火炙糕?
状元糕,又称“上元糕”、“火炙糕”,过去每逢农历正月十五赛花灯时,金泽镇热闹非凡,人们娱乐通宵达旦,常常买施万昌店所制之糕作为夜宵, 故称上元糕。在当地,“上元”与“状元”音同,乡试考生为图吉利,应考时都要带上这种既古利又食用方便的点心,故又称“状元糕”。
但是这个是江浙特产。
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