黄柏又名峨眉黄柏,亦称峨眉黄皮树,为芸香科落叶乔木。长年生长在海拔800-1500米之间的避风而稍有荫蔽的山间、河谷及溪流附近。树皮入药,能泻火除湿热。酉阳黄柏为为峨眉黄柏与武隆黄柏的混交品种,品质优良。现在地面积14250亩,蕴藏量达700吨以上。 南腰界优质米产于酉阳县南腰界乡,此地山青水秀,光热水资源丰富,是当年贺龙元帅率领中国工农红军四方面军创建的革命根据地。
由于南腰界乡自然环境独特,生产出的南腰界大米具有清香可口、油润细滑、营养丰富的特点,深受广大消费者的喜爱,产品远销到周边十几个县市,年销售精米1000余吨,销售收入达2200万余元。
天苍系列牛肉包括:
啤酒牛肉:与西南农业大学食品科学学院联合研制。采用软罐头和蒸煮袋真空包装,选用上等牛肉精制而成,适宜旅游、休居等多种消费、老少皆宜;香辣牛肉:采用特等优质牛肉精制而成,疏松爽口,旅游、休闲、餐饮皆宜;牛肉果:采用优质牛肉独特加工成果状,真空透明,果味、五香、麻辣口味;武陵羊肉:采用当地黑山羊加工精而成,肉膻味小,细嫩鲜美;分割牛肉:可按需方要求分级加工,产品质量优越,原料天然无污染。 杜仲又名丝棉木,为杜仲科落叶乔木,有效成分珊瑚甙、杜仲胶。它用于补肝肾、强筋骨、安胎、降血压、腰痛等症。酉阳县1998年建立杜仲基地后,即被中国农学会接纳为杜仲开发联合体成员。全县杜仲在底面积17500亩,产量达8750吨。 青蒿又名香蒿、苦蒿、蒿枝,为菊科黄花蒿属,植物黄花蒿的全草,含近挥发油、蒿酮、乙算蒿酯、左旋樟脑、蒎烯、乙酸苯甲等,有清热解毒、凉血、解署等功能。
酉阳青蒿遍及各地,蕴藏量达数千吨,是全国量大质优的主要产区。特别是有效成分青蒿含量最高,居世界之最,是国际上公认治疗恶性虐的首选药物,被非洲、美洲人称为“神药”。同时,治疗红斑狼疮、风湿、矽肺、感冒、艾滋病等有显著效果。在兽用方面,青蒿素对牛焦虫病的治愈率达100%。 厚朴又名川朴、油朴,为木兰科落叶乔木。皮能温中、下气、燥湿、消痰;花能理气、化温。性喜凉爽、湿润的气候。酉阳厚朴分布在海拔800-1500米之间,在地面积7900亩,蕴藏量达4000吨左右。
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酉阳的麻辣洋芋绝对值得品尝,真的算是一绝了,另外还有宜居毛尖茶、农家蜂蜜、酉州乌羊等等。
酉阳楠木乡的花生,核桃香脆可口,补气补血补脑益
肾,小坝乡的梨子香甜爽口,益肺滋阴,花田乡的贡米、丁市的宜居茶,又称贡品。
土豆算啊
麻阳美食有麻阳小籽花生、麻阳柑橘、麻阳猕猴桃、麻阳刺葡萄、麻阳冰糖橙、十八怪腊肉等。
1、麻阳猕猴桃:麻阳猕猴桃多属野生藤本果树,俗称藤粒果,主产于西晃山、雄山、八斗山、雷打坡等山地,西晃山周边产量最多,品质最好。
2、麻阳柑橘:麻阳柑桔栽培具有十分悠久的历史,据县志记载:历来就有种植,品种为朱桔、皱皮柑、酸橙为主;并称“唐武德置麻阳本地土著瑶人,军民戍边垦植,山峦之地得以开发”。
3、麻阳小籽花生:花生又名落花生,具有较高的能量,又含有丰富的优良蛋白质,是一种很好的食品和油料作物。麻阳县花生栽培历史悠久,20世纪80年代末、90年代初栽培面积最大,最高年份达4万余亩,良种花生高产栽培技术曾获湖南省农业丰收奖二等奖。
4、麻阳刺葡萄:麻阳刺葡萄是属东亚种群,主要分布于麻阳上山区,在麻阳的栽培史已有100多年,通过多年来不断的选优,已形成适宜当地栽培且品质和产量都表现良好的本地品种。
5、麻阳冰糖橙:麻阳冰糖橙,俗称冰糖包、冰糖柑,因含糖量高而得名,是湖南省黔阳县1965年从普通甜橙实生变异中选出的地方良种。果实圆球形、果形端正、整齐、果面光滑、呈黄红色、艳丽。
6、十八怪腊肉:十八怪腊肉是湖南省怀化市麻阳县的特产。“十八怪”腊肉是用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的,腊肉颜色桔黄。
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