[隆回特产] - 黄冈浠水县是著名的农产品之乡，到了浠水县，有哪些地方美食可以选择

一、黄冈浠水县是著名的农产品之乡，到了浠水县，有哪些地方美食可以选择

浠水县是黄冈下辖的一个县，原名蕲水县，是很多老一辈无产阶级革命家生活和工作过的地方，位于大别山南麓，湖北东部，长江中游北岸。虽然只是黄冈的一个直辖县，但浠水县的美食还是远近闻名的，有不少味道都很独特，值得一尝，下面给大家重点介绍几个，大家看一下怎么样。

1、藕粉圆子

藕粉圆子在整个黄冈都比较有名，将藕粉用凉水拌匀，再用沸水冲熟，搓成长条，分小块切断，再将小块按平，包上用桂花、花生、白糖、芝麻等调成的馅子，封口搓圆，开水煮熟或上锅蒸熟，再用猪油加糖炒，成品粉红透明、软糯清润，非常好吃。黄冈筵席上必不可少的一道菜四喜丸子里面就有藕粉圆子。

2、巴河鱼面

巴河鱼面原名捶鱼面，作为一种地方特产，明朝时作为贡品连年上贡朝廷，距今已有一千多年的历史。它色白如银，条细如丝，越煮越清，面越透明。该产品营养丰富、鲜香味美、爽滑不腻、柔韧适中、烹调简便、易贮耐存等特点，实为喜庆宴席、馈赠亲朋好友之佳品，深受当地人喜爱。

3、马口螃蟹

浠水县与蕲春县交界处的茅山马口湖盛产螃蟹，在浠水县颇有盛名，用马口产的蟹黄烹制的蟹黄豆腐、蟹黄鱼翅、蟹黄鮰鱼等菜肴一直都是当地的特色菜，是到了浠水必尝的美食。

4、望天湖胖头鱼

望天湖位于浠水县巴河镇，以水产资源丰富而闻名全县，特别是其中的胖头鱼，更是水产的精品，一直以来深受人们的喜爱。胖头鱼鱼体壮硕、圆润、有活力，口感有韧性，鲜美滑嫩，营养价值极高。以望天湖胖头鱼为材料做出的美食没有土腥味，味道非常鲜美，让人吃了还想吃。

5、糯米封缸酒

糯米封缸酒是黄冈市浠水县的特产，封缸酒呈黄褐色，具有香气浓郁，酸甜醇和的独特风味，含有发酵微生物分解产生的多种糖类、氨基酸、维生素等营养物质，有滋补保健之功效。

6、蜜汁莲藕

浠水盛产莲藕，用本地产的莲藕为材料做的蜜汁莲藕是浠水的名菜，也是外地游客比较喜欢吃的一道地方名肴。选用浠水芝麻糊秋冬出水鲜藕，洗净后，孔内灌入糯米，加上冰糖、金钱桔米、莲米、花生仁、桂花等经数次火蒸而成。味香甜、藕糯软，非常好吃，是喜欢吃甜食的朋友不可错过的一道美食。

以上6道浠水美食都是采用本地特色农产品精制而成，本地的农产品丰富资源造就这些美食的美味，到了浠水的朋友一定要尝尝。当然，浠水的美食还有不少，欢迎大家留言补充。

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二、在浠水三角山国家森林公园两日游，有哪些不能错过的特色美食？

浠水三角山国家森林公园位于中国湖北省黄冈市浠水县，是一个集自然风光和人文景观为一体的旅游胜地。在这里进行两日游，除了欣赏美丽的自然风光外，品尝当地的特色美食也是一大乐趣。以下是一些在浠水三角山国家森林公园两日游期间不能错过的特色美食：

浠水豆腐：浠水豆腐以其细腻的口感和丰富的营养而闻名。它是用当地优质的黄豆制作而成，经过多道工序，保留了豆腐的原始风味，同时去除了豆腥味。在浠水三角山游玩时，不妨找一家当地人推荐的餐馆，尝尝正宗的浠水豆腐。

三角山野菜：三角山地区丰富的自然资源孕育了各种野生蔬菜，这些野菜不仅味道鲜美，而且营养丰富。在当地的农家乐或者山脚下的小饭馆里，你可以品尝到用野菜制成的各种菜肴，如清炒野菜、野菜汤等。

土家腊肉：湖北地区的土家族人有着独特的腌制肉类的方法，制作出的腊肉香气扑鼻，肉质紧实而不失弹性。在浠水三角山，你可以品尝到地道的土家腊肉，无论是烤着吃还是煮着吃，都别有一番风味。

鱼头豆腐汤：这是一道以新鲜鱼头和当地豆腐为主要食材的汤品。鱼头的鲜美和豆腐的嫩滑相结合，汤汁醇厚，是游客们在游览三角山后温暖身心的不二选择。

糍粑：作为湖北的传统小吃，糍粑是用糯米蒸熟后捣打成团，再切成块状。它可以单独食用，也可以搭配红糖、豆沙等馅料一起食用，是一种既能当饭又能当零食的多功能食品。

油茶：油茶是湖北地区的一种传统饮品，尤其在早晨，当地人喜欢以油茶搭配小吃开始新的一天。油茶口感香浓，有一定的提神作用，是游客在浠水三角山游玩时的好搭档。

农家小炒：在浠水三角山周围的农家乐中，你可以尝到各种用当地农产品制作的家常小炒，如青椒炒肉、土豆丝等。这些菜肴虽然简单，但味道纯正，能够让人感受到家的温馨。

竹筒饭：这是一种将米饭和其他食材一起放入竹筒中蒸煮的烹饪方式，使得米饭吸收了竹子的清香。在浠水三角山游玩时，尝试一次竹筒饭，体验一下这种古老而独特的烹饪文化。

在浠水三角山国家森林公园两日游期间，品尝当地的特色美食不仅能够满足你的味蕾，还能让你更深入地了解当地的文化和生活方式。除了上述美食外，还有很多其他的地方特色小吃和菜肴等待你去探索和发现。在享受美食的同时，也不要忘了保持环境卫生，尊重当地的风俗习惯，让旅行成为一次美好的回忆。

三、浠水有哪些值得安利给游客的小吃街？

浠水是一个美丽的城市，拥有丰富多样的小吃文化。在这里，游客可以尽情品尝各种美味的小吃，满足味蕾的享受。以下是浠水值得安利给游客的小吃街：

东街口小吃街：位于浠水市中心，是浠水最繁华的商业街之一。这里汇集了各种传统小吃和特色美食，如炸酱面、麻辣烫、烤串等。游客可以在这里品尝到地道的浠水味道，感受浓厚的人文氛围。

西街口小吃街：位于浠水市西部，是一个历史悠久的小吃街。这里的小吃摊位琳琅满目，有各种传统的浠水小吃，如豆皮、糯米饭团、糖葫芦等。游客可以在这里品味老浠水的风味，体验独特的饮食文化。

南街口小吃街：位于浠水市南部，是一个充满活力的小吃街。这里有许多创新的小吃摊位，如炸鸡翅、烧烤串、炒河粉等。游客可以在这里尝试新颖的口味，感受浠水的饮食创新。

北街口小吃街：位于浠水市北部，是一个充满民俗风情的小吃街。这里的小吃摊位以农家菜为主，如炖鸡、炖鱼、炖排骨等。游客可以在这里品尝到新鲜的农产品，体验乡村的美味。

中街口小吃街：位于浠水市中部，是一个集购物、娱乐和美食于一体的小吃街。这里有许多时尚的小吃店，如甜品店、咖啡厅、快餐店等。游客可以在这里享受休闲时光，品尝各种美味的小吃。

总的来说，浠水的小吃街各具特色，无论是传统小吃还是创新口味，都能满足游客的味蕾需求。在浠水旅游时，不妨安排一些时间，去这些小吃街品尝当地的美食，体验浠水的独特魅力。