英德主要特产:
河鲜、黄花鸡、岩背高山茶、优质粉葛、英石、“英州一号”茶苗、冬菇、野蜂蜜(蜜糖)、木耳、灵芝、江古山沙梨、砂糖桔、连江口河鲜 、香茗精品白沙茶、西牛腐乳、笋干、英红九号、温泉油菜花、
英德砂糖桔 、无核黄皮、沙口甜桃、西牛麻竹笋 、徐其修凉茶、生津养神“擂茶粥”、连江口特色产品、无公害蔬菜——黑皮冬瓜、蚕桑、青塘米粉、大理石和花岗岩、石灰石、硫铁矿、优质脐橙、英德市益能电机调电器、英德“剥皮黄金”(竹笋)。
广东产英石,独居石等。
1,英石英石,广东省英德市特产,中国国家地理标志产品。英石,始拓产于英德,故又称英德石。英石,是经大自然的千百年骤冷曝晒,箭雨风刀,神工鬼斧雕塑而成的玲珑剔透,千姿百态的石灰石,“瘦、皱、漏、透”四字简练的描述了英石的特点。
2,独居石独居石,在一些沉积岩中也存在。不论岩浆成因或变质成因独居石,其同位素年龄的地质意义都较为清楚。独居石为单斜晶系,晶体为板状或柱状。因经常呈单晶体而得名。扩展资料英石类别:英石分为阳石、阴石两大类:阳石露于天,阴石藏于土,阳石按表面形态分为直纹石、斜纹石、叠石等,阴石玉润通透;阳石皱瘦漏透,各有特色,各有千秋。据专家估测,可开发的英石资源有6亿吨,居全国四大名石之首。独居石特征:独居石内部经常出现复杂的分区,每一区域可能都记录了独居石所经历的结晶、变质、热液蚀变等复杂的历史过程。因此,在进行微区分析前,详细研究独居石的形貌和内部结构对解释独居石的U-Pb年龄、微区化学成分和同位素以及微量元素组成的成因至关重要。
英德主要土特产:
英德茶叶:红茶、绿茶、苦丁茶、菊花茶
竹笋:鲜笋、笋干、香笋
鸡:黄花鸡
豆腐:九龙豆腐
野味:山羊、狸、野兔
河鲜:北江各种河鲜
英石:四名石(英石)
米:油粘米
山珍:冬菇
英德市――广东省县级市
外文名称:YingdeCity
气候条件:亚热带季风气候
所属地区:广东省清远市
著名景点:英德溶洞温泉
下辖地区:沙口镇、望埠镇
政府驻地:英城街道
火车站:英德站、英德西站
概述:
英德,广东省清远市辖市。英德是广东省国土面积最大的县级行政区,是中国红茶之乡,是广东水泥之乡,是广东石灰岩溶洞之乡,是中国英石之乡。
英德的人文和自然旅游资源极为丰富,培育了“北江风景、英西峰林、仙湖草原峡谷”三条特色旅游热线,打造了“大北江、大峰林、大仙湖、大草原、大峡谷”五大品牌,享有“中国英石之乡”、“中国红茶之乡”、“中国麻竹笋之乡”的美誉。近年来英德旅游观光的游客人数不断攀升。同时,随着近年来英德地区经济持续增长,人民生活水平稳步提高,人们出行频率明显增大,城市交通需求量也不断增大。
旅游景区:
旅游资源非常丰富,类型丰富,以自然旅游资源为主,其中生态观光旅游资源、喀斯特地貌旅游资源、水域风光旅游资源、英石及茶文化尤为突出,湖光山色引人入胜。旅游资源包含8个主类、23个亚类、52种基本类型。
英德旅游特产丰富,美食众多。著名美食有香嫩甜滑、驰名省港澳的九龙山水豆腐,肉质结实、美味鲜活的天然河鲜,肉质香甜、滑而不腻的黄花鸡,鲜美香嫩的竹笋和生津止渴、清热解暑、提神醒脑的擂茶粥、与“祁红”、“滇红”并列的、远销英国王室的红茶;次外还有蘑菇、黑糯米酒、油粘米、原始森林所产野生蜂蜜、香芋、西牛笋干、润之龙酒等土特产品也深受游客喜爱。另英石与太湖石、灵壁石、黄腊石一起并称为中国四大园林名石,以“瘦、皱、漏、透”为特征,早在宋时就被列为贡品,具有极高观赏和收藏价值。
英德主要土特产
英德茶叶:红茶、绿茶、苦丁茶、菊花茶。
竹 笋:鲜笋、笋干、香笋。
鸡:黄花鸡。
豆 腐:九龙豆腐。
野味:山羊、果子狸、野兔。
河鲜:北江各种河鲜。
英 石:中国四大名石之一(英石)。
米:油粘米。
山 珍:冬菇。
英德市美食有西牛笋干、九龙豆腐、擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包等。1、西牛笋干:英德所产笋干色泽金黄鲜艳、肉质爽甘甜,笋尾、笋丝、笋干、笋衣等品种齐全,是本地有名特产,包括驰名中外的西牛笋干。自明代以来,金竹、赤米、树山、花塘、高道等管理区就有种植笋竹、精制笋干的习惯。
英德市美食有西牛笋干、九龙豆腐、擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包等。
1、西牛笋干:英德所产笋干色泽金黄鲜艳、肉质爽甘甜,笋尾、笋丝、笋干、笋衣等品种齐全,是本地有名特产,包括驰名中外的西牛笋干。自明代以来,金竹、赤米、树山、花塘、高道等管理区就有种植笋竹、精制笋干的习惯。
2、九龙豆腐:九龙豆腐是九龙镇特产,以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇,那才是正宗。要做真正的九龙豆腐,其实并不需要什么秘诀。全靠当地的水质好。首先,把挑拣好的本地黄豆用十几米以下地层的水浸泡三个小时,再用磨盘将之磨成豆浆,榨出豆汁,此谓之榨浆;把榨出的豆汁加热后冲入加了石膏粉的大木桶,叫做冲浆。
3、擂茶粥:流行于英德的石灰铺、西牛、大洞一带,是用生茶叶、生姜放在陶制擂钵中,加入适量水山苍子木棒将其擂成糊状,加点花生油,然后用沸腾的白粥冲入,调味即成,有些人喜欢加入炒花生炒芝麻一起擂制,使甘辣之中添上浓香,吃起来更有滋昧。此粥有清热解暑、生津止渴、提神醒胃的功效,是炎炎夏日的上佳食品。
4、卷筒糍:卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种,它是用一块方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻 油,在加入爆香的葱花,然后放上一条鲜炸油条卷起来,蘸点酱油即可食用,香辣爽口, 别具风味。
5、大湾菜包:大湾菜包是用生糯米拌以冬菇、腊肉、虾米、鲜肉粒等,再用猪婆菜或油麦菜 将其包裹起来,隔水蒸熟,蘸上酱油,吃起来糯香菜滑,是英德农村的特色小食。
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