湖南有哪些流传已久的风俗习惯？

湖南的历史地理环境，决定了湖南特殊的民风民情和风俗习惯。湖南三面多山，只有洞庭湖和长江相连，虽然物产丰富风调雨顺，但在封建社会和外界的联系都不是特别的紧密，这里人民众多少数民族众多，形成了封闭式的有地域特色的文化。这些文化在长期的自己的土地上酝酿，形成了和别的地方不一样的风俗特色。

第一个湖南普遍吃辣，就是湖南多山多水多瘴气的气候决定的。辣椒有祛湿爽汗，排毒养颜，增加血液循环，振奋精神的作用。山妹子不怕辣，三个辣椒一盘菜。和四川的麻辣味不同，湖南的辣更加的纯粹。因为湖南人吃辣子还要油煎。这真是一个辣的上火，火中清凉的吃辣椒的方法。

第二个特色是湖南很多地方都吃槟榔。可以说一江之隔的湖北就没有这样的风俗。据统计，台湾约有10%的人口嚼槟榔，但是在湖南人的比例高达38.42%。槟榔原产地并不在湖南，但是为什么槟榔盛行呢？原来槟榔是可以去除瘴气，而湖南湘潭长沙一带，曾经是明清两代重要的水陆重镇，在婚丧嫁娶上往往会采用槟榔叶，和广州海南的槟榔吃法相结合，形成了本地特有的槟榔风俗。槟榔成了招待客人的一种最常见的果品。这一风俗就特别奇异的流传了下来。

第三个特色。就是湖南的地方戏曲非常的发达。而且每一个地方都形成了自己独特的戏曲文化，风格各异非常好辨识。这也是得利于湖南的曾经封闭的自然环境，而湖南人民风彪悍，对待自己的棕色或者团体，有着非常高的凝聚力，也就形成了现在人就多达19种的，各具特色的戏剧分类。

湖南有说不清的地方特色，每一村每一寨，每一个民族，都有着与众不同的风俗习惯。

虽然为现代化和当代化的文化潮流所冲击，但是一些古老和传统仍旧有着蓬勃的生命力！

湖南的湘菜、湘语、还有土家族的“哭嫁歌”都是风俗习惯。

湘中一带盛行舞龙灯，还传承着不少的巫风楚俗，如接龙、收水、挂红等。

湖南有很多流传已久的风俗，比如花鼓戏、高腔等。

湖南的花鼓戏、舞龙灯这些风俗习惯在湖南仍然流行。