[隆回特产] - 菏泽的特产有哪些

菏泽的特产有哪些

菏泽的特产有哪些

菏泽这座古城，历史在他身上留下痕迹，古迹建筑，尧舜文明，都是菏泽的特色。接下来我为您带来了菏泽的特产有哪些，欢迎阅读！

1、陈集山药

陈集人民种植山药已有两千余年，清朝光绪年间，曾为贡品。陈集山药质地硬实如铁棍，久煮质不散，形不变；又有“药用、保健”的实用价值。

2、单县罗汉参

罗汉参是国家稀有名贵作物，单县独家特产，国家地理标志保护产品。

山东农业大学化验分析富含16种矿物质、微量元素以及多种营养物质，食后有利防止高血压及骨质疏松，提高人的造血功能，促进大脑发育，能防癌抗癌，药用价值极高。走亲访友送礼首选。

3、单县青山羊

单县是全国养羊大县，1997年被中国特产评审委员会命名为”中国青山羊之乡”。

青山羊最大的价值在于肉用，肉质鲜美，不膻不腻，具有许多药膳功能。

4、山东煎饼

山东煎饼，形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，含粗纤维多，对消化很有帮助。

5、菏泽牡丹

菏泽素有“牡丹之乡”的美称，有近800个牡丹品种，每年四月中旬，菏泽都会举办牡丹盛会，届时牡丹竞开，万紫千红，香飘数里，游人如织，汇成人与花的海洋，盛极一时。

6、单县羊肉汤

单县羊肉汤呈白色乳状，不膻不腻，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，肚丝汤健胃壮体，奶渣汤沙酥带甜，滋阴壮体，而且还有药膳的.功能，具有温中散寒、健脾和胃、增加人体抗病能力等功效。

7、曹县芦笋

山东省曹县被国家农业部命名为‘芦笋之乡’。曹县生产的芦笋以个大均匀、色泽白嫩著称。其营养价值和保健价值是其他蔬菜和水果的几倍甚至几十倍，被世界卫生组织定为“世界十大蔬菜之首”。

8、菏泽牡丹籽油

菏泽牡丹籽油，具有牡丹鲜花清香味。它的营养价值已被国际医学界、营养学界所证实，尤其是对胎婴儿的视力、大脑、机体发育影响极大，是普通食用油无法相比拟的。

9、万福甜瓜

牡丹区从2000年开始栽植早春小甜瓜，，万福办事处农技站长苑玉宗精通早春甜瓜的育苗、种植和管理，经他指导种植的甜瓜，长势好、结瓜多、个头大、成熟早，好吃更好卖。

万福甜瓜因其“甜”“早”而闻名，甜度最高的达到了18个糖度。 ;

菏泽特产有哪些好带的？

我国山东省菏泽市，古城曹州，历史文化悠久，特别是当地拥有种植面积高达1.6万公顷的牡丹花，是目前世界上品种最全，花色最多的牡丹生产，科研，出口和观赏的地区，自古便素有“曹州牡丹甲天下”的美称。我们来到菏泽市，除了一定要去欣赏百闻不如一见的绚丽牡丹花，还有哪些值得我们带回家的当地特产呢？我们一起来细数一番。

1.盟台宴酒

盟台宴酒，其发源巨野县地处于黄河流域中下游冲击平原地区，地势开阔，水源丰富，是鲁西南地区的主要粮食生产地区。加之当地属于温带季风性湿润气候，四季分明，光照充足，为酿酒所需的微生物生长繁衍提供了得天独厚的条件。盟台宴酒在中华传统酿酒工艺文化的基础之上，传承经典，采用富含多种矿物质原料的深层岩溶水，酿制出的酒品色泽清亮，醇香甘甜，余味悠长。

2.罗汉参

罗汉参是一种具有食用价值和药用价值的名贵作物。有着悠久的历史，早在1628年就被当做皇家贡品记载在《农政全书》之中，可以直接蒸制食用，也可以做菜或磨浆。其营养价值极高，富含16中矿物质，可以预防高血压，保护心脏，治疗糖尿病，治疗痛经，咽喉肿痛，强胃健脾，并对增强人体免疫力和抵抗力都有显著作用。

3.成武酱大头

提起大头菜，我们最熟知的食用方法便是腌制成酱菜。在成武也是如此，这种起源于清代乾陵年间的酱菜，采用当地个大，无根叉的大头菜作为原料，采用传统工艺酿造而成，集咸，甜，香味于一体，咸淡适宜，口感清脆浓郁，是人们餐桌上必不可上的一道特色小菜。

4.郓城壮馍

壮馍，是当地的一种特色小吃，采用小麦精粉为主要原材料，常见的内陷为牛羊肉荤馅和韭菜鸡蛋素馅两种，在平底锅中煎制而成，色泽金黄，香酥可口，油而不腻，深受广大顾客的喜爱。关于壮馍名字的来源说法也颇多，据说是因为这种饼油多肉多，非常适合胃口好的壮士食用，由此而得名。

5.曹县烧牛肉

曹县烧牛肉在当地可谓是家喻户晓，原料牛肉的选择极为讲究，只采用13-14岁体格健壮的鲁西南黄公牛四条腿上的多腱核肉，加以各类香料和盐巴腌制透彻，再经过小火煮熟晾干，最后用小磨香油进行烹饪油炸，色香味俱全，肉质鲜嫩可口，令人口齿留香。

盘点了这么多，更期待大家有空来到菏泽，亲身体验这座城市的独特美食和文化魅力。

菏泽特产比较好带的有：牡丹花茶、牡丹糕、陈集山药、单县罗汉参、牡丹籽油、曹州耿饼、鄄城糖果饯。

1、牡丹糕

牡丹糕是一种以中国名花之冠牡丹为主料的面食糕点，它以精心炮制的牡丹花瓣和豌豆、红小豆等制作而成，经数世纪的相传，现已成为菏泽具有代表性的特色糕点产品。

2、牡丹籽油

菏泽牡丹籽油，具有牡丹鲜花清香味。它的营养价值已被国际医学界、营养学界所证实，尤其是对胎婴儿的视力、大脑、机体发育影响极大，是普通食用油无法相比拟的。

3、曹州耿饼

耿饼又称曹州镜面柿，是山东菏泽地方传统名点，好吃还不贵！产于菏泽，因菏泽古称曹州，而耿庄所产柿饼风味最好而得名，曹州耿饼相传已有上千年的生产历史，早在明代就驰名全国，被列为进献朝廷的贡品。

4、鄄城糖果饯

糖果饯是山东省菏泽市鄄城县的特产糖果饯是以白砂糖为原料，经模制浇注而成的各种糖质造型。鄄城民间手工糖果饯主要分布于山东省菏泽市鄄城县境内，其中尤以红船镇红船村、旧城镇任庄村、城关镇邰庄村从事民间手工糖果饯的技艺最为精湛。

菏泽特产好带的有很多，比如陈集山药、山东煎饼、东明西瓜、单县羊肉汤、单县青山羊、单县罗汉参、菏泽牡丹、鄄城鲁锦、盟台宴酒、成武酱大头、菏泽牡丹籽油等等。

菏泽特产有曹州耿饼、木瓜、牡丹。单县百寿坊羊肉汤，黄安驴肉，郓城壮馍，巨野罐子汤，东明粉肚，烧饼，牡丹糕可以带

菏泽好带的特产有芝麻糖。菏泽芝麻糖的主要原料是芝麻、大米、麦芽糖，入口十分香脆。而且芝麻糖可以当作平时休闲时刻的零嘴，肯定会吃到停不下来。