1、皇帝柑
据说皇帝柑是专门给皇帝食用的,所以人们便叫它为皇帝柑,又因为它是贡品,所以也被称为贡柑。帝柑是橘子与橙子的杂交品种,因此继承了橘子和橙子各自的优点,皮薄肉脆,多汁味甜。十一月份,皇帝柑果皮青中带黄时,口感是最好的,没有酸味,纯甜的味道非常美味。
2、丑柑
丑柑学名不知火,又名杂柑橘,凸顶柑,是柑橘和橙子的杂交品种。不知火肉颗粒分明,晶莹剔透,饱满多汁,好吃不上火而被誉为“世界第一柑”。口感清脆,入口无渣是区别不知火和其他品种柑橘的主要特点。不知火含有人体所需的营养成分和微量元素,尤其含有丰富的维生素C和糖分。
3、脆蜜金柑
脆蜜金柑果实椭圆形,无核,果皮薄脆,果肉甜味香浓、多汁化渣,果皮光滑,为金黄色,或者是橙红色,脆蜜金柑不管是外在,还是内在,都非常出色,因此脆蜜金柑在市场有很高的认可度,是鲜食水果中的佳品。脆蜜金柑自从培育出来,好评率一直很高,很多人吃过之后都称赞不绝,说是最甜的柑橘品种。
4、冰糖橙
冰糖橙最出名的产地,莫过于麻阳冰糖橙了。麻阳种植出来的冰糖橙,色泽金黄,果肉饱满,汁水丰富,味道甘甜,没有一点酸味。“麻阳牌”冰糖橙也先后获得了多次农博会金奖,成为了地标性产品。麻阳冰糖橙,在湖南这边还被称为冰糖柑或者是冰糖泡,意思就是它像冰糖一样甘甜。
5、爱媛38
爱媛橙原产自日本四国岛北部偏东的爱媛县,那里气候温暖四季如春,出产的柑、橘闻名天下,后来爱媛橙被中国人引入四川种植。爱媛38号则是杂交柑桔新品种,是南香×西子香杂交培育而来,其果肉饱满,清香爽口,果实含糖15°,入口即化,又有“果冻橙”的称号。
6、沃柑
沃柑是为坦普尔橘与丹西红橘的杂交品种,果实高糖低酸,风味浓郁,成熟后的果实可溶性固形物含量在13%以上,可滴定酸含量0.58%,品质极优。沃柑成熟时,果皮光滑细腻,果肉细嫩化渣,汁多味浓,有明显的香味。
麻阳特产丰富,大量资源尚待开发利用。山羊、白鹅、麻鸭在省内外颇有名气。以冰糖橙、椪柑为主的水果面积达10万亩,成为有名的江南水果之乡;花生、无籽西瓜以共色、味、形独特而驰名中外。所出晒红烟早在清代时就被列为贡烟,现是全国晒红烟基地县。工业已形成以食品、化工、冶炼为龙头,多品种发展格局,主要产品有甘油、硬化油、木糖酸、胱氨酸、抽纱、硅铁、硅锰、硅钙、工业硅、锦江泉酒系列产品、天天花生系列等50余种,其中湖南锦江泉酒厂的锦江泉酒系列产品曾获得国际博览会金奖,97年被评为省名牌产品;天天食品系列产品深受消费者喜爱,畅销全国各地
广西:木菠萝、芒果、枇杷、黄皮果、“镊”子……
家 乡 的 苹 果
我的家乡在河南,我们那有一个特产特别有名,那就是灵宝苹果。
春天,也就一月到三月的时候,苹果树上长满了苹果的花苞,花苞的颜色是粉红色的,从里到外把里面包住,花瓣上还是粉红色的。接着变成浅红,慢慢得变成深红,然后越长越大,最后变成雪白的花。这些花挂在苹果树上,犹如天女散花。这时候苹果林像雪白的世界。没有多少天,勤劳的蜜蜂就急急忙忙飞过来采蜜。随后花儿开始退落,慢慢地长出花芯,然后越长越大,越长越圆,最后长出又小又酸的小青果,那时的苹果是椭圆形的,吃起来非常酸牙,然后长得又大又圆,白里透着红,长成稍微红的时候,农民伯伯用纸把它们一个一个包起来,保持它们的新鲜口感。苹果会随着时间的变化,越长越大,撑破纸然后吐出来的就是又大又红的苹果,那时的苹果,咬一口,嘴里沾满了香甜的汁水,回味无穷,吃完了还想吃。
我爱故乡的苹果。
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