国家森林城市、国家新能源汽车推广城市、中国最佳商业城市、中国最佳生态宜居城市等多项荣誉。
“豫北明珠”新乡市地处中原腹地,河南省北部,北纬35°18′,东经113°54′,南临黄河,与郑州市、开封市隔河相望;北依太行,与鹤壁市、安阳市毗邻;西连太极故里焦作市,与晋东南接壤;东接油城濮阳市与鲁西相连。是国家重要的综合交通枢纽,中原城市群城市之一。
当地特产有小吃和旅游
山楂 不过现在 不太多了
辉县有什么特色 ,呵呵呵 山楂是 辉县的一大 名产。南太行山 土特产基本上辉县都有。景区 辉县更是多了 你自己上网搜搜看吧 辉县旅游网有景点介绍,通过 辉县信息网 辉县资讯网 里面的介绍更是详细 。呵呵呵
很多的,有600多种,如山楂、柴胡、金银花、连翘、山萸肉、杜仲、全虫、蝎子、野生山药、蒲公英、菊花
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