[隆回特产] - 隆回糯米糍粑属于哪儿的特产

一、隆回糯米糍粑属于哪儿的特产

隆回的特产糯米糍粑，可爱圆润，白白的透着一层亮光；入口柔软、爽滑，口感极好。可舂糍粑的工序、材质却很讲规矩。

舂糍粑的木槌要山上的“枣木”、“枫树做成，因为它们的木质条纹走纵向，不易开裂痕；要手工做的杉木罾来蒸；粑筐也是麻花石头，由当地祖传手艺人打做而成；雕花印版要梨树制；还有要调好的印花。

先把糯米晒干，洗净，浸泡12小时以上放进木甑，大火蒸2-3个小时上了气蒸，蒸到九分熟的时候起锅，两个人提了甑把，疾步走进院落，兜头倒进一个巨大的石臼筐里。两个粗壮汉子举起手腕粗的枣木或枫树大槌，呼儿嘿哟地打起来。

这打糍粑很有讲究，力度和技巧是任何时候都必须掌握的，两人对站，身体前倾。追求“快、准、稳、狠”四个字。两个人围了石臼，各站一方，手中的木槌下去要快，收起也要快，糯米粘性太强，免得木槌和米粘在一起；准头要足，两根木槌此起彼伏，都要打在同一个地方，这样糯米才能打得均匀，打得瓷实；稳即是握棍的手要紧，用力要均匀，不能前面噼里啪啦疾风骤雨，后面力气用尽了，软绵绵的跟不上趟，那这臼糯米就算废了；狠不用说，当然是手腕子、臂膀的力气要绷得足，散得畅如此这般，大概十几分钟，汉子们一身汗，那臼糯米被打成了粘乎乎的一个团。这时，两支木槌架起来，两人合力往上一拉，早有能干的大婶准备好了绳子，抹点膏糍粉（就是光米磨成的粉）缠住木槌粘糯米的上端，往左右两边用力一嘞就把沾粘在木槌上的糍粑团落到了团箕里。再打点粉一抹。出粑坨手感一定要准，那样才会大小一致的均匀；再一小个一小个的分发出去，其他的人再把它揉揉，盘成圆形，再把光滑的一面放底下装到那早就准备好的梨木雕花印里，那糍粑就成形了。在印盘放个5分钟左右，没事的时候也用手或木板去压压，达到光滑，美观。

刚做好的糍粑是软的，从木模里拿出来后，手腕一抖，糍粑在空中转上几个圈，圆圆地落在晒席上，再盖上被单，温度降下来后就好了。孩子们再给印上美丽的红点缀，有的还在中间加点绿。如果是用做大寿的，还会贴上松柏枝，以表万年常青，青春不老。

有的地方，小糍粑做完后，由心灵手巧最会做糍粑的妇女，再做几个大糍粑，小则三五斤，大则十多斤。这叫“破笼粑”，象征“五谷丰登”，又显示农家人大方富足。

二、请问隆回特产有哪些

年画，这是我们的隆回最有中国特色的，直到世界著名的！

阿尔法

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三、带“龙”字的特产和地名有哪些

一，特产

1，龙抄手

龙抄手，是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名：成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。

2，龙口粉丝

龙口粉丝，山东省烟台市特产，中国国家地理标志产品。明末清初，招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势，招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。

1860年，招远粉丝开始集散于龙口港装船外运，为与烟台其他地区的粉丝区别开来，包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样，始称“龙口粉丝”。

二，地名

1，神龙岛

神龙岛位于中国西南边陲广西崇左市江州区驮柏村，近315国道，西邻有“江做青罗带，山如碧玉簪”之称的左江，北靠大明山；距崇左市区约20千米、左江斜塔约18千米。全岛地界约3000亩，山地、平原均千余亩。原住骆越壮民近百人，如今已多数迁出。

2，九龙坡区

九龙坡区是重庆主城区、重庆大都市区之一，地处重庆市西南部，是长江和嘉陵江环抱的重庆渝中半岛的重要组成部分。九龙坡下辖8街11镇，幅员面积431.86平方公里；至2017年，九龙坡区常住人口为121.51万人；2017年，地区生产总值为1130.44亿元。

3，龙口市

龙口市是烟台市代管县级市，东与蓬莱市毗邻，南与栖霞市、招远市接壤，西、北濒渤海，隔海与天津、大连相望。全市东西最大横距46.08千米，南北最大纵距37.43千米，总面积901平方千米。截至2010年末，辖5个街道、8个镇，总人口为688255人。

参考资料来源：百度百科-龙口

参考资料来源：百度百科-九龙坡

参考资料来源：百度百科-神龙岛

参考资料来源：百度百科-龙口粉丝

参考资料来源：百度百科-龙抄手

一、特产：

1、龙井茶：

龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。

特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

2001年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

2、火龙果：

火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。

3、银龙鱼：

银龙鱼，成鱼鱼体长度在50-70厘米之间，最大可长至120厘米。是中大型淡水鱼类。体呈带状。口裂明显下斜，下颌盖住上颌，下颌具有类似育儿袋之构造可用于口孵仔鱼。颌须一对。眼睛大而灵活。鳞片大型，鳞片外缘呈粉橘色并随成长而逐渐淡化。臀鳍从肛门后方延续至尾柄，背鳍长度比臀鳍稍短。体延长，侧扁。口上侧位。吻须一对。头部和鳃盖部具有大型板状骨骼，为蜂窝状，可用以呼吸外界空气。背鳍与臀鳍较长，位于休后部。胸鳍大。腹鳍位于胸鳍的后方。尾鳍短小。体被大的鳞片，鳞片呈粉红色的半圆形状。体银白色，并含有蓝色、青色等淡混合色，闪闪发光。

4、龙须酥：

龙须酥为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。

龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。

二、地名：

1、香港九龙：

香港九龙全名为九龙半岛,是香港的三大区域之一，九龙东南西三面都被维多利亚港包围，与港岛组成香港繁盛的市区。1860年和1898年先后割让给英国，1997年回归。

2、杭州黄龙洞：

杭州黄龙洞位于栖霞岭后的山麓上，从岳庙边上一条山径上去，左右二山夹峙，路旁有翠竹千竿，景色极为清幽，过剑门关，紫来洞、白沙泉，全程行约l公里即到黄龙洞。 杭州黄龙洞 黄龙洞又名无门洞、飞龙洞。据传有和尚名慧开在此建寺修行。一天，一声惊雷山裂，有清泉自石中出，有传说黄龙随慧开而来，因名黄龙洞。

3、湖南省溆浦县龙潭：

湖南省溆浦县龙潭，因潭中有龙的故事得名，处雪峰山北麓，溆浦县南陲，连怀化，邵阳两市，结溆浦，中方，洪江，洞口，隆回五县（市）。幽幽架枧田，发溆水之源；巍巍凉风界，立群山之巅。龙得潭以栖身，潭因龙而扬名。

4、黑龙江：

黑龙江省，简称黑，中华人民共和国省级行政区。省会哈尔滨，位于中国东北部，是中国位置最北、纬度最高的省份，西起121°11′，东至135°05′，南起43°26′，北至53°33′，东西跨14个经度，南北跨10个纬度。北、东部与俄罗斯隔江相望，西部与内蒙古自治区相邻，南部与吉林省接壤。全省土地总面积47.3万平方千米（含加格达奇和松岭区），居全国第6位，边境线长2981.26千米。

拓展资料：

龙是中国等东亚区域古代神话传说中的神异动物，为鳞虫之长。常用来象征祥瑞，是汉族等东亚民族最具代表性的传统文化之一，龙的传说等龙文化非常丰富。

参考资料：龙百度百科

特产：龙井茶、龙眼、龙头鱼、火龙果、乌龙梅、龙抄手、银龙鱼、龙须糖、龙涎香、龙口粉丝、龙子壶、乌龙 、芽草、龙筋和龙骨等。

地名：湖南省茈江的神龙岛 ，香港的九龙 ，山东的龙渠沟 ，杭州的黄龙洞 ，湖南溆蒲的龙谭，湖南张家界的龙山 ，湖南省沅陵的龙口井，以及黑龙江、龙口、龙门和九龙坡等。

拓展资料：

《辞源》云“龙是古代传说中的一种善变化能兴云雨利万物的神异动物，为鳞虫之长”；《辞海》又云“龙是古代传说中一种有鳞有须能兴云作雨的神异动物”。因此龙的定义为：传说中的神异动物，特征是有鳞、有须、能兴云作雨的生物。

传说中的人类始祖伏羲、女娲皆龙身人首（或蛇身人首），又被称为“龙祖”。华夏民族的先祖炎帝、黄帝，传说中和龙都有密切的关系，“黄帝龙轩辕氏龙图出河”，相传炎帝为其母感应“神龙首”而生，死后化为赤龙。因而中国人自称为“龙的传人”。

地名： 

黑龙江省：简称黑，中华人民共和国省级行政区。省会哈尔滨，位于中国东北部，是中国位置最北、纬度最高的省份

2. 香港的九龙：香港九龙全名为九龙半岛,是香港的三大区域之一，九龙东南西三面都被维多利亚港     包围，与港岛组成香港繁盛的市区。

3. 龙岩市：龙岩市，又称闽西，位于福建西部，地处闽粤赣三省交界，东临漳州、泉州，南邻广东       梅州，西连江西赣州，北接三明。

4. 龙口市：龙口市是烟台市代管县级市，东与蓬莱市毗邻，南与栖霞市、招远市接壤，西、北濒渤       海，隔海与天津、大连相望。

特产：

龙井茶：龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。

龙抄手：龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。

龙须酥：龙须酥为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。

资料拓展：

特产指某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在某地才生产的一种产品。  在英文中，特产译作speciality product或Specialty，后者特指“特制独特品种或具有特殊优势        的项目或产品”（An item or a product of a distinctive kind or of particular                  superiority），强调品质上具有“特别的或独特的状况或品质”（The quality of being special or  distinctive）。

百度百科_特产

地名：

湖南省 茈江的 神龙岛 .香港的九龙 .山东的龙渠沟 .杭州 黄龙洞 . 湖南 溆蒲的龙谭 .湖南 张家界 龙山 .湖南省 沅陵 龙口井.天龙山龙王寨九龙山龙门台九龙壁

龙口市 [鲁]烟台市

龙山区 [吉]辽源市

龙山县 [湘]湘西土家族苗族自治州

龙川县 [粤]河源市

龙门县 [粤]惠州市

龙马潭区 [川]泸州市

龙安区 [豫]安阳市

龙井市 [吉]延边朝鲜族自治州

龙凤区 [黑]大庆市

龙华区 [琼]海口市

龙文区 [闽]漳州市

龙州县 [桂]崇左市

龙江县 [黑]齐齐哈尔市

龙岗区 [粤]深圳市

龙沙区 [黑]齐齐哈尔市

龙里县 [贵]黔南布依族苗族自治州

龙岩市 [闽]

龙亭区 [豫]开封市

龙南县 [赣]赣州市

龙城区 [辽]朝阳市

龙泉市 [浙]丽水市

龙泉驿区 [川]成都市

龙胜各族自治县 [桂]桂林市

龙海市 [闽]漳州市

龙陵县 [云]保山市

龙港区 [辽]葫芦岛市

龙游县 [浙]衢州市

龙湖区 [粤]汕头市

龙湾区 [浙]温州市

龙潭区 [吉]吉林市

黑龙江、龙口、龙门、九龙坡

特产

特产：龙井茶、龙眼、龙头鱼、火龙果，乌龙梅,龙抄手,梦龙雪糕(和路雪的),银龙鱼，龙须糖,龙涎香，龙口粉丝，龙子壶。