[隆回特产] - 湖南麻辣小鱼仔做法有哪些

一、湖南麻辣小鱼仔做法有哪些

你好，很简单哦

1.小鱼干清水洗净

2.准备好麻椒粒

3.切好葱姜蒜、干红辣椒

4.热锅凉油，放入麻椒粒小火煸炒

5.放入葱姜蒜、干红辣椒炒出香味

6.放入小鱼干翻炒

7.倒入适量料酒炒匀

8.放入适量白糖炒匀

9.放入适量白醋炒匀

10.倒入少许酱油炒匀

11.大火翻炒

12.最后调入味精即可

二、谁吃过渔米之湘的小鱼仔呀？味道怎么样？

分口味的，有很辣的也有不怎么辣的。个人比较喜欢吃劲辣的，哈哈，太爽了！

三、谁有好吃的麻辣小鱼仔介绍

麻辣小鱼仔一般是岳阳的比较好吃，那儿是洞庭湖畔嘛~

四、请问有豌豆的小鱼仔零食叫什么名字？什么牌子？

豌豆月饼知道，很好吃我在卖

五、湖南喜多多食品有限公司的小鱼仔怎么样？

口感普遍反映很好，有时间可以到公司看看，公司有两个厂，厂子建的很漂亮！

六、湘菜干鱼仔怎么做好吃

食材清单

青椒若干

干的小鱼仔若干，我就是随手一抓

葱姜蒜若干

料酒，醋，酱油，糖，盐

烹饪步骤

1/4

青椒，葱姜蒜切好备用！小鱼仔过水洗干净，沥干水！

2/4

热锅热油放入小鱼仔不停的翻炒，有点金黄的时候放入葱姜继续翻炒！然后放入少许料酒，兹啦一声，很诱惑！哈哈哈！

3/4

倒入少许醋，翻炒几下放入青椒，等到青椒炒的差不多熟了再放入酱油，蒜，糖，盐

最后一步

翻炒几下就可以出锅了。

小贴士

能吃辣椒的就用很小的那种辣椒，我现在吃不了那么辣的了，就用了不辣的大平角了！味道差了些，有些惋惜呢！