[隆回特产] - 广西有什么好吃的特色小吃呢？

一、广西有什么好吃的特色小吃呢？

田螺米粉 柳州的 去吧 很鲜

二、广西有什么特别的小吃？

煮粉，老友粉，酸野～

三、广西有哪些小吃？

柳州 螺蛳粉 桂林米粉

四、广西有什么特色小吃？

广西特色美味小吃一：酥肉地豆

选用猪肉、地豆(花生)，将猪肉切片，加配料，腌制5小时，用淀粉裹满下油锅翻炸，呈金黄色捞起，同样将花生下油锅炸至金黄色即可。成品外酥内嫩，甘香可口，地豆风味独特。

广西特色美味小吃二：手撕牛肉

选直纹牛肉，掉肉筋，放入卤水中，卤45分钟至牛肉纹发散，捞出手撕成丝状。再粘少许生粉，下油锅炸至成金黄色。用牛肉丝、花生茸、香料拌匀后装盘即成。它清香甘醇，美味可口。

广西特色美味小吃三：玉林牛巴

采用传统祖传工艺，选用新鲜牛肉，加十几种天然植物香料精心泡制。经切片、烤干、炸、焖……多种工序，每道工序都要严格控制，全凭手感和经验，制作出来的牛巴风味独特、美味甘香，与众不同。

广西特色美味小吃四：玉林肉蛋

把新鲜上等猪肉切成片，放到青石板上，用木槌打45分钟成肉酱，槌得肉质幼嫩发亮，加入盐、胡椒粉等配料，捏成肉丸壮后放进锅里煮得洁白如银，吃起来滑脆爽口、美味鲜美、无渣，古代曾是皇帝的贡品。具有补中益气、健脾养胃、清热通肠等功效。

广西特色美味小吃五：玉林牛腩粉

将选好的牛腩、牛筋等用沸水“飞过”捞起过冷水。中火起镬，下料把牛腩炒至收水后，配以沙姜、甘松、草果等煮30-40分钟即可。将炖好的牛腩、米粉下碗，然后把牛腩汤、骨头汤、肉丸调味下碗即成。清香、可口，富含高蛋白。

广西特色美味小吃六：海鲜大肉田螺

先上好的大田螺，敲掉螺尾煮熟，将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内，再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜，营养丰富。

广西特色美味小吃七：鲜虾肠粉

选用优质大米磨成浆加馅蒸制而成。馅的主料有新鲜虾仁、瘦肉、鸡蛋、竹笋(或马蹄)、蒜茎、葱、韭菜等，配以花生油、生抽、蒜米调制好的味汁即可食用。口感鲜嫩、爽口怡人。

五、广西小吃都有什么？

桂林米粉

柳州螺蛳粉

南宁干捞粉

全州红油米粉

玉林牛巴粉

桂花马蹄糕

西洋鸭

香芋西米露

粉饺

荔浦芋扣肉

阳朔啤酒鱼

灵川稻香狗肉

全州醋血鸭

船上糕

柳州云片糕

萝卜糕

六、广西有哪些美食？

老友粉，螺丝粉，8鲜面...