橙子这一水果在日常生活中非常常见,不仅甜润爽口,而且富含维C,对于人体可以说大有益处。众所周知,我国的橙子品种很有很多,有名的产地也是多如牛毛,像麻阳冰糖橙和赣南脐橙就是其中的典型代表,那么到底哪一种更好吃呢?中国还有哪些有名的橙子产地?一起来了解一下吧!
麻阳冰糖橙和赣南脐橙哪个好吃?
这两者都是我国有名的橙子产地,关于哪种好吃更是争论不休,但实际上我们并不用纠结哪种更好吃,因为总的来说两者都好吃,只是各有各的特点,而不同人的喜好也是不同的。
首先麻阳冰糖橙位于湖南麻阳苗族自治县,别看麻阳冰糖橙虽然其貌不扬,名气还是很大,不仅上过CCTV,还是《天天向上》力荐的水果。橙香四溢,冰糖甘甜,果肉脆嫩,十分好吃。
而赣南脐橙的名号早已打响,为江西省赣州市特产,国家地理标志产品。外表黄澄澄光亮,内里甜蜜如糖,橙味香浓。
中国还有哪些有名的橙子产地?
1、广东廉江
广东廉江的红橙同样也是我国的国家地理标志产品,廉江红橙果型好、肉色橙红、果肉嫩滑,口感清甜带香,还被用来招待过日本首相,是名副其实的外交橙。
2、海南琼中
海南琼中的绿橙产自北纬18°的阳光地带,孕育在海南中部腹地,薄而绿的外皮里包裹着黄澄澄的橙肉,饱满油亮又闪耀着金色光芒,魅力十足。
3、四川丹棱
爱媛38号果冻橙是2004年从日本爱媛县引进的优质品种,经过精心改良后,现“定居”于群山环绕的大四川丹棱。爱媛38号果冻橙属于早熟橙橘,比一般品种提早成熟一个月左右,且不浮皮,水分不足,清香爽口,鲜食口感极佳。
4、广西富川
广西富川的富川脐橙是国产脐橙的后起之秀,这里是中国长寿之乡,优沃的沙土,培养了出众的“纽荷尔”和“华脐”两个品种。富川脐橙品质极桂,以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。
总的来说,以上都是橙子的有名品种和产地,而麻阳冰糖橙和赣南脐橙在名气上更胜一筹,当然我国的优质橙子远不止这些,不知道大家家乡有哪些好吃的橙子呢?
冰糖橙,多半是口感甜著称,而褚橙是因为种植者的姓氏所得,二者都属于甜橙。那么,褚橙是冰糖橙吗?冰糖橙和褚橙有什么区别?
褚橙是冰糖橙吗
褚橙属于冰糖橙的一种。
云南褚橙:冰糖脐橙的一种,云南特产橙类,以味甜著称,甜中微微泛着酸。
麻阳冰糖橙:肉质细嫩,风味浓甜,清香爽口,色香味兼优,果汁丰富。
冰糖橙和褚橙有什么区别
时下正是吃橙子的好时节,前些年说到橙子大家都会想到冰糖橙。而最近几年说橙子时改成说“褚橙”了。
其实橙子的好吃来自于它的口感和味道,要说褚橙和冰糖橙的明显区别,当然好吃不好吃在于个人主观爱好。褚橙的出色在于东方人的胃口喜好。利用云南哀牢山的海拔、温差和日照,也有针对性的培育:24:1甜酸比例更加适合亚洲人的口味,褚橙很甜是大部分客户对褚橙的印象。
故事描述了云南的一位褚时健70多岁创业的事迹,来宣扬他的精神。他不畏艰辛、克服重重困难的精神值得我们学习,褚橙也因他的姓氏而得。褚橙的价格比冰糖橙高出几倍。因为褚橙的地理原因,褚橙的营养成分稍略比冰糖橙高出那么一星半点,口感也比冰糖橙细润些。
其实橙子都含有较多的胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。橙子含丰富的维生素C、P这些东西属于化学物质,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性、降低胆固醇。橙子中所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,亦能将脂溶性有害物质排除体外。是名符其实的保安康抗氧化剂。
冰糖橙的功效与作用都有哪些
和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。
宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。
消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。”“凡人身上、中、下有块者,多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。
杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香 鲜美。
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