[隆回特产] - 隆回县隆回特产

一、隆回县隆回特产

隆回县，这个充满特色的地方，汇集了丰富的特产和文化遗产。滩头的民间年画以独特的艺术魅力吸引着人们，七江的“炭花”则是品质上乘的代表。岩口的竹编技艺精湛，罗洪的陶瓷艺术则展现了当地工匠的巧思。桃洪镇的园林艺术则让人感受到浓厚的艺术气息，这里的小沙江更是瑶族挑花和金银花的盛产地，如龙藏红猕猴桃、龙牙百合和虎爪生姜等，皆是当地的一大亮点。

金银花在隆回有着30多年的种植历史，自70年代初被确立为支柱产业后，发展迅速，种植面积扩大至28万亩，产值超过1.5亿元。产品畅销各大城市，如桂林、广州、重庆和南京，以及全国制药厂。隆回辣椒则是隆回的传统佳品，种植面积常年保持在3万亩，其中桃洪镇和山界回族乡等地为主要产区，辣椒产业历史悠久且受到国家重视。

红皮大蒜是隆回的又一特产，其色泽鲜艳，辛辣味浓，品质优良，被誉为宝庆大蒜。种植期间210天左右，种植面积和产量稳步提升。虎爪生姜则是山界回族乡等地农民喜爱的品种，经过几十年的发展，种植面积和产量均有了显著增长。

隆回的玉竹，又名尾参，是一种药食同源的珍贵植物，具有养阴润燥、生津止渴的功效，被当地政府列为优先发展药材品种，种植面积和产值均有大幅提升。小沙江镇的猕猴桃基地则以绿色富硒品种为主，口感醇厚，多次获奖，深受市场喜爱。

扩展资料

邵阳市隆回县境地处湘中偏西南，北接新化、溆浦，东邻新邵、邵阳，西连洞口、溆浦，南接武冈，东西窄，南北长。雪峰山脉西南端，东西窄，南北长，总面积2866平方公里。境内南部多为丘岗，北部多为山地，丘陵起伏，山峦叠嶂，自然景色蔚为壮观；受亚热带气候影响，四季阳光充沛，雨水丰盈，冬冷夏热，四季分明。

二、隆回有什么特产

隆回县，隶属于湖南省邵阳市，位于湖南省中部稍偏西南的资江上游。

隆回特产主要有：金银花、龙藏红猕猴桃、龙牙百合、虎爪生姜、宝庆辣椒、红皮大蒜、银花养生茶、白马毛尖、桃花椒酱、金土地酒、庐公液、红心地瓜干、野山泡椒等。

金银花：以面积大、产量多、质量好而闻名，栽培品种以灰毡忍冬为主。隆回玉竹：隆回主产区在七江及以上北面各乡镇，加工制成的玉竹片，主要功能是清凉解热、润肺、润喉、生津止渴、养阴润躁、补中和胃。隆回辣椒：为县传统产品，常年栽培面积3万亩左右，主产区分布要桃洪镇、山界回族乡、北山乡，其余在全县范围各地都有栽培。隆回生姜：主要品种为产区农民称的虎爪姜。白马毛尖茶：以隆回名山雪峰山脉的白马山命名。

三、隆回的特产有哪些？

宝庆辣椒 宝庆苡米 金银花 茶叶 玉竹 滩头年画

红皮大蒜 优质水稻 猕 猴 桃 马 铃 薯 红心地瓜 各类色纸

虎爪生姜 隆园早桔 腰 带 柿 油菜花生 猪血丸子 香 粉 纸

龙牙百合

滩头年画,这个是我们隆回最有特色的，在中国及至全球都很有名的！

猪血肉丸，将豆腐捏成泥状，加入剁碎的猪肉和猪血，再揉成团，一般成椭球体，经烟熏制而成。

补充一下.....还有糍粑

隆回，一片神奇的土地，孕育着许多令人惊叹的特产。这些特产不仅美味可口，而且承载着丰富的文化底蕴，让我们一一探寻它们的魅力。

脐橙，酸甜相宜的果中之王

隆回脐橙，皮薄肉嫩，汁多味甜，酸甜相宜，一口咬下去，汁水四溢，果肉细腻，令人回味无穷。它不仅是隆回人民的骄傲，更是湖南省的名片，远销海内外。

2. 贡米，颗粒饱满的稻米佳品

隆回贡米，粒粒晶莹剔透，饱满圆润，米香浓郁。传说清朝时期，隆回贡米曾被进贡给皇帝享用，深受赞誉。如今，隆回贡米仍是当地人民的珍品，用来制作米粉、米糕等美食，令人赞不绝口。

3. 白毛茶，沁人心脾的山中珍品

隆回白毛茶，外形唯美，叶片细长，白毫密布，犹如银霜覆盖。冲泡后，茶汤清澈透亮，香气馥郁，滋味醇厚，回甘持久。它的名字由来，是因为茶芽上的白毫，犹如白发老人，故名白毛茶。

4. 擂茶，香醇浓郁的养生佳饮

隆回擂茶，是一种历史悠久的传统饮品。它用擂钵将茶叶、炒米、芝麻、花生等食材擂碎，然后加入热水冲泡而成。擂茶香醇浓郁，营养丰富，具有健脾化湿、清热解暑的功效。

5. 油豆腐，酥脆可口的地方小吃

隆回油豆腐，外酥里嫩，金黄诱人。它是用豆腐切块后油炸而成，香气扑鼻，酥脆可口。油豆腐可以单独食用，也可以入菜，是隆回人民餐桌上必不可少的美食。

6. 粉蒸肉，色香味俱全的传统佳肴

隆回粉蒸肉，是一道色香味俱全的传统佳肴。它用五花肉与糯米粉、酱料等食材蒸制而成，肉质鲜嫩软糯，米粉吸收了肉汁的精华，软而不烂，咸香适口。

7. 剁椒鱼头，鲜香麻辣的湘味经典

隆回剁椒鱼头，是一道湘味经典菜肴。它用鱼头与剁椒、姜蒜等食材爆炒而成，鱼肉嫩滑鲜美，剁椒酸辣过瘾，令人欲罢不能。

8. 带鱼苗，酸辣爽口的开胃凉菜

隆回带鱼苗，是用带鱼苗与醋、辣椒、姜蒜等食材腌制而成的一道开胃凉菜。它酸辣爽口，开胃下饭，是隆回人民夏天必备的美味。

隆回的特产，不仅是美味的佳肴，更是当地文化和历史的传承。它承载着隆回人民的智慧和勤劳，也让外来游客领略到了这片土地的独特魅力。