[隆回特产] - 秦陇锁钥，红色会宁

秦陇锁钥，红色会宁

秦陇锁钥，红色会宁——一段历史的见证与文化盛宴</

地名，如诗如画，是历史的烙印，是文化的故事。会宁，这座位于甘肃中部的明珠，以其独特的地名符号，承载着千年的历史积淀与红色记忆。

会宁，地处西北，黄河之源，坐落在白银市的南端，是兰州经济圈的紧密连接点。这里是中国优秀红色文化旅游名县，也是中国革命历史的瑰宝地。它荣获的诸多荣誉，仿佛是对这片土地深厚历史和红色文化的认可。

会宁的历史可以追溯到新石器时代，早在5000多年前，这里就孕育了人类文明。汉武帝时期，祖厉县的设立，西魏时会州会宁县的命名，都见证了会宁1400多年历史的沉淀。这里，历史文化名城的底蕴深厚，仰韶文化、古城遗址和丰富的文化遗产，让会宁成为陇原文化的瑰宝。

艺术的盛宴</

会宁不仅是历史的博物馆，更是艺术的摇篮。皮影艺术、民歌和剪纸等非遗民俗，犹如璀璨的明珠，照亮了这片土地的艺术天空。在这里，每一件作品都讲述着独特的故事，散发出浓厚的地方特色。

红色记忆的传承</

1936年10月，红军三大主力的会宁会师，书写了中国革命历史的重要篇章。红军会宁会师旧址，成为红色旅游的重要地标，让人缅怀先烈，传承长征精神。红军长征胜利景园，犹如历史的壮丽画卷，生动再现了那段艰辛而辉煌的历程。

宜居宜游的画卷</

会宁的自然风光同样醉人。东山的虎踞之势，四季变换的景色，让人心旷神怡。桃花山的秀美，更是一处不可多得的旅游胜地，山色如画，吸引着无数游客前来探寻。

舌尖上的诱惑</

作为美食天堂，会宁的长面、荞麦煎饼、烧鸡等地方特色美食，不仅满足了味蕾，更是一种文化的享受。在品尝美食的同时，会宁的山城传奇与红色精神，让人在旅途中感受到不一样的韵味。

会宁，一座历史与现代交融，红色与文化并存的城市，等待着你的探索和品味。在这里，每一次的脚步，都是对历史的回顾，每一次的驻足，都是对红色精神的洗礼。无论是漫步古城，还是品尝美食，你都能在会宁找到属于自己的故事和感动。

第一次去延安游玩，有哪些地方特色美食值得品尝？

延安，这座位于陕西省北部的历史名城，不仅以其深厚的红色文化和革命遗迹著称，而且还拥有丰富的地方特色美食。首次前往延安旅游的朋友们，除了参观那些载入史册的革命圣地，如中央红军长征到达陕北的会宁纪念馆、枣园、杨家岭等，一定不要错过品尝当地的美食。以下是一些值得一试的延安地方特色美食：

延安粉汤羊肉：这道菜是延安的传统名吃，以新鲜羊肉为主料，配以精心熬制的羊骨高汤，再加入由绿豆淀粉制成的粉条，以及各种调料和蔬菜。羊肉鲜嫩，汤汁浓郁，粉条滑爽，是一道温补养生的佳肴。

宜川烧鸡：宜川县是延安的一个县级市，这里的烧鸡以其独特的制作工艺和口味闻名。选用当地散养的土鸡，经过腌制、烤制等多道工序，使得鸡肉皮脆肉嫩，色泽金黄，香味扑鼻。

子长煎饼：子长县是延安的一个县，这里的煎饼是一种传统的小吃。煎饼用小麦面粉制成，摊成薄饼后在热锅中煎烤，表面撒上芝麻、葱花等调料，煎至两面金黄，口感酥脆可口。

安塞豆腐干：安塞区是延安的一个区，这里的豆腐干因其独特的风味而闻名。豆腐干是用黄豆制成的豆腐经过压制、晾晒等工艺加工而成，质地坚实，味道鲜美，可以凉拌、炒食或做汤食用。

延安油糕：油糕是延安的传统糕点，主要原料是糯米和红糖，制作时还会加入核桃仁、花生仁等坚果，口感香甜软糯，是节日和庆典时的常见食品。

黄龙玉米酒：黄龙县是延安的一个县，这里的玉米酒以其纯正的口感和浓郁的香气而著称。玉米酒是用当地特产的玉米为原料，经过发酵酿制而成，酒精度数适中，是餐桌上的佳酿。

延安炖菜：延安的炖菜以其丰富的品种和独特的风味而受到游客的喜爱。炖菜通常选用新鲜的肉类和蔬菜，加入各种香料和调味品，经过长时间的炖煮，使得菜肴味道浓郁，营养丰富。

延安凉粉：凉粉是延安夏季非常受欢迎的一种小吃，主要原料是绿豆淀粉或者红薯粉，制作时加入蒜泥、醋、辣椒油等调料，口感滑爽，清凉解暑。

总之，延安的美食远不止这些，每一道菜肴都蕴含着延安人民的匠心和对食材的尊重。无论是在街头的小摊，还是在餐馆的雅座，品尝这些地道的美食，都能让你更加深入地了解延安的文化和历史。在游览了一天的革命圣地之后，坐下来享受一顿地道的延安美食，无疑是对身心的一次极佳犒赏。