这个是很好的茶油,工艺中压榨的是最好的,等级中一级是最好的。压榨山茶油完整保持了油茶籽的天然成分,原汁原味,富含不饱和脂肪酸,保质期长,且无任何添加剂,不含溶剂残留和含皂量,是一种纯天然绿色食品。
莫老爷山茶油是很不错的牌子啦。
据调查,目前国内消费者心目中健康食用油的排名为:橄榄油、山茶油、油菜籽油。事实上,山茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸这两项对健康有益元素的含量均高于橄榄油。
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