[麻阳特产] - 湖南麻阳特产：锦江泉酒

一、湖南麻阳特产：锦江泉酒

锦江泉酒的基本介绍

锦江泉，麻阳苗族自治县的锦江泉酒，是湖南的名酒之一。它是继承和发扬了苗乡传统而独特的酿酒工艺，利用天然锦江水酿造出来的。当地人传说，锦江泉酒是从“苞茅御酒”演变而来。相传，从前锦江河畔有座苞茅古寺，寺内老和尚用黄茅根酿出苞茅酒，名声传得很远很远。一年，晋代诗人陶渊明坐船从这里经过，慕苞茅酒之盛名，泊舟上岸，来到寺内。老和尚以苞茅酒相待，陶渊明品尝果然不同，便带酒进京，送给皇上。皇上饮后大喜，定为御酒，每年进贡。

锦江泉酒是以优质高粱为原料，以精选小麦制曲，用优质泉水酿制而成。以“酒液清亮、窖香浓郁、绵甜爽口、回味幽长”的独特风格而深受广大消费者的喜爱。

“昔日苞茅贡，今朝锦江泉”。古老的苞茅酒已无法品尝，可锦江泉酒香飘三湘四水，曾得到王光英、王首道、李德生、毛致用等国家领导人和海外行家的赞誉，产品畅销湖南、北京、广州等20 多个省市，并被外交部驻外机构供应处选定为我国驻加拿大、美国等28 个国家的大使馆宴请用酒之一，还远销日本、马来西亚、新加坡、香港等地。

湖南锦江泉酒厂始建于1956年，位于麻阳县城东郊，这里群山环抱，泉水潺潺，史上称为五溪蛮地，是得天独厚的佳酿之地。该厂占地面积40余亩，年产60度大曲酒能力1000吨，产值2000万元，销售收入2500万元，利税1000万元。主要产品有锦江泉系列酒和高档精品锦江王酒等品种，是湖南省重点酿酒企业之一。

锦江泉酒的产品特点有哪些？

酒液清亮、窖香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。

锦江泉酒的获奖荣誉

1979 年被评为湖南名酒；

1985 年和1986 年分别荣获“银杯奖”和“芙蓉奖”；

1990 年获中国旅游饮品“金奖”；

1991 年获第二届北京国际博览会“铜奖”；

1993 年7 月获得第二届中国专利新技术新产品博览会“金奖”，同年12 月荣获上海全国地方名酒博览会“金奖”；

1994 年获中国食品订货会“受消费者欢迎的最佳产品奖”及1996 年消费者最喜爱的湘酒之一。

二、怀化有哪些知名的特产推荐？

怀化市位于中国湖南省西南部，是一座历史悠久的文化名城。这里不仅风景秀丽，而且物产丰富，有很多知名的特产。以下是一些怀化的知名特产推荐：

怀化腊肉：怀化腊肉是湖南省的传统特色食品，以其独特的风味和制作工艺而闻名。它选用优质猪肉，经过腌制、晾晒等多道工序制成。怀化腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚，是当地人冬季必备的美食之一。

芷江米粉：芷江米粉是怀化市芷江侗族自治县的特色小吃，以当地优质的大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸制等工艺制成。芷江米粉细腻柔滑，口感独特，可以搭配各种肉类、蔬菜等食材，制作成多种美味的菜肴。

溆浦脐橙：溆浦脐橙是怀化市溆浦县的特色水果，以其果实饱满、色泽鲜艳、口感鲜美而受到消费者的喜爱。溆浦脐橙含有丰富的维生素C和矿物质，具有很高的营养价值和保健作用。

靖州蜜柚：靖州蜜柚是怀化市靖州苗族侗族自治县的特色水果，以其果大皮薄、汁多味甜而著称。靖州蜜柚含有丰富的维生素C、钾、钙等营养成分，具有消暑解渴、健胃消食等功效。

麻阳猕猴桃：麻阳猕猴桃是怀化市麻阳苗族自治县的特色水果，以其果实肥大、色泽绿润、口感鲜美而受到消费者的喜爱。麻阳猕猴桃含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力等作用。

新晃黄牛肉：新晃黄牛肉是怀化市新晃侗族自治县的特色农产品，以其肉质鲜嫩、口感滑爽、营养丰富而著称。新晃黄牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，具有补中益气、强壮筋骨等功效。

沅陵蜂蜜：沅陵蜂蜜是怀化市沅陵瑶族苗族自治县的特色农产品，以其色泽金黄、味道甘甜、营养丰富而受到消费者的喜爱。沅陵蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质等营养成分，具有滋补养生、美容养颜等作用。

通道腊鱼：通道腊鱼是怀化市通道侗族自治县的特色食品，以其独特的风味和制作工艺而闻名。通道腊鱼选用优质鱼类，经过腌制、晾晒等多道工序制成。通道腊鱼色泽红亮，鱼肉鲜嫩，味道醇厚，是当地人冬季必备的美食之一。

总之，怀化市的特产丰富多样，既有美味可口的食品，又有营养丰富的水果和农产品。这些特产不仅是怀化市的一张名片，也是游客们品味当地风情的好选择。

三、湖南有哪些特色水果 湖南的特产

湖南的特产水果有靖州杨梅、安江香柚、浏阳金桔。湖南的特色水果非常的多，除了以上的水果还有金秋梨、麻阳柑橘、湘珍珠葡萄、大围山梨，冰糖橘、望城提子等一系列超多的水果。不仅在湖南水果特别的多，美食美景数不胜数，如果有机会一定要去湖南走走，不仅能够大饱眼福，美食的诱惑之下必然让人流连忘返。

靖州杨梅

作为湖南特色水果之一的靖州杨梅，根据文献记载已经有千年历史了。在荆州土壤与气候都是特别适宜杨梅生长的，在此地生长的杨梅不管是色泽还是口感都十分惊艳，咬上一口汁水立刻喷涌而出，杨梅不仅酸甜可口还富含非常丰富的维生素。

安江香柚

安江香柚是在湖南怀化独有的特色水果。早在秦汉时期安江人们就开始种植和培育安江香柚了，经过两千多年的岁月，安江香柚依然在这片土地上生产。拥有着分明的四季，水分与阳光都非常充足，为安江香柚创造了非常好的生长条件，自然种植出来的香柚不论是外观还是里面的果肉都胜出其他地区不少。爽甜可口的安江香柚汁水非常充足，用来榨汁也是非常不错的选择。

浏阳金桔

浏阳金桔是属于在湖南长沙的一种十分有特色水果。浏阳各方面条件都非常适宜金桔生长，在这片土地上已经种植了上千年的金桔，也是众多品种当中品相和口感都脱颖而出的极佳之品。金桔还具有一定的药用价值，不仅可以入药，略带酸甜之味的金桔还可以作为观赏之物。