[隆回特产] - 眉山有什么特产

眉山有什么特产

眉山特产

眉山特产丰富多样，主要包括以下几种：

东坡肘子

东坡肘子是眉山地区的传统名菜，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感著称。这种美食选用优质的猪肘部位，经过多道烹饪工序，肉质鲜嫩，香味四溢。东坡肘子不仅口感极佳，还富含胶原蛋白，具有美容养颜的功效。

彭祖山药

彭祖山药是眉山地区的又一特产，因产地彭山县而得名。这里的气候条件和土壤条件都非常适合山药的生长。彭祖山药肉质鲜嫩、营养丰富，具有滋补强身的功效，是难得的天然绿色保健食品。

青神竹编

青神竹编是眉山地区的传统手工艺品，以其精湛的技艺和独特的设计风格而闻名。青神竹编采用本地的优质竹子为原料，经过艺人巧手编织，制作出各种造型别致、图案精美的竹编制品。这些竹编产品不仅实用性强，还具有很高的艺术价值。

丹棱冻粑

丹棱冻粑是眉山地区的传统美食，具有悠久的历史。它是由糯米等原料制作而成，经过特殊的加工工艺，形成独特的风味。丹棱冻粑口感软糯、香甜可口，是当地居民喜爱的美食之一。

眉山特产不仅种类繁多，而且各具特色。无论是美食还是手工艺品，都体现了眉山的独特魅力和丰富的文化内涵。随着旅游业的不断发展，这些特产也逐渐被人们所熟知，成为眉山的一张张名片。来眉山旅游的朋友们，不妨带走一些特产，作为对这片土地的纪念。

味缘冰粉是哪里的特产

在彭山说起冰粉,上了年纪的人都有很多回忆：文革时期冰粉是知青们的知己,改革初期冰粉是大家的夏天最爱的消费品。每一个人的童年回忆里都有冰粉！据考察,冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）,清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!那时彭山遍种冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天下!关于冰粉的起源在民间还有一个美丽的传说：明末清初的武阳西北部（今彭山县保胜镇），有一户王姓人家，有一女名王味缘。一天味缘上山采梨，不小心将梨树上一株青藤(今冰粉树)上的果实无意中抖落于香包中。回家后，王味缘清洗香包时香包有透明果浆溢出，遂觉惊奇，便将果浆盛于碗中，过一会儿果浆便凝结了。王味缘一看亮晶晶的，似冰非冰，似粉非粉，忍不住尝了口，冰冰凉凉，爽滑无比，妙透肺腑！味缘又找来了红糖兑成红糖水到入其中，再尝，凉幽幽，甜咪咪！味缘连称：“冰粉！冰粉！”。家人回来一尝，果然妙不可言，并鼓励味缘上街摆摊卖冰粉，味缘一想有道理，这样让大家都可以来品尝这一美食。第二天味缘一上街做好冰粉立刻引来许多人的围观，品尝者络绎不绝！时间一久人们都知道武阳（今彭山）街头有一位冰粉姑娘，并嬉称------味缘冰粉！冰粉味缘！从此冰粉在彭山流行开来，并逐渐传入周边市县，渐渐的传遍整个四川。